Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

40 pihvireseptiä Steakhouse-valikon tuomiseen ruokapöydällesi



Selvitä Enkeli

Pihvireseptit

Pihvireseptit(Kuva: Christina Holmes)

Menemällä pihviravintolaan juuri nyt pihvi illallinen voi olla hankala. Joten halusimme tuoda pihviravintolan sinulle kotiin parhaat pihvireseptit . Meillä on jokaiselle jotakin, etsitpä yksinkertaisia ​​klassisen illallisen ideoita, joissa on pihvi, tai haluat kokeilla erilaisia ​​pihvejä etkä ole varma, mistä aloittaa. Näihin lihaksikkaisiin resepteihin kuuluu kylkiluun silmäruokia, kylkipihvi-aterioita, marinoituja ripustinpihvejä, pihvi-kebabideoita, höysteviä ulkofileetä ja paljon muuta.

Martha Stewartin balsamimarinoitu ripustepihvi

Martha Stewart

(Martha Stewartin Balsamic Marinoitu ripustinpihvi)


Kylkipihvin ohella ripustimella on suuri maku halvemmalla kuin huippuluokan leikkauksella. Se vie vain muutaman tunnin marinoinnin, jotta se saadaan valmiiksi grilliä varten. Tämän kaltaisessa perusmarinaadissa on kolme komponenttia: happo, öljy ja mausteet. Valitsimme balsamiviinietikan sen suloisesta makeudesta, ja tuore valkosipuli ja runsaasti säröillä mustapippuria potkuksi.

Hanki resepti

Grillattua ulkofileetä, vihreitä papuja ja salottisipukastiketta

grillattua ulkofileetä-vihreitä papuja-salottisipuli-sinappikastiketta -trtriloitua-ulkofileetä-vihreitä papuja-salottisipulia-sinappikastiketta-ftr

Mikään ei voita mehukkaan pihvin makua. Tämä mehevä grillattua ulkofileetä ja vihanneksia on täydellinen illallinen. Mutta muista, että ulkofilee on laiha, joten se voi kuivua, jos grillataan ohi keskiharvinaisen.

Hanki resepti

Porcini-hierottu rib-silmäpihvi uunissa kuivatuilla tomaateilla ja rucolalla

Porcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-smallPorcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-pieni

Keittiömestari David Burtka pitää purkkia porsaanpähkinää käsillä tämän pihvin valmistamiseksi. Kaikki menevät hulluksi siitä näiden makukerrosten takia, hän sanoo. Porcini-maanläheisyys, chilihiutaleiden mauste ja sokerin makeus - kaikki on siellä. Valintamyymälässä on balsamivaahdotusta, joskus merkitty balsami-lasite, etikan kanssa. Tee oma: Pitä pienessä kattilassa kiehuvaksi 1 kuppi balsamiviinietikkaa; kypsennä 5 minuuttia tai kunnes siirappinen ja vähennetään noin puolella.

Hanki resepti


Gaucho-pihvi neljän yrtti Chimichurrin kanssa

Guy Fierin kasviperäinen chimichurri laittaa maukkaan, rajan eteläpuolisen kierteen maustetulle hamepihville. Kuten kokki itse, se on ainutlaatuinen.

Hanki resepti

Marinoitu kylkipihvi

grilled_flank_steakgrilled_flank_steak

Tämä marinoitu kylkipihvi tarjoaa maukkaita makuja teriyaki-kastikkeen, soijakastikkeen ja valkosipulin ansiosta. Niille, jotka haluavat keskipitkän tai hyvin tehdyn pihvin, yksinkertaisesti paista 1-2 minuuttia pidempään kummallakin puolella.

Hanki resepti

Naudanlihan kebabit sinihomejuustolla

naudanliha-kebab-sinihomejuusto-dip-ftrbeef-kebabs-sininen-juusto-dip-ftr

Nämä marinoidut naudanlihakebabit yhdistyvät saumattomasti sinihomejuuston dip-säestyksen kanssa. Mikä hämmästyttävä maku!

Hanki resepti

Pihvi ja vihreät pavut Stir-Fry

Garlicky-Naudanliha-Sekoita-Fry-FTR Valkosipuli-Naudanliha-Sekoita-Paista-FTR

Pihvi mahtuu budjettiisi! Valitse vain oikea leikkaus, lisää maukas marinadi ja yhdistä se runsaan vihannesten kanssa, kuten teimme tässä nopeassa sekoituksessa Julie Grimesin 10 dollarin illallisista.

Hanki resepti


Pihvi Oscar

Theresa Greco

(Theresa Greco)

Decadent Steak Oscar on se, mitä teet, kun et voi päättää täydellisesti kypsennetyn lihapalan tai herkän voitaisten äyriäisten joukon välillä. Se on lopullinen surffaus- ja turf-ruokalaji, joka sopii erinomaisesti juhlaan tai päiväillalle kotona.

