Parhaat keittoreseptit(Kuva Antonis Achilleos)
Talvi on täydellinen keittokausi hyvästä syystä - harvat asiat ovat parempia kylmänä päivänä kuin palata kotiin lämpimään keittoastiaan. Yksinkertainen tomaattikeittoresepti, helppo kananuudelikeitto-resepti tai jopa kasvissyöjä-resepti voi tuoda mukavuutta ja hengähdystä elementeistä.
Runsaasta naudanlihasta keitot jäähdytettyihin kesäkeittoihin klassikon kevennettyihin versioihin keitto reseptejä , tässä yhteenvedossa on herkullinen resepti jokaiselle vuodelle ja melkein mihin tahansa kuviteltavaan tilaisuuteen. Etsitpä sitten hands-off hidas liesi keitto resepti tai nopea kotitekoinen keitto resepti, jonka voit tehdä yhdessä potissa ruokkiakseen nälkäisiä perhe kiireessä löydät jotain tästä 140 upean keittoreseptin luettelosta. Vielä parempi, monet keitot voidaan valmistaa suurina erinä ja pakastaa tulevia aterioita varten, kun et ole varma mitä tehdä noin illallisesta. Pidä nämä helpot keittoreseptit kätevinä kiireisinä öinä lomien välillä, kun olet käynnissä aikaa ja energiaa kokki.
Tämä klassinen kalkkunakeitto, maustettu tillillä ja sitruunamehulla, muistuttaa huomattavasti kerma-voileipää, kun kasaat tuoreita, rapeita täytettä, kuten salaattia, tomaattia ja pekoni .
Hanki resepti
Tästä hitaasta liesi kananuudelikeitosta tulee todennäköisesti syksyn ja talven (ja kylmän kauden!) Resepti.
Hanki resepti
Maukas ja herkullinen, tämä on kermainen, lohdullinen versio klassisesta tortillakeitosta, kertoo tämän reseptin maamusiikkikuvake Martina McBride keittokirjastaan, Martina's Kitchen Mix . Tee siitä mausteisempi lisäämällä lisää jalapeñoa tai chipotle chile -jauhetta tavallisen chile-jauheen tilalle, hän ehdottaa. McBride käyttää masaa, maissijauhoa, jota käytetään tortillojen valmistamiseen, ja jonka löydät latinalaisten ruokien käytävältä useimmissa supermarketeissa. Voit myös korvata ⅓ kuppi hienoksi jauhettua maissitortillaa.
Tämä minestrone-keitto resepti tekee herkullisen aterian ja ominaisuuksia jauheliha , sipulia, kesäkurpitsaa, perunaa, kaalia ja muuta. Se on helppo tehdä ja maistuu hämmästyttävältä milloin tahansa vuodesta.
Hanki resepti
Jos kylmänä talvikuukautena on mitä odottaa, sen on oltava kaikki keitto, jonka voimme syödä. Yksinkertaiset ainesosat, kuten kana, riisi ja vihannekset, tekevät herkullisesta hitaasta liesi-keitosta. Kanan paahtaminen uunissa antaa sille syvemmän maun ja poistaa tarpeen pilkkoa se keskellä kypsennystä.
Tämä kylmä sää maistuu vieläkin paremmin seuraavana päivänä sen valmistamisen jälkeen, kertoo Erin Schmit, joka bloggaa osoitteessa ourtableforseven.com. Se saa kaikki lasagnen lihavan, juustollisen ja kastikkaan hyvyyden puolessa ajassa, joka kuluu perinteisen valmistukseen vuoka .
Hanki resepti
Murghi shorba on intialainen maustettu kanakeitto. Kuten mikä tahansa hyvä kanakeitto, se on ihana mukavuus niille, jotka sairastavat kylmää - ja chilien lisääminen puhdistaa varmasti poskiontelosi!
Hanki resepti
Italialainen lihapullakeitto on kevyt tomaattiliemi, joka on täynnä kasviksia, vähärasvaisia lihapullia ja ripottelua pastalla. Tämä keitto menee valmistuksesta lautaselle vain 30 minuutissa, ja se on täydellinen ruokalaji, joka tyydyttää kaikki italialaisen ruoan halun pullistumatta vyötärölinjaasi. Voitko miettiä parempaa ateriaa uudenvuoden aloittamiseksi?
