100+ parasta vegaanireseptiä, täydellinen aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi (ja jälkiruoiksi)
Selvitä Enkeli
Vegaanireseptit(Callie Blount)
Vegaaniresepteistä on tullut suositumpia kuin koskaan sekä aikuisille että lapsille. Monille se on elämäntapa, kun taas toiset etsivät terveellistä vegaani reseptejä laihtumiseen tai haluavat vain vähemmän lihaa ja maitotuotteita ruokavalioon. Joten me pyöristimme ylöspäin vegaanisia reseptejä ja ateriaideoita kaikille ja jokaiselle tilaisuudelle.
Parhaista resepteistämme löysimme vegaanisia aamiaisideoita, herkullisia vegaanikastikkeita, helppoja lisukkeita, energisiä smoothieita, hämmästyttäviä vegaaneja keitot , vegaani hidas liesi illallisreseptit ja herkulliset jälkiruoat. Etsitpä sitten vegaanista aamiaisbaaria, lehtikaali-välipaloja, paahdettuja vihanneksia, nopeaa vegaanista paista, herkullista kurpitsa-kookoskeittoa tai vegaanisia suklaa-pikkuleipiä (yum!), Löydät sen täältä.
Toivomme, että nautit tästä huolellisesti kuratoidusta luettelosta parhaat vegaanireseptit osoitteessa Parade.com. Mutta ensin katsotaanpa, mitä tarkoittaa syödä vegaaninen ruokavalio .
Mikä on vegaaninen ruokavalio?
TO vegaaninen ruokavalio tai veganismi tarkoittaa, että et kuluta mitään eläintuotteista valmistettua. Joten vaikka tämä sisältää lihaa ja kalaa, se sisältää myös munat, juustot ja kaiken eläimistä saatavan maidon.
Vegaanireseptit tässä artikkelissa
Vegaanisen illallisen reseptit
Etsitkö hienoja vegaanisia illallisreseptejä koko perhe rakastaa? Kokeile parhaita vegaanisillallisen ateriaideoitamme, mukaan lukien runsas vegaaninen kasvisleipä, hidas liesi ratatouille, aasialainen paista, vegaaninen chili, mustapapu-hampurilaiset, maukkaat nuudelikulhot, helppo tuore vegaanipesto, mausteinen pho-naudanliha, portobello-tacot ja paljon muuta.
Paahdettu valkosipuli vegaani Alfredo
(En voi uskoa, että se on vegaanipaahdettua valkosipulin Alfredoa - virtuaalinen vegaani -1 kopio)
Missä ovat valkosipulin ystäväni? Kerää ympäri ja valmistaudu tähän herkulliseen kermamaiseen, valkosipuliseen, ravintolatason fettucciiniin, jonka voit tehdä tyhjästä todella helposti. Jos et ole koskaan paahdettu valkosipulia sen ihossa, rehellisesti sanottuna, et tiedä mitä puuttuu. Se on ehdottoman herkullisen mieto ja makea, minkä vuoksi voimme päästä eroon käyttämällä kahta täyttä päätä tässä reseptissä.
Hanki resepti
Hidas liesi pekaanipähkinä kasvis leipä
Kun teet kasvisleipää tai paistat hitaassa liesi, suosittelen käyttämään soikeaa Crock Potia.
Hanki resepti
Rapea Tofu Vegan Stir-Frylle
Tämä helppo vegaani / kasvissyöjä-paista näyttää hyvältä yksin pannulla tai valkoisen riisin, kukkakaaliriisin tai quinoan kulhon päällä.
Hanki resepti
Vegaaniset sienetakot räjäyttävät mielesi
Lihamaiset sienet marinoidaan savuisessa kirkkaassa asadakastikkeessa ja niiden päällä on kurpitsa-siemenpestoa rikkaille, tyydyttäville vegaanisille tacoille.
Hanki resepti
Hidas liesi Ratatouille
(Kuva: Ian Wallace)
Tämä runsas kasvisateria on täynnä tuoretta makua ja hyviä vihanneksia. Tarjoile pehmeän, kermaisen polentan kanssa. Huomaa: Tämä ruokalaji soveltuu jäädyttämiseen, vaikka se onkin paljon parempi heti kypsennyksen jälkeen.
Hanki resepti
Paprika Portobello Tacos
(Kuva: TheKidsCookMonday.org)
Maanläheiset portobello-sienet maustetaan sitruunapippurilla, omenaviinietikalla ja paprikalla ennen käärimistä pehmeisiin maissitortiljoihin. Koko perhe rakastaa näiden tacojen mukauttamista suosikkikomboillaan: kaali, korianteri, sipuli, avokado ja salsaa.
Hanki resepti
Veggie Grill Vegan All-American Burger
Veggie Grill on suosittu Los Angelesin alueen kasvipohjainen ruokapaikka, joka palvelee tätä vegaaniriffiä klassisella juustohampurilaisella. He käyttävät Beyond Burgeria, kasvipohjaista pihviä, joka jäljittelee naudanlihan mehevyyttä, koostumusta ja tuoksua (saatavana Whole Foodsissa eri puolilla maata).
Bobby Flay jakaa rapean kookos-scallion-riisireseptin
Tämä yksinkertainen, riippuvuutta aiheuttava rapea riisi auttoi julkkiskokkia Bobby Flayä voittamaan pudotuksen Beat Bobby Flayssa. Uskomme, että siitä tulee suosikki myös keittiössäsi! VIHJE: Keitetyn riisin antaminen täysin jäähtyä on avain mukavan, rapean tekstuurin saavuttamiseen. Voit jopa käyttää Kiinan riisinjäännöksiä, kertoo Flay.
Sheilan suosikki kasvis-chili
(Kuva: Steven Mark Needham)
Leikkain vihannekset suuriksi paloiksi, joten tämä ruokalaji näyttää yhtä runsas kuin mikä tahansa naudanlihan chili.
Hanki resepti
Niecy Nashin vegaani mausteinen Pho-naudanliha
Niecy Nash - TNT: n kynsien tähti - meni äskettäin vegaaniksi ruokavaliollaan kuluneen vuoden aikana, minkä hän sanoi rakastavansa nyt. Mieheni ja minä katsoimme molemmat dokumentin What the Health on Netflix ja meni kylmään kalkkunaan, Hänen suosikkiruokansa on tämä helppo vegaaninen mausteinen pho-naudanliha. Kokeile sitä eri vihannesten tai kastikkeiden kanssa, jotta se olisi ainutlaatuinen.
Hanki resepti
Helppo tuore Oregano Vegan Pesto
Anna kauden runsas tuore oregano ohjata illallisesi suunnittelua. Tämä helppo vegaaninen pesto tulee yhteen muutamassa minuutissa. Sinun tarvitsee vain keittää pastaa, heittää peston kanssa ja illallinen tarjoillaan!
Hanki resepti
Tammenterho Squash pähkinä-omena Basmati Pilafin kanssa
Tammenterho kurpitsa on syntynyt täytettäväksi, ja tässä tapauksessa täytämme sen herkullisella basmatiriisillä, karamellisoidulla sipulilla, valkosipulilla, saksanpähkinöillä, omenoilla ja kuivatuilla karpaloilla. Laita tämä lautaselle, ja illallinen toverisi tuntevat, jos eivät kuin rojalteista, niin ainakin hyvin hoidetuista.
Hanki resepti
Swamp Monster Slow Cooker Jackfruit Gumbo
Tämä hauska suohirviö hidas liesi jackfruit-gumbo on herkullinen ja aavemainen tapa täyttää lapsesi täynnä vihanneksia ja täysjyvätuotteita ennen kuin he menevät temppuun tai hoitoon! Tämä ei-perinteinen gumbo valmistaa hitaassa liesi.
Hanki resepti
Suolainen täytetty tammenterhakurpitsa
(Kuva: Steve Legato)
Terveysvinkki: Acorn-kurpitsa sisältää fytoravinteita, kuten beetakaroteenia, joka vähentää vapaita radikaaleja kehossa.
Hanki resepti
Veggie Tortilla Roll-Ups
Aina kun teen kotitekoisia hummus , lapset voivat ennustaa, mitä heidän lounasrasioissaan on seuraavana päivänä: kasvisrullat, jotka on valmistettu lusikalla tätä kermaista levitettä. Kun yksi lapsistani on jo taipuvainen kasvissyöjäksi, nämä tortillatuotteet ovat proteiinipakattuja, maukkaita lounasaikoja elämää säästäjä.
Hanki resepti
Portian ja Ellenin vegaaniset punaiset pavut ja riisi
Ellen DeGeneres Suosikki ruokalaji on punaisia papuja ja riisiä, joten teemme siitä paljon, näyttelijä Portia de Rossi kertoo Parade.com-sivustolle
Seesamin Cashew-nuudelikulho
Farmer's Jääkaappi on Chicagon ketju, joka varastoi merkkituotteitaan myyvistä automaateista sinulle hyvillä hinnoilla, kuten tämä kasvispakattu kulho. Etsi keitettyä kuorittua edamameä supermarketin salaattibaarista. Jos haluat pitää tämän vegaanin, tarkista ainesosaluettelo noutamastasi pullotetusta kastikkeesta.
Hanki resepti
Mustapapujen hampurilaiset Fiesta Slawilla
(Kuva: TheKidsCookMonday.org)
Mustapapuja ja perunamuusia maustetaan valkosipulilla, korianterilla ja limetin mehulla, minkä jälkeen niistä muodostetaan pihvejä näissä rikkaissa pavun hampurilaisissa. Lisää ne päälle tämä virkistävä Fiesta Slaw .
Hanki resepti
Helppo vegaaninen hitaan lieden kiitospäivä kahdeksi ympäri vuoden
Jos olet yhden tai kahden hengen kotitaloudessa, saatat joutua houkutukseen jättää loma-aterian tekemättä. Haluan vakuuttaa teille, että hitaalla liedellä ja tällä reseptillä varustettuna saat kaikki kiitospäivän makut lähes ilman mitään työtä. Yhdessä pienessä hitaassa liedessä keitetään tempeh tai seitan, täytteet ja bataatit kerroksittain. Temppu on, että jokainen on erillinen astia käyttämällä kalvoa.
Hanki resepti
Sahrami-riisipilaf, tofu ja karpalo-chutney
(Kuva: Getty Images)
Kokki Palermin karpalomaisen päällä oleva riisipilafi miellyttää aisteja ja tarjoaa samalla terveellisen ja elävän rikkaan vaihtoehdon tyypilliselle lomahinnalle.
Hanki resepti
Vegaaniherkut: Karibialainen chili
Tämä kulho vegaanista chiliä lämmittää sinut sisältäpäin. Se on Ginny McMeansin vegaanista pakastimessa.
Hanki resepti
Murskatut perunat, herneet ja maissi Chile-valkosipuliöljyllä
Tämä resepti murskattuille perunoille, herneille ja maissille chile-valkosipuliöljyllä on saanut inspiraationsa kenialaisesta irio-reseptistä, maustetusta valkoisten perunoiden, vihreiden herneiden ja maissin soseesta, joka on joskus sekoitettu vihreiden kanssa.
Hanki resepti
Valkoiset pavut: Viikon yön ruoanlaittoratkaisu
Kuivatut pavut eivät saa huutaa mukavuutta, ennen kuin niistä tulee osa ruoanlaittoa. Näin teen heidän kanssaan ... Sunnuntaisin liotan heitä yön yli vesipannuun. Maanantai-iltana, kun teen illallista, käännän lämmön kattilan alle ja annan noiden pavujen kiehua, kunnes ne muuttuvat mukaviksi ja pehmeiksi. Valutetut ja jäähdytetyt pavut menevät jääkaappiin, ja koko viikon ajan laitoin ne salaattien päälle, paista ne sipulien ja porkkanoiden kanssa pienessä voissa helpoksi puoleksi.
Hanki resepti
Ruusukaali, parsa ja parsakaali paahdetuilla hasselpähkinöillä
Tämä herkullinen kasvissekoitus on terveellinen sato syövän ehkäisyyn.
Hanki resepti
Kiitospäivä Tofu
(Kuva: Kind Kind Diet)
Palvelin tämän tofuastian 27 kiitospäivän illallisella ja se oli iso hitti. Se tuntuu lomaruokalta, koska se sisältää täytettä, mutta se voidaan todella tarjota milloin tahansa vuodesta. Se on erittäin täyteläinen, joten muista tasapainottaa se isolla, tuoreella salaatilla. Jos olet kastikkeen rakastaja, Tofurky tekee suuren kastikkeen, joka täydentää hienosti tätä ruokaa.
Hanki resepti
Helppo aasialainen sekoitus
(Kuva: Yunhee Kim)
Yksi asia, jonka olen havainnut: On melkein mahdotonta sotkea vihanneksia. Luuletko, että lapsesi eivät syö sitä? Vie heidät kauppaan ja pyydä heitä valitsemaan haluamansa v & ujo; etabletit. Lapseni auttavat pesemään & ujo; vihannekset, ja minä leikkaan ja viipaloin. Se on helppoa ja terveellistä, ja he rakastavat olla mukana.
Hanki resepti
Chrissy Teigenin äiti tekee upouuden version kuuluisasta thaimaalaisesta larbista - käyttäen mahdotonta hampurilaista!
Chrissy Teigenin äiti Vilailuck (alias Pepper Thai) on kuuluisa thaimaalaisen larbin valmistamisesta. Nyt hän on yhdessä Impossible Foodsin kanssa luonut version käyttämällä heidän mahdotonta hampurilaista. Kasvipohjaista lihaa on nyt saatavana Gelson's Marketsilta Etelä-Kaliforniassa, ja lisää supermarketteja tulee pian.
Hanki resepti
Lemon kevään kuskus
(Kuva: Steve Giralt)
Tämä sitruuna kevät couscous on nopea, helppo ja tuore resepti.
Hanki resepti
Sitruunalla paahdetut artisokat
Tiesitkö, että lehdet ovat syötäviä toiselta puolelta? Älä tuhlaa niitä vain päästäksesi sydämeen, mikä on parasta. Nauti lihavasta artisokanlihasta, joka on jokaisella lehdellä, kun kuorit tiesi kohti keskustaa.
Hanki resepti
Kiiltävä purjo
Jätä juuret purjoihin kiehuttaen niitä, jotta ne eivät hajoa. Jälkeenpäin leikkaa juuret hyvin lähellä sipulin päätä.
Hanki resepti
Vegaaniset sivuruokareseptit
Etsitkö joitain helppoja vegaanisia sivuruokareseptejä? Nauti parhaista vegaanisista sivuistamme, mukaan lukien vihreät pavut marinara, paahdettu maissi, vesimelonisalaatti, lasitetut porkkanat, mintun paahdetut perunat, fiesta slaw ja paljon muuta.
Vihreät pavut Marinara
Luulen, että isäni söi tätä kasvisruokaa enemmän kuin mikään muu varttuessani. Mutta kun palvelin sitä äskettäin makutestausjuhlissa, olin järkyttynyt: Kukaan ystäväni ei ollut koskaan syönyt tätä yhdistelmää.
Hanki resepti
Quinoa ja paahdettua maissia
Tämä lisuke, Mark Bittmanin julkaisusta How to Cook Everything– Täysin uudistettu 20. vuosipäivän painos, voi liittyä melkein mihin tahansa. Ja koska quinoa on yksi harvoista kasvipohjaiset täydellisen proteiinin lähteet , se voi myös toimia vegaanina tai kasvissyöjänä pääruokana.
Hanki resepti
Farmer's Market -perunasalaatti
Hei, kaverit, minulla on tavallaan tunnustus. Olen tällä hetkellä täysin pakkomielle paahdetuista perunoista. Tämän maanviljelijän perunasalaatti on täynnä hämmästyttävää paahdettua vihannesten makua + pommi-yrttivinaigrette; se voidaan tarjoilla kuumana / lämpimänä / kylmänä, miten haluat, ja se on terveellistä!
Hanki resepti
Lisää lämpöä makealle tällä kaivolla + hyvä mausteinen vesimelonisalaatti
Tämä mausteinen, makea ja kermainen vesimeloni- ja avokadosalaatti sopii juuri koiran kesäpäiville. Se on peräisin Well + Good -keittokirjasta, joka sisältää 100 reseptiä trendikästä online-wellness-julkaisusta. Valokuvat tekijänoikeus © 2019 Johnny Miller.
Hanki resepti
Maissisalaatti
Tämä Gourmet-klassikko on loistava lisä kaikkiin lämpimän sään juhliin.
Hanki resepti
Maustepaahdettua kukkakaalia ja maapähkinää
(Kuva: Ben Fink)
Tässä ruokalajissa paahdin cauli ower oweria (joka on yksi helpoimmista tavoista valmistaa sitä) yhdessä maapähkinöiden (eli auringonpaisteen) kanssa, ja voitto on valtava: Saat hyvää fl maun ja ihastuttavan tekstuurin. Sitten lisätään joitain mausteita. Lopputulos on erittäin erikoinen, hieman eksoottinen lisuke - pienellä vaivalla.
Hanki resepti
Herne- ja Edamame-salaatti
Tämä terveellinen ja elinvoimainen vihreiden vihannesten sekoitus on uusi lisäruokasi.
Hanki resepti
Lasitetut porkkanat
(Kuva: Getty Images)
Tämä kasvisruoka lasitettuja porkkanoita, joissa on vihreitä papuja ja kesäkurpitsaa, maustetaan juuri hienonnetulla timjamilla ja salvialla.
Hanki resepti
Maissi Confetti-riisisalaatti
(Kuva: AndreasRecipes.com)
Ruskea riisi heitetään paprikalla, scallions, pavut ja maissi ennen koristellaan pähkinöillä ja korianterilla. Nuorilla kokkeilla on hauskaa valmistaa vinaigretteä ravistamalla purkki riisietikkaa yhdessä oliiviöljyn ja mausteiden kanssa. Tämä maissi-konfetti-riisisalaattiresepti sopii myös pienille kokkeille 8-11-vuotiailta.
Hanki resepti
Mintyn paahdetut perunat
Paahda perunat, kunnes kuoret ovat rapeat. Kokeile tätä hämmästyttävää mintun paahdettua perunaa. Et tule pettymään.
Hanki resepti
Slaw-puolue
(Kuva: TheKidsCookMonday.org)
Jicama on heitetty korianterilla, appelsiinimehulla, punakaalalla ja paahdetuilla kurpitsansiemenillä kevyeksi ja virkistäväksi slaaviksi. Tarjoile sivuna tai mustapapu-hampurilaisen päällä.
Hanki resepti
Halloween-herkku: Deviled Purple Perunat
Tässä on toinen pirullisen ihastuttava resepti. Käytin pieniä purppuranperunoita luomaan vegaanisen version deviled munasta. Siihen liittyy jonkin verran valmistelutyötä, mutta voit tehdä ne edellisenä päivänä. Kun perunat on kypsennetty, leikataan ne kahtia ja kaadetaan pois osa keskustasta. Sitten reikään lisätään tofusalaattitäyte. Tämä on herkullinen suolainen Halloween-resepti, jota vieraasi rakastavat!
Hanki resepti
Inkivääri-nuudelisalaatti ja lumiherneet helposti suolaisena puolena
Tämä yksipannuinen vegaaniresepti on peräisin Mark Bittmanin uudesta keittokirjasta, Päivällinen kaikille. Se on herkullinen yksinään tai lisukkeena.
Hanki resepti
Tomaattisalaatti, salottivinaigrettiä, kapriksia ja basilikaa
(Kuva: Con Poulos)
Muunna kypsät tomaatit tästä yksinkertaisesta, värikkäästä salaatista.
Hanki resepti
Valkosipulia ja inkivääriä suolakurkkua
Jos haluat säilyttää kurkkuasi pitkään, sinun on käytettävä vesihauteista. Mutta nopealle pienelle erälle, joka syödään parin seuraavan viikon aikana, tämä nopea peitattu menetelmä toimii kauniisti! Rakastan nopeaa, helppoa ja maukasta, eikö tahansa?
Hanki resepti
Shoestring Fries
(Kuva: iStockphoto)
Edellä mainitut porkkanat on heitetty öljyyn, mutta ne eivät ole vielä tehneet matkaa uuniin. Paistetut porkkanaviipaleet ovat terveellisempi vaihtoehto tavallisille perunan kenkätuoteperunoille.
Hanki resepti
Danny Trejon marinoidut punasipulit ovat täydellisiä suosikkitacojesi tai Carnitasin päällä
Nämä nopeasti peitatut sipulit lisäävät herkullisen makean rypistyksen mihin tahansa ruokalajiin ja voivat auttaa tasapainottamaan rikkaamman ja rikkaamman tacon, kuten karnitaksen, rikkauden, sanoo näyttelijä Danny Trejo tästä välttämättömästä maustetta uudesta keittokirjastaan Trejo's Tacos.
Hanki resepti
Balsamipaahdettua parsakaalia
(Kuva: jules: kiviseos Flickrin kautta)
Koska parsakaalilla on niin voimakas maku, haluan lisätä hieman ylimääräistä balsamiviinietikkaa, kun tarjoilen sitä valmistetun balsamivinaigretin kanssa, joten siellä on paljon makua ilman liikaa rasvaa. Kun valitset kevyen balsamivinaigretin, muista lukea etiketit: Monilla tuotemerkeillä on tonnia natriumia ja hyvin vähän makua.
Hanki resepti
Vegaanikeitto-reseptit
Etsitkö hienoa vegaania keitto reseptejä ? Kokeile parhaita vegaanikeittovaihtoehtoja, mukaan lukien lehtikaali-valkoinen papukeitto, kikherne-nuudelikeitto, valkoinen papukeitto ja runsas parsakaalin pinaattikeitto seesamin ja avokadon kera.
Keto Thai kerma parsakaalikeittoa
Kermainen parsakaalikeitto, jossa on thaimaalaisia makuja punaisesta currypastasta, dekadenttisesta kookosmaidosta, tuoreesta korianterista ja maapähkinöistä. Tämä on loistava lounas- tai illallisvaihtoehto, jossa on paljon hauskoja koristeita.
Hanki resepti
V8 Minestrone -keitto
Voit korvata ohran keitetyllä riisillä tai pastalla tässä herkullisessa V8-minestrone-keitossa.
Hanki resepti
Sekoitettu sieni-ohrakeitto
(Kuva: Veganbaking.net Flickrin kautta)
Älä keitä ohraa yli 30 minuuttiin, muuten se avautuu liikaa ja muuttuu pehmeäksi. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi haluat vähän purra, ja ohran tulisi säilyttää muotonsa.
Hanki resepti
Tomaattikeitto paahdetuilla paprikoilla
(Kuva: AndreasRecipes.com)
Tuoretta paprikaa ja tomaattia paahdetaan uunissa tässä mukavuusravintolassa. Lapset oppivat jäähdyttämään vihannekset omassa höyryssään pehmentämään paprikaa ja tekemään niiden kuorimisesta tuulen.
Hanki resepti
Kikherne-nuudelikeitto
Kokeile tätä vegaanista klassista mukavuuskeittoa. Kikherneet korvaavat kanan proteiinille, ja tuore timjami ja valkosipuli auttavat puhdistamaan poskiontelosi. Resepti on The Ultimate Vegan Cookbookista.
Hanki resepti
Nopea parsakaalin pinaattikeitto seesamin ja avokadon kera
Hanki vihanneksesi päivälle tällä vegaanisen keittokirjan kirjailijan ja bloggaajan Emily von Euw'n nopealla, ravitsevalla keitolla Rawsome Superfoodsista (Page Street Publishing). Lisää täytetty kulho lisäämällä viipaloitu ja höyrytetty tofu tai paahdettuja kikherneitä.
Hanki resepti
Vadelma-punajuurikas ja tomaattikeitto
(Kuva: n1colas Flickrin kautta)
Tämä keitto on maukas, helppo valmistaa ja maukas todiste siitä, että mukavuusruoat voivat olla hyviä myös sinulle.
Hanki resepti
Vesimeloni gazpacho
(Kuva: Mark Thomas)
Tämä gazpacho on täydellinen tapa nauttia suosikki kesähedelmäsi. Tarjoile sitä tuoreen salaatin kanssa.
Hanki resepti
Paahdettua porkkanaa ja kukkakaalia
Tämä resepti on peräisin vegaanisilta keittokirjojen kirjoittajilta ja Tämä raaka vegaani elämä bloggaaja Emily von Euw Tämä keitto on täynnä sinulle sopivia ainesosia. Ristikkäiset vihannekset, kuten kukkakaali, sisältävät K- ja C-vitamiinia, kuitua ja rautaa, mikä edistää luiden, lihasten, suoliston ja veren terveyttä. Näissä ihmeellisissä kasviksissa esiintyvät antioksidantit voivat myös vähentää tulehdusta ja lisätä immuniteettiasi. Kurkuman ja mustapippurin yhdistelmällä on myös anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, joten tämä resepti on välttämätön kylmä- ja influenssakaudelle.
Hanki resepti
Kurpitsa-kookoskeitto
(Kuva: Jean Paul Velotti)
Kurpitsa paistetaan tuoreella timjamilla, oreganolla, persiljalla ja korianterilla, sitten soseutetaan kookosvedellä tässä Karibian makeassa keitossa. Tämä resepti sopii pienille kokkeille, jotka ovat iältään 8-11.
Hanki resepti
Pitkäikäisyyttä parantava yhden potin lasagne-keitto Sinisten alueiden keittiö
Dan Buettnerin Blue Zones -keittiö on tämän viikon yönä ystävällinen keitto, joka on suosikki Kalifornian Loma Lindan pitkäikäisten seitsemännen päivän adventistien joukossa.
Hanki resepti
Pohjois-Afrikan kikherne keitto
Kikherneet imevät maun hyvin ja ovat tämän keiton tähti. Tarjoile leivän ja harissa-kastikkeen kanssa, joka on mausteinen mauste, jota on saatavana monissa supermarketeissa.
Hanki resepti
Kale White Bean Keitto
Tässä yksinkertaisessa keitossa on 14 grammaa proteiinia annosta kohti, kiitos tummapapujen, lehtikaalin ja ravintohiivan, ei-aktiivisen hiivan, jolla on juustoa, pähkinän makua ja jota löytyy useimmista terveysruokakaupoista.
Hanki resepti
Vegaaniset aamiaisreseptit
Tarvitsetko hyviä vegaanisen aamiaisen ideoita, jotta päiväsi alkoi oikein? Kokeile näitä helppoja vegaanisen aamiaisen reseptejä, mukaan lukien herkullinen banaanileipä, aamiaishillot ja napata-ja-mennä-päivä-karpalo-baareja.
Yummy Toast -vaihtoehto! Pidä banaanileipää aamiaiseksi
Löysin äskettäin kookosjauhon, joka on ollut makea lisä leipiini. Tiesin, että kookosjauhoja oli saatavilla, mutta en ollut koskaan työskennellyt niiden kanssa. Jos kokeilet sitä, sinun on vähennettävä reseptisi sokeria. Tässä tapauksessa tein taikinan ja lisäsin sitten agave-siirappia maun mukaan.
Hanki resepti
Vegaaniherkut: Päivämäärä-karpalo-aamiaisbaarit
Kun aikaa on vähän, ja olet kiirehtimässä ulos ovesta, tartu johonkin näistä namia-päivä-karpalo-aamiaisbaareista. Ne eivät ole liian makeita, maistuvat hyvältä ja ovat täynnä ravintoaineita.
Hanki resepti
Nealy Fischer's Breakfast Popsicles
Perustaja Joustava kokki , vaimo, neljän lapsen äiti ja maailmankuulija Nealy Fischer, tarjoaa reseptin Instagram-arvoisiin aamiaispoppeleihinsa, virkistävän ennalta valmistetun aamiaisen, joka vie sinut ajoissa ulos.
Hanki resepti
Oranssit päivämäärän neliöt
Aikomukseni oli tehdä uudelleen säännöllisen päivämäärän neliöreseptini. Mutta se osoittautui hieman erilaiseksi, kun päätin vaihtaa muutamia ainesosia ensin yrittämällä löytää vaihtoehdon sokerille, jonka yleensä laitoin. Lisään yleensä myös sitruunamehua, joten päätin muuttaa tätä osaa korvaamalla oranssilla. Otin vain yhden appelsiinin puristaaksesi mehun ja kun otin kuoren iholta. Sitten tarkistin kaikki ainesosat ja lopulta päädyin jotain hieman erilaiseen, mutta todella maukkaaseen ja maukkaaseen.
Hanki resepti
Vegaaniset välipalat ja dip-reseptit
Etsitkö terveellisiä vegaanisia välipaloja tai upottaa reseptejä? Tutustu parhaisiin vegaanisiin välipala- ja kasteluvaihtoehtoihimme, mukaan lukien lehtikaali-sirut, punajuurikas ja valkoisten papujen hummus, thaimaalaisilla maustetuilla maapähkinöillä, hämmentävä guacamole, paleo-basilika-dip ja paljon muuta.
Tiffani Thiessenin Kale Chips
(Kuva: ilovemypit Flickrin kautta)
Kellon tallentama teini-ikäinen unelma Tiffani Thiessen puhui Paradelle lempiviljelijän markkinavihanneksesta - lehtikaalasta. Thiessen jakaa temppunsa täydellisen lehtikaalin sirun valmistamiseksi: Nämä maistuvat kuin perunalastujen versio - mahtavia ja paljon parempia sinulle. Tärkeintä on varmistaa, että lehdet ovat erittäin kuivia pesun jälkeen, äläkä laita niihin liikaa öljyä. Jos ne ovat liian märät, ne eivät muutu rapeaksi.
Hanki resepti
Steve Youngin Bean Dip
(Kuva: Foodpix / Getty Images)
Tämä maukas maissi, papu ja avokado-dip on Super Bowl legendaarisen NFL-puolustajan Steve Youngin juhlat. Young viittaa reseptiin A.M.B. Dip, nimetty ystävänsä mukaan - astian takana oleva päämies. Young ehdottaa sen tarjoamista kalkkitortilla-siruilla.
Hanki resepti
Seesamin välipalapallot
Vain neljä ainesosaa ja ilman lisättyä sokeria tekee näistä tahini-päivämäärän palloista, jotka ovat täydellisiä välipalalle. Tahini on jauhetuista seesaminsiemenistä valmistettu pasta, joka on katkottua hummusta. Rikas ja kermainen, se sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua. Voit korvata maapähkinävoita tässä reseptissä (tietysti maku on erilainen).
Hanki resepti
Punajuurikas ja valkoinen papu Hummus
Ainesosat ovat melkein identtisiä todellisen hummuksen kanssa, josta on vähennetty tahini, ja punajuurien lisääminen tekee siitä ravinnepitoisen ruokalajin, joka tarjoaa myös terveellisen määrän proteiinia.
Hanki resepti
Nämä helposti thaimaalaiset maustetut maapähkinät Ruoanlaitto ilo Tulee perheen suosikiksi
Näissä thaimaalaisissa maapähkinöissä on kaksi ainesosaa, jotka ovat yleisiä Kaakkois-Aasian ruokissa, jotka ovat matkalla amerikkalaisille pöydille: sitruunaruoho, jota nyt löytyy monista supermarketeista, ja herkät, tuoksuvat makrut (kaffir) -kalkkilehdet, joita löytyy Aasian markkinoilta ja jotka on helppo tilata. Internet. Voit myös korvata 1-1 & frac12; tl kalkkikuorta ja sekoita se loppuun.
Hanki resepti
Linnoituksen Guacamole
(Kuva: iStockphoto)
Kukaan ei tiedä dipin tarkkaa alkuperää, mutta edesmennyt Sam Arnold Fort-ravintola lähellä Denveriä arveli, että kokki pudotti vahingossa avokadoa salsaan ja huomasi, että yhdistelmä oli vastustamaton. Kulinaarinen näyttelijä Arnold, joka väitti opettaneensa Julia Childille samppanjapullon avaamisen tomahawkilla, vastusti tiukasti valkosipulin lisäämistä.
Hanki resepti
Vihreä unelma Dip
Tämä kermainen Green Dream Dip yhdistyy täydellisesti säkkiin, uunissa paistettuihin rapeaksi. Se on täynnä kermaista avokadoa, tuoretta pinaattia, pähkinäinen kikherneitä ja vilkasta sitruunamehua sekä ripaus valkosipulia ja cayennea.
Hanki resepti
Superfood Energy Bites saa sinut tuntemaan olosi hyväksi
Voit saada niin paljon ravinteita superruokista, mutta sinun on varmistettava, että sinulla on niitä raakana. Näissä puremissa, lukuun ottamatta maca- ja lucuma-jauhetta, sinulla on goji-marjoja, johanneksenleipäpuun jauhetta ja mesquite-jauhetta.
Hanki resepti
Hummus
(Kuva: iStockphoto)
Vaikka tämä yksinkertainen hummus on maukas, vähärasvainen lisä välipala-aikaan, toinen näennäisesti terveelliset ruoat eivät aina ole paras valinta.
Hanki resepti
Intialainen-ish Kirjailija Priya Krishnan 'terveelliset nachot' eivät ole mitään sellaista, mitä sinulla on aiemmin ollut
Intialais-ish, ruokakirjoittaja Priya Krishna jakaa äitinsä parhaat reseptit, jotka sekoittavat perheen intialaisten juurien ruokia ruokiin, joita he ovat kokeilleet ympäri maailmaa. Tämä resepti on saanut inspiraationsa katuruokasta, jonka äiti yritti matkalla Sri Lankaan. Hänen versiossaan on kolminkertainen määrä vihanneksia sekä roti-nauhat (eräänlainen leipäleipä), jotka muuttuvat pehmeiksi ja pureskeltaviksi, kuten nuudelit, pannulla.
Hanki resepti
Täysin koukuttavat, syylättömät juustokaali-sirut
Näillä on selvästi parmesaanimainen maku, joka on jännittävän koukuttava. Katsokaa vain: jopa ihmiset, jotka eivät pidä lehtikaalasta, muuttuvat lehtikaalia pilkkoviksi hirviöiksi silmiesi edessä (lapset mukaan lukien). Parempi vain mennä eteenpäin ja aloittaa toinen erä nyt.
Hanki resepti
Paleo Basil Dip
(Kuva: iStockphoto)
Tämä Paleo-dippi on täydellinen välipala, kun kohtaat päivän seikkailuja. Pakkaa välipalaksi tuoreita vihanneksia.
Hanki resepti
Buffalo-kukkakaali on hemmotteleva, kasvipohjainen resepti takaluukkusi tarpeisiin
Tämä kasvipohjainen Buffalo-välipala käyttää paistettua kukkakaalia kanan ja Pohjois-Afrikan sijaan tulinen kastike harissa perinteisen siipikastikkeen sijaan. Se on hieno esimerkki siitä, kuinka kasvipohjainen hinta voi olla erittäin lempeä.
Hanki resepti
Cashew Ceviche
Kasvisruoka ceviche on kuumien ruokien trendi, ja tämä pähkinäpohjainen versio maistuu hämmästyttävältä.
Hanki resepti
Kirsikka ja tomaatti Salsa
Kirsikat lisäävät hedelmällistä makeutta salsaan kesäkokeille. Tarjoile tätä kirkkaanväristä salsaa grillatun kalan, kanan, sianlihaa tai pihvi tai kaivaa suoraan tortilla-siruilla.
Hanki resepti
Kanelimanteliviikunat ja kookospähkinäpähkinäpalkit
Tarvitset vain tehosekoittimen näiden hienovaraisten makean ei-kokki-energiapalkkien valmistamiseksi Älykkään syömisen peli: Ravitsevat reseptit huippusuorituskykyyn, innoittamana MLB Superstarsilta Julia Loria ja kokki Allen Campbell. Cinnamon Almond Fig Bars tarjoaa New York Yankees -pelaajalle Giancarlo Stantonille nopean energiatehokkuuden tien päällä, kun taas kookospähkinäpalkit ovat Houston Astrosin toisen baseman José Altuven suosikki.
Hanki resepti
Cashew Kale
(Kuva: Steve Legato)
Cashewpähkinät antavat tälle nopealle ja helpolle vihannesruokalle makean ja pähkinän maun ja lisäävät proteiini-, mineraali- ja antioksidanttipitoisuutta! Nämä pähkinät ovat erityisen suuri magnesiumin lähde, mikä on tärkeää terveille luille ja lihasten rentoutumiselle.
Hanki resepti
Vegaaniset smoothie- ja juomareseptit
Tarvitsetko mahtavia vegaanisia smoothie- ja juomareseptejä? Nauti parhaista vegaanisista smoothieistamme ja juomavaihtoehdoistamme, mukaan lukien Dalgona-kermavaahto, kahvinmakuinen omenakarpalo ja saksanpähkinä-smoothie, vegaaninen pekaanipähkinäpuristinpannu ja muut.
Paranna terveyttäsi 'Energisoivalla vihreällä smoothieella'
Superruoka on osa hyvän terveyden avainta! Heidän joukossaan Lucuma ja Maca-jauhe. Aloitin smoothien valmistamisen viime vuonna, mutta tulokset eivät olleet suurimmat, varsinkin kun käytin lehtiä. Pureskelin enemmän kuin join! :-). Ehdotan, että hankit smoothie-valmistajan, varsinkin jos haluat käyttää lehtivihanneksia!
Hanki resepti
Aloita päiväsi Blackberry Mojito Overnight Oatsilla
Tämä Blackberry Mojito Overnight Oats on niin helppo tehdä. Sekoitat sen lasipurkkiin ja annat sen istua jääkaapissa yön yli. Voit tehdä yhden tai mennä eteenpäin ja tehdä tarpeeksi koko viikkoon sunnuntai-iltana.
Hanki resepti
Kopioi Starbucks Coconut Milk Latte
Oletko käynyt Starbucksissa viime aikoina? Jos sinulla on - tai vaikka et ole - anna minun täyttää sinulle heidän uusimmat kuumat juomani. Niitä sattuu olemaan kaksi ja ne molemmat valmistetaan ilman maitotuotteita. Yksi on valmistettu mantelimaidosta ja hunajasta ja toinen on Starbucks Vegan Coconut Milk Latte. Ja se on kopio Starbucks-resepti, jonka jaan tänään kanssasi.
Dalgona kermavaahtoa
Oletko nähnyt viimeisintä kahvihullua, AKA-kermavaahtoa? Vakavasti, kaikki puhuvat siitä, ja mitä olen lukenut, se on peräisin Etelä-Koreasta, jossa he tekevät Dalgona-nimisen karkin, jolla on yksinkertainen sakeus ja maku. Ilmeisesti vauvan tekemiseen kuluu yli 700 vetoa vispilällä, ja vaikka se tuntuu hieman äärimmäiseltä, voit tehdä sen helposti käsisekoittimella tai jopa jalustalla.
Apple Cranberry & Walnut Smoothie
Tämä Apple Cranberry & Walnut Smoothie on erittäin terveellinen ja saa päiväsi lentoon. Se on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita, terveellisiä rasvoja ja proteiineja ja pitää sinut kylläisenä yllättävän kauan. Tuoreet karpalot ovat hyvin aliarvioituja hedelmiä, ja niitä käytetään yleensä karpalokastikkeen valmistamiseen vain kerran vuodessa. Ne ovat kuitenkin niin täynnä makua ja uskomattoman ravitsevia!
Hanki resepti
Vegaaninen pekaanipähkinäpuristin - ei jäätelöä tarvita!
Et koskaan arvaa, että tämä vegaaninen pekaanipähkinäpuristin on valmistettu ilman jäätelöä! Aluksi teet nopean ja helpon kotitekoisen pekaanipähkinämaidon maitoa. Seuraavaksi lisäät kurpitsaa ja mausteita, jauhettuja chia-siemeniä tai ksantaanikumia pitämään kaiken yhdessä ja jäätä. Tee paksummaksi lisäämällä enemmän jäätä tai ohuempaa lisäämällä vähemmän.
Hanki resepti
Vegaanisia jälkiruokareseptejä
Onko sinulla makea hammas? No, meillä on hienoja vegaanisia jälkiruokareseptejä. Kokeile näitä herkullisia vegaanivaihtoehtoja, mukaan lukien kookoskakku, kaksoissuklaakeksejä, suolattuja karamellivegaanikuppikakkuja, helppoja agave-makeutettuja brownieja ja muita vegaanisia makeisia ruokaa varten.
Juhla kaksinkertainen suklaa Biscotti
Rakastat näitä italialaistyylisiä juhla-kaksoissuklaabiscotteja. Biscotti ovat kahdesti paistettuja italialaisia evästeitä. Ne ovat erittäin raikkaita ja rapeita ja täydellisiä upottamaan voimakkaaseen mustaan kahviin tai kuumaan kaakaoon. Kun ne kastetaan kuumaan juomaan, ne pehmenevät kauniisti ja rakenne on niin hyvä.
Hanki resepti
Suolattu karamelli vegaanikuppikakkuja
(Kuva: Teri Lyn Fisher)
Suolattu karamelli on nyt raivoa ja ymmärrän miksi! Niille meistä, jotka eivät voi päättää makean tai suolaisen välillä, tämä cupcake ratkaisee ongelman.
Hanki resepti
Ei paista suolaista-makeaa maapähkinävoita
(Kuva: Shannon McCook)
Nämä palat ovat herkullisen tiheitä ja hieman rapeita, ja seitsemän suuren silputun vehnän ansiosta ne ovat täynnä kuitua. Lisätään ne kerroksella maapähkinävoita, sulatettua tummaa suklaata ja ripottele merisuolaa. Ne ovat myös täysin meijeritöntä!
Hanki resepti
Gluteenittomat vegaaniset kaksoissuklaa-pikkuleivät
Oletko syönyt kaksi kertaa niin paljon suklaata nyt, kun tutkimukset ovat osoittaneet vakuuttavasti, että tämä ihmeellinen papu on todella hyvä sinulle? Tässä on siis BabyCakes NYC: n oodi kaakaolle: Kokeiltu ja totta suklaaa palvova resepti, jossa on rapeat reunat ja pehmeä, pureskeltava keskusta, joka vie sinut antioksidanttivoimaan. Bonusvinkki: Jos lisäät taikinaan jauhettua tuoretta minttua, evästeet maistuvat aivan kuten Scout Thin Mints!
Hanki resepti
Tee tästä Kapteeni Amerikka-kilpi -artlet suosikkisi sarjakuvafanillesi
Tänään aiomme tehdä Kapteeni Amerikka -kilpikonnan omenasta. Kuinka siistiä?! Okei, ehkä olen ainoa henkilö, joka pitää sitä hienona, mutta se riittää minulle.
Hanki resepti
Suklaamousse, erittäin terveellinen salainen ainesosa
Tämä mousse on täynnä tulehdusta ehkäiseviä terveellisiä rasvoja avokadosta, mantelivõistä ja kookosöljystä, ja se tarjoillaan yhtä hyvin kuin aamiainen tai jälkiruoka. Se on myös maitotonta, gluteenia vapaa, ketogeeninen ja vegaani, joten jokainen voi nauttia siitä.
Hanki resepti
Vegaaniset mustavalkoiset evästeet
(Kuva: Teri Lyn Fisher)
NYC: ssä ei ole deliä, joka ei näytä näitä kauneuksia ikkunassa. Mustavalkoiset evästeet ovat kakku-evästehybridi, jolla on sileä, kiiltävä lasite. Kokeile veganisoitua versiota ja katso mikä puoli evästettä pidät eniten!
Hanki resepti
Karhunvatukka-sorbetti
Suosittelen, että suodatat karhunvatukka-seoksen; muuten pienet siemenet tarttuvat hampaisiin.
Hanki resepti
Gluteeniton vegaaninen sitruuna-unikko teekakku
Sitruuna voi olla leipurin paras ystävä tai pahin vihollinen. Huomasin, että jos raastat sitruunankuoren taikinaan antamalla runsaasti korkealaatuista sitruunauutetta, päädyt yhtenäiseen, helposti hallittavaan taikinaan, joka maksimoi sitruunan maun ja heikentää sen dominoivaa luonto .
Hanki resepti
Agave-makeutetut brownie-helmet
Saadaksesi saman melly suklaan tunteen, joka tulee perusbrownie-tuotteeseen ilman höyrystettyä ruoko-mehua, luotan yksinkertaiseen menetelmään, jolla keskellä olevat agave-browniesit leikataan ja täytetään ne lätäkällä rikkaalla, silkkisellä suklaakastikkeella.
Hanki resepti
Kukkiva mansikka ruusutarttu
Tämä maukas punainen ja vihreä mestariteos on kerrostettu mansikoilla ja avokado-sitruunan vanukkaalla. Tiedän, että se kuulostaa mielenkiintoiselta, mutta älä kolhi sitä ennen kuin kokeilet sitä. Huomaa: Tämä kuori ei ole tukeva. Jos aiot tarjoilla torttua jonnekin, jossa paljon murusia ei voida hyväksyä, tekisin sen ilman kuorta.
Hanki resepti
Vihannekset jälkiruokaan! Butternut Squash -evästeet
Olen tekemässä evästereseptin butternut-kurpitsaa. Siinä on runsaasti C-vitamiinia, mutta saadaksesi vitamiinista täyden hyödyn, sinun pitäisi saada se raakana, koska se on erittäin herkkä lämmölle. Se on myös erittäin runsaasti kuitua. Voit tehdä tämän reseptin melkein kaikilla kurpitsoilla, joilla on tiheä ja kermainen liha keitettäessä. Voit käyttää myös bataatteja, jotka voivat olla erittäin mielenkiintoisia jälkiruokissa.
Hanki resepti
Kookospähkinä-chia-tapapioka-vanukas
Valmistettu merilevästä, hyytelö on vegaaninen gelatiinimuoto, jonka löydät luontaistuotekaupoista ja monista supermarketeista.
Hanki resepti
Sokeroituja inkivääriä
(Kuva: Kind Diet)
Rakastan tätä reseptiä vaahterasiirapilla, joka on tiputettu päähän loppuun, mutta jälkiruoka itsessään on niin makea, että et ehkä tarvitse sitä. Ota selvää itse!
Hanki resepti
Meksikon Fudgesicles
(Kuva: Laura Ferroni)
Suklaa sekoitettiin mausteisiin ja tarjoillaan juomana muinaisissa Mesoamerikan kulttuureissa, jotka löysivät ensin kaakaopuun. Meksikolainen kuuma suklaa ja muut juomat, kuten champurrado, ovat tämän aikaisemman perinteen moderneja versioita. Mitä tulee suklaaseen missä tahansa muodossa, mieluummin tumma kuin maito, joten sanon mitä enemmän kaakaota, sitä iloisempi. Tämä resepti pitää popit tarpeeksi makealla, että maitosuklaan ystävät rakastavat myös tätä.
Hanki resepti
Klassinen vegaaninen kookoskerroskakku
(Kuva: Teri Lyn Fisher)
Jos rakastat yksinkertaisia vanhanaikaisia leipomotyyppisiä kakkuja, höpöttää tämän pörröisen ja kostean klassisen kookoskerroskakun. Kun leivon jälkiruokia joukolle, tämä kakku on aina ensimmäinen mennä!
Hanki resepti
Suklaa Cherry Fudge Brownies
(Kuva: Steve Legato)
Nämä brownies valmistetaan mustista papuista jauhojen sijaan, joten saat runsaasti proteiinia, kuitua ja ylimääräisiä ravintoaineita. Kaura ja pekaanipähkinät lisäävät vielä enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita, joten nautit suklaamaisesta dekadentista jälkiruokasta, joka on ravitsevaa. Luo pellavanmuna vatkaamalla yhteen ruokalusikallinen jauhettua pellavansiemeniä kolmella rkl haaleaa vettä kutakin munaa kohden. Anna sen istua viisi minuuttia, ennen kuin käytät sitä reseptissä.
Hanki resepti
Oranssi marmeladikaurapuuro
Tulet rakastamaan näitä appelsiinimarmeladikaurapuuro-neliöitä. Haluan huijata ja nauttia makeita herkkuja aamiaiseksi tai välipalana aterioiden välillä.
Hanki resepti
Acai Berry Aphrodisiac-tryffelit
Voimakkaasti virkistävä hoito, nämä antioksidanttiset tryffelit ovat pieniä palloja, joilla on mukava päivä. Arvostan myös sitä acai marjan luonnollinen rikkaus vähentää tähän jälkiruokaan tarvittavan lisättävän rasvan määrää. Toimittajan huomautus: Yksi acai-marjan syömisen monista terveydellisistä eduista uskotaan parantaneen verenkiertoa, joten sitä pidetään afrodisiaakkina - etenkin Etelä-Amerikassa.
Hanki resepti