Hanki resepti

Tulipaloinen hamepihvi Mamman Salsa Verden kanssa

Fire Licked Hame Steak with Mammas Salsa VerdeFire Licked Hame Steak with Mammas Salsa Verde

Tämä yksinkertainen grillattu pihvi kirkkaalla maustetulla kastikkeella Firelight-juhla kirjoittanut Emma Frisch, on helppo tapa nostaa nuotion ruokapeliäsi. Salsa verden lisääminen ohuella öljykerroksella auttaa säilyttämään sen kirkkaan vihreän värin.


Hanki resepti

Gordon Ramsayn pihvi Rosemary Chimichurrilla

pihvi chimichurrilla 2_a2-pieni. pihvi chimichurrilla 2_a2-pieni

Kokki Gordon Ramsayn näyttelypihvi on kaikki mitä tarvitset kesän grilliryhmään: mehukas, täynnä makua - ja erittäin helppo tehdä. Hänen otteensa argentiinalaistyylisestä chimichurri-kastikkeesta on täynnä kesäisiä yrttejä ja lisää kirkkaan vastakohdan mehukkaalle, pehmeälle hame-pihville (voit myös kylkipihviä).

Hanki resepti

Hidas liesi sveitsiläinen pihvi

SwissSteak.ParadeSwissSteak.Parade

Luulen jokainen perhe on oma määritelmänsä siitä, mikä on sveitsiläinen pihvi heille, mutta varttuessani isäni hellästi pihviä, rullaa sen jauhoihin, paistaa pannulla ja lopettaa sen kastikkeella. Sveitsiläistyylinen osa tulee esiin pelkästään vierittämällä tai lyömällä lihaa ennen kuin haudutat sitä ja sinun hidas liesi huolehtii hauduttamisesta puolestasi. Lisäksi kaikki paprikat, sipulit, tomaatit, sienet ja mausteet kelluvat siellä, tämä sveitsiläinen pihvi-resepti on täynnä herkullisia makuja!

Hanki resepti

Hongkongin kylkipihvi

Kuva: galant Flickr: n kautta Photo: galant Flickrin kautta

(Kuva: galant Flickrin kautta)

Aasialaisten makujen marinointi yön yli parantaa niiden makeaa ja pistävää vetovoimaa. Raaputa marinadipalat lihasta ennen grillaamista, joten ne eivät hiile.

Hanki resepti

Yrtillä marinoitu pihvi

yrtti_marinoitunut_herkky

Tämä yrtillä marinoitu pihvi maistuu hämmästyttävältä sipulin, persiljan, etikan, öljyn, sinapin ja valkosipulin makuilla. Jos haluat, grillaa tämä maukas pihvi paistamisen sijaan.

Hanki resepti

Grillattua oreganopihviä

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

15 minuutin marinadi antaa tälle pihviravintolalle sen suuren oreganon maun. Se on täydellinen yksinkertainen illallinen, jossa on pihvi.

Hanki resepti

Kylkipihvi vesimelonisalaatilla

Ylimääräisen marinadin poistaminen estää tämän herkullisen pihvin palamisen tai hiiltymisen kypsentämisen aikana.

Hanki resepti

Perhetyylinen pippuripihvi Stromboli

editedPeppersteakStromboli 005editedPeppersteakStromboli 005

Grillattua ulkofileetä voidaan helposti käyttää täysin erilaisena ateriana. Kierrä se pizzataikina, sitten päälle rapeaa keitettyä paprikaa ja sipulia ja tietysti hanhenjuustoa. Kun tromboli leipoo, valmista salaatti, joka on täynnä valitsemasi lehtivihreitä ja tuoreita rapeaa vihanneksia, ja voit saada täydellisen pariliitoksen pöydälle noin 30 minuutissa.

Hanki resepti

Grillattu pihvi sipulilla

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

Siitä ei tule paljon helpompaa kuin tämä loistavasta pihvi-illallisen ideasta. Tämä yksinkertainen ruokalaji esittelee suussa sulavia pihvejä, sipulia ja paprikaa.

Hanki resepti

Sizzlinin pihvi-kebabit ja avokado Salsa Verde

SteakKebabs-FTRPihviKebabs-FTR

Täydellinen Cinco de Mayolle, Äitien päivä tai Isänpäivä juhlat, nämä kebabit, jotka ovat peräisin grillausguru Elizabeth Karmelin keittokirjasta, Steak and Cake, käyttävät hame-pihviä, pitkää, ohutta, maukasta leikkaa, joka on hieno grillillä. Nämä juhlaystävälliset kebabit toimittavat kaikki suosikkisi taco-makusi kepille, Karmel kertoo. Lihan ja sipulin kaksinkertainen vartaistus tekee niistä helpommin päälle grillin. [Valokuva: Stephen Hamilton.]

Hanki resepti

Grillattu Hobo-illallinen

Grillattu-Hobo-Illallinen-Marshall-FTR Grillattu-Hobo-Illallinen-Marshall-FTR

Yritän todella kovasti saada suurimman osan aterioistamme grillattua elementtiä lämpiminä kuukausina. Nämä grillatut Hobo-illalliset tuovat ne kaikki yhteen herkulliseksi, yksinkertaiseksi ateriaksi. Sinulla on liha, perunat ja vihannekset kätevässä pienessä pakkauksessa!

Hanki resepti

Kypsennetty ulkofileepihvi paahdettujen sienien kera

Kuva: Ben Fink / CIA Kuva: Ben Fink / CIA

(Kuva: Ben Fink / CIA)

Tarjoile munien ja hash-ruskean kanssa proteiinipakatulle aamiaiselle erityistilaisuuden, viikonloppuisen brunssin tai hauskan aamiaisen illallista varten.

Hanki resepti

Mango-pihvisalaatti

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

Naudanliha salaatti pihvillä. Makea ja suolainen, tämä hienostunut salaatti on täydellinen nopeaan ja tuoreeseen illalliseen.

Hanki resepti

Lähi-idän pihvi

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

Haluatko todella etsiä ainutlaatuista illallisvaihtoehtoa, jossa on pihvi? Vaihda asioita tällä helpolla Lähi-idän ruokalajilla.

Hanki resepti

Pihvi voileipiä

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

Naudanliha perheesi valikossa näillä suolaisilla voileipillä.

Hanki resepti

Juustopihvi ja katkarapu Vampiro Tacos

Pihvi katkarapu Vampiro.Miliken & Feniger-FTRPihvi Katkarapu Vampiro.Miliken & Feniger-FTR

(Pihvirapukat Vampiro, Miliken & Feniger-FTR)

Jos luulet, että tacossa ei ole liikaa juustoa, tämä juustopihvin ja katkarapujen Vampiro Tacos -resepti on sinulle. Se on sovitettu erikoisuudesta Socalossa, ravintolassa, jonka omistavat julkkiskokit Mary Sue Milliken ja Susan Feniger ( Huippukokki Masters and Too Hot Tamales fame) Santa Monicassa, Kaliforniassa.

Hanki resepti

Fab Fajitas

Kuva: Mark Thomas Kuva: Mark Thomas

(Kuva: Mark Thomas)

Nämä fajitat, joissa on hamepihvi, saavat jopa tavallisimman yön tuntumaan fiestalta.

Hanki resepti

Pihvi- ja munasalaatti

Pihvin, sinihomejuuston ja kananmunan runsas maku täydentää vaaleaa salaattia, tomaattia ja kurkkua.

Hanki resepti

Äidin uusi naudanlihapata

naudanlihapihvi-ftrbeef-muhennos-ftr

Älä huoli, tämä muhennos ei ole tarkoitettu vain äideille, mutta se maistuu varmasti yhtä hyvältä kuin kasvanut. Tämä on hieno resepti sunnuntai-iltapäivälle, kun olet kotona pesemässä. Sinulla on upea illallinen ja runsaasti jäämiä, jotka ovat yhtä hyviä, ellei parempia.

Hanki resepti

Slow Cooker Naudanliha ja pavut

Slow-Cooker-Beef-Beans-Krista-Marshall-FTRSlow-Cooker-Beef-Beans-Krista-Marshall-FTR

Minulla on talossa suuria riisin ystäviä. Kaikki pojat rakastavat sitä, kaipaavat sitä eivätkä voi saada tarpeeksi. Joten milloin tahansa voin tarjota illallisen, joka sisältää riisiä, tiedän, että minulla on voittaja. Mutta on tiettyjä aikoja, jolloin tiedän, että olen löytänyt sen puistosta. Tämä oli yksi niistä resepteistä.

Hanki resepti

Citrus-Beer Steak Tacos, suolakurkkua ja Pico de Galloa

Citrus-Beer Steak Tacos, suolakurkkua ja Pico de Gallo, Citrus-Beer Steak Tacos, suolakurkkua ja Pico de Gallo

Lisää seuraavaan grilliin rajan eteläpuolinen sizzle näillä maukkailla sitrus-olutpihvi-tacoilla.

Hanki resepti

Hunaja-soija kylkipihvi

Korealainen BBQ Honey Soy Flank SteakKorean BBQ Honey Soy Flank Steak

Joka kerta niin usein keittokirja sisältää yhden upean reseptin toisensa jälkeen, joka kutsuu: Tee minut, tee minut. Se on Korean BBQ: Master Your Grill seitsemässä kastikkeessa , jossa Chicagon suositun Urbanbellyn ja bellyQ: n omistaja Bill Kim jakaa parhaita salaisuuksiaan, makujaan ja tekniikoitaan. Tässä hullussa, helppossa kylkipihvissä on Kim's Sooy Balsamic Sauce -kastike, jonka ainekset saattavat jo istua ruokakomeroissasi. VINKKI: Tuplaa soijapalsamikastikkeella ja jäähdytä ylimääräinen ilmatiiviiseen purkkiin. [Valokuvien tekijänoikeudet © 2018, Johnny Autry.]

Hanki resepti

Philly Cheesesteak huolimaton Joe

PhillyJoes.ParadePhillyJoes.Parade

Ota amerikkalaisen suosikin - Philly-juustopihan - maut ja yhdistä ne huolimattoman joen yksinkertaisuuteen. Mausteet, vihreät paprikat, sienet ja juusto antavat jauheliha täydellinen maku kuljettamaan sinut Philadelphian kaduille!

Hanki resepti

Kuuma sinappimaustettu naudanliha

Kuuma sinapilla maustettu naudanliha

Dijonin sinappi ja curryjauhe ovat yllätys ainesosia Mary Berryn voittavassa, lämpimässä ja lohduttavassa naudanlihapaistoksessa, jossa on chuck pihvi.

Hanki resepti

Grillattua chilihierottua T-luun pihviä maissilla

Grillattua chilihierottua T-luun pihviä maissilla Cob-grillattuja chilihierottuja T-luupihvejä maissilla

Grillin hajussa on jotain niin mukavaa kesällä.

Hanki resepti

Hidas liesi ulkofileevinkkejä

Hitaasti liesi-ulkofileetä-kärjet-FTRHidas-liesi-ulkofileetä-kärjet-FTR

Tämä on mukavin ruoka parhaimmillaan. Perunamuusia sivulla on TÄYTYY! Jos hullu kiireinen elämää alkaa tehdä ajamisesta-ikkunasta ainoan vaihtoehdon illallisen yhteydessä, muista, että hidas liesi voi auttaa säästämään mielenterveyttäsi ja lompakkoasi!

Hanki resepti

Grillattua Tequila-marinoitua Lime Steak Tacoa

Tres Agaves + Mr SteakTres Agaves + Mr Steak

Tämä grillattu Tequila-marinoitu Lime Steak Tacos -resepti auttaa sinua pitämään lopullisen fiestan kotona. Ei keskimääräisiä tacojasi, harkitse näitä seuraavan tason tequilapohjaisen sitrushedelmämarinaatin ansiosta. Yhdistä suosikki tequila-cocktailreseptisi kanssa.

Hanki resepti

Etelä-Afrikan T-luupihvi

SouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSISouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSI

Gordon Ramsayn fanit ovat tottuneet näkemään, että kuuluisa lyhytfuusioinen julkkis kokki pelottaa järkeä hermostuneesta Mestarikokki kilpailijat. Mutta taulukot ovat päällä hänen National Geographic -dokumentaatioissa Gordon Ramsay: Kartoittamaton , nyt kaudella 2, kun hän tutkii erilaisia ​​ruokia ja tapaa paikallisia kokkeja ympäri maailmaa. Tämä resepti on peräisin jaksosta, jossa Ramsay vierailee Etelä-Afrikassa.

Hanki resepti

Yrtissä paahdettu hummeri ja pihvi

Valentine

(Ystävänpäiväresepti: Yrtissä paahdettu hummeri ja pihvi)

Miksi ei kokeilla pientä surffaus- ja turf-ateriaa?

Hanki resepti

Verinen Mary-pihvisalaatti

Food52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_smallFood52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_small

Tämä pääruoka-ateria yhdistää verisen Marian sileät makut lautasellesi. Pihvin grillaus ennen sen marinointia varmistaa, ettei rohkea maku menetetä.

Hanki resepti

Grillattu kylkipihvi mausteisilla vihanneksilla

Grillattu kylkipihvi mausteisilla vihanneksilla Grillattu kylkipihvi mausteisilla vihanneksilla

Meheviä pihvi-viipaleita tarjoillaan grillattujen vihannesten sängyssä. Mmmm ... hyvä.

Hanki resepti

Kuutioitu pyöreä pihvi pihviravintolasienillä

kuutioitu pyöreä pihvi (2) kuutioitu pyöreä pihvi (2)

Voit aina ostaa vähemmän dekadentin lihaleikkauksen ja tehdä siitä hieman maukkaampaa täytteellä. Jos et ole koskaan hinnoittellut kuutioitua pyöreää pihviä kaupassa, se on yleensä melko kohtuullinen hinta. Ja näiden suussa sulavien sienien kanssa siitä tulee varmasti suosikki!

Hanki resepti