Tämä on lopullinen hyvän olon viikon ilta-ateria. Tämä keitto on täytetty runsailla lihapullilla, orzolla, hienonnetuilla porkkanoilla ja tuoreella pinaatilla, ja se vaatii vain vähän valmistelua ja on valmis vain 30 minuutissa.
Hanki resepti
Säilötyt tomaatit, porkkanat ja vihreät pavut eivät vain lisää makua tähän keittoon, vaan myös ravintoon. Michigan State University -tutkimuksen mukaan monilla vihannessäilykkeillä on yhtä paljon tai enemmän ravinteita kuin tuoreilla tai jäädytetyillä vastineillaan.
Hanki resepti
Mikään ei ole kuin nauttia kulhosta kotitekoista kananuudelikeittoa, kuten äitisi teki. Se on varmasti paras tapa lämmittää sinut viileänä talvi-iltana ja tehdä kaikesta paremmaksi! Äidin keitto kesti koko päivän, mutta nykyään se ei vain ole aikataulussa. Tämä kananuudelikeitto on täynnä porkkanoita, selleriä ja kanaa, ja se menee prepistä lautaselle vain 25 minuutissa.
Ladattu juustopaistettu perunakeitto on yksinkertainen keitto, joka on valmistettu paistetuista perunoista (tai kypsennä itse mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa). Runsas juustokeitto on leivottuja perunanpaloja koristeltu cheddarjuustolla, pekonimurskaimilla ja ruohosipulilla. Valkoisella cheddarilla, miedolla cheddarilla ja tuorejuustolla tämä on varmasti kaunein paistettu perunakeitto, johon koskaan upotat hampaasi.
Tuscan Women Cook on yritys, joka on erikoistunut viikon mittaisiin kulinaarisiin retkiin Toscanan Montefollonicoon, ja siellä järjestetään ruoanlaittokursseja, joita opettavat todelliset italialaiset isoäidit, jotka satunnaisesti ovat myös kokeneita ravintolakokkeja (yksi johtaa jopa paikallista Michelin-tähdellä palkittua La Chiusa -ravintolaa). Tämä resepti on peräisin Iolanda Marcoccilta, joka on rakastettu paikallinen nonna ja kokki La Chiusassa.
Hanki resepti
Kirkas sipuli- ja sienikeitto on liemipohjainen keitto, jossa on sipulia ja sieniä, tarjoillaan monissa hibachiravintoloissa. Tämä versio sopii erinomaisesti kylmään ja lumiseen päivään, varsinkin jos tunnet säätä!
Tämä tortillakeitto Forks Over Knives: Maku! yhdistää makean ja savuisen maun bataattien, paahdettujen paprikoiden ja chipotle-chilien kanssa. Käyttämällä jäädytetty maissi säästää aikaa, mutta jos käytät tuoretta, hiile maissia kuivassa paistinpannussa ennen sen lisäämistä keittoon; tämä lisää pureskeltavaa tekstuuria ja toisen kerroksen makua keittoon.
Hanki resepti
Kampasipulit ja tuore inkivääri maustavat liemen, kun taas porkkanat, sienet ja nuudelit ovat runsas pohja tälle japanilaiselle kasvisnuudelikeitolle. Purista limen mehua tähän maukkaaseen keittoon ennen tarjoilua.
Hanki resepti
Tämä paahdettu kananuudelikeitto sisältää kaikki tuntemasi ja rakastamasi ainesosat, mutta kanan paahtaminen lisää uuden tason makua klassiseen ruokalajiin.
Hanki resepti
Tämä japanilainen kananuudelikeitto on New Yorkin ja Bostonin Haru-ravintolan ja sushi-baarin suosikki. Valmistelu kestää alle 30 minuuttia, ja sen ainesosat (kuten mirin, udon, seesamiöljy) löydät Aasian erikoismarkkinoilta tai ruokakaupan kansainvälisestä käytävästä.
Hanki resepti
Tämä keitto, Laila Alilta Ruoka elämään , on todellinen juttu! Se on juuri sitä mitä tarvitset kulinaarisessa arsenaalissasi, jotta se voi poistaa bakteereita ja vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Mikä tekee siitä tulehduksen? Hyvä ripottele kurkuma, yksi luonto Tehokkaimmat tulehduskipulääkkeet ja paljon ravitsevia vihanneksia. Mutta mikä todella poistaa sen listoilta, on paljon ja paljon valkosipulia! Paahtaminen täyttää valkosipulin pureman ja tuo sen luonnollisen makeuden, joten voit todella ladata sitä. Ota se, influenssakausi!
Hanki resepti
Tämä uskomaton yhden astian keitto on täynnä kanaa, pähkinäinen jasmiiniriisiä, parsakaalia ja juustoa. Se on herkullisen rikas ja maukas ja menee prepistä lautaselle 30 minuutissa.
Kananuudelikeitto on aina ollut suosikki, ja lisättynä kesäkurpitsa-nuudeleita ja puhvelia tulinen kastike vie sen kokonaan uudelle tasolle! Se on vähän hiilihydraattia, gluteenia -vapaa ja vain suorastaan herkullinen.
Hanki resepti
Tämä nopea ja helppo herne keitto tillillä on valmis noin 15 minuutissa.
Hanki resepti
Jos et löydä vesikrassi, käytä vauva-pinaattia (tai jopa pakastettua pinaattia) tässä Turkissa, Tortellinissä ja Vesikrassi-keitossa.
Hanki resepti
Chicken Pot Pie Soup on molempien maailmojen parhaat puolet, ja kaikki suosikkikattisi makusi keitetään yksinkertaiseksi yhden potin keitoksi, joka menee valmistuksesta lautaselle vain 30 minuutissa. Rikas ja kermainen keitto, joka on täynnä kanaa, vihanneksia ja tarpeeksi makua, jotta suusi laulaisi!
Hanki resepti
Tämä aasialaisvaikutteinen hernekeitto on yhtä tuoretta ja maukasta kuin hauskaa.
Hanki resepti
(Evan tortillakeitto)
Rakastan tehdä meksikolaista ruokaa. Pyydetty ruokani on kanatortillakeitto. Eva Longoria kertoo PARADElle Walter Scott Asks -haastattelussa. Tämä keitto tarjoillaan hänen Los Angeles -ravintolassaan Besossa.
Hanki resepti
Tämä hidas liesi italialainen valkoinen papukeitto viikon voittaja. Syvät, rikkaat maut valloittavat, joten lihaa ei edes hukata ja se on erittäin täyteläinen! Anna tämän hitaan keittolevyn kiehua koko päivän, kun olet kylmässä, ja valmistaudu sitten tulemaan kotiin lämpimään, herkulliseen ateriaan.
Hanki resepti
Tässä on helppo tapa pitää uudenvuoden sitoumuksesi syödä kevyemmäksi: kermainen (mutta kermaton) keitto Parade Chef Jon Ashtonilta. Kun keitetyt ja soseutetut tehosekoittimessa, kukkakaali ja sipulit muuttuvat samettiseksi, lohduttavaksi kulhoksi, joka on vielä miellyttävämpi rapean valkosipulin täytteen avulla.
Hanki resepti
Poista puumainen pää parsa-keihästä pitämällä keihästä keskellä ja taivuttamalla pohjaa toisella kädellä, kunnes se napsahtaa. Varsi rikkoo luonnollisesti täydellisessä paikassa.
Hanki resepti
Keiton syöminen on tapa osua kehon palautuspainikkeeseen, jotta detoksifikaatioon omistautuneet sisäelimet saavat loput ja ravintoaineet, jotka ovat välttämättömiä työnsä onnistumiseksi, kertoo Rebecca Katz, Puhdista keitot ja Syöpää torjuva keittiö (Kymmenen nopeuden painallus). Ruukun lämpö hajottaa ravinteet hitaasti sulavammaksi ja vapauttaa samalla törkeää makua, joka luo huimaavia aromeja, jotka vetävät meidät magneettisesti liemeen. Tämä eliksiiri, mukautettu Puhdista keitot , osuu kaikkiin oikeisiin muistiinpanoihin - kookosmaidon kermaisuus, kukkakaalin erittäin ravitseva voima, huumaavat aromit ja iloinen kultainen sävy.
Hanki resepti
Kasvissyöjät