(Krista Marshall)
Grillauskausi on hyvässä vauhdissa ja oikeastaan se ei koskaan lähtenyt talostamme, koska grillataan silloin kun sitä on lumi maassa. Vakavasti, mieheni on tiedetty grillaavan T-luun pihvejä lumimyrskyn aikana. Todellinen lumimyrsky. Naapureidemme olivat lapioinnissa ja sanoneet: Voi poika, tuoksuuko se hyvältä!
Nyt kun perinteinen grillauskausi on alkanut, meillä ei ole taistelua liekin pitämiseksi päällä, ja ohi ajavat ihmiset eivät usko olevamme hulluja.
Liittyvä: 40 Pihvireseptit
Yritän todella kovasti saada suurin osa aterioistamme a grillattu elementti kesäkuukausien aikana. Nämä Grillattua Hobo-illallista tuo kaikki suosikki kesämakuamme yhteen herkullisella ja yksinkertaisella tavalla. Sinulla on liha, perunat ja vihannekset kätevästi folio paketti ateria ! Se ei todellakaan tule helpommaksi.
Kun olet saanut kaikki ainesosat pienissä paketeissaan, laita ne vain grillille ja keitä väliaineella 10 minuuttia. Vähennä lämpöä matalaksi ja jatka kypsentämistä 45 minuutista 1 tuntiin, kunnes liha on valmis ja vihannekset ovat pehmeitä, kääntämällä toisinaan.
Lisää grillausreseptejä ja inspoja, tutustu:
Arvioi se:
Esilämmitä grilli keskikokoiseksi.
Yhdistä pienessä kulhossa Worcestershire, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Harjaa molempien pihvien molemmat puolet runsaasti marinadilla. Mausta suolalla ja pippurilla.
Yhdistä suuressa kulhossa perunat, porkkanat, sipuli, vihreä paprika, oliiviöljy, persilja, suola ja pippuri. Heitä varovasti, jotta vihannekset päällystetään öljyssä.
Aseta jokainen pihvi pala raskaan alumiinifolio-arkin päälle. Jaa vihannekset tasaisesti jokaisen arkin kesken. Kiedo jokainen folioarkki tiukasti pihvin ja vihannesten ympärille. Kääri kukin paketti uudelleen toiseen kalvopalaan.
Aseta foliopaketit grillille ja keitä väliaineella 10 minuuttia. Vähennä lämpöä matalaksi ja jatka kypsentämistä 45 minuutista 1 tuntiin, kunnes liha on valmis ja vihannekset ovat pehmeitä, kääntämällä toisinaan.
Tarjoilee 3-4.
Minulla on hieman raikas toisella puolella, mutta me nautimme siitä. Jos et, laske kypsennyslämpötila alhaiseksi ja tarkista 30 minuutin kuluttua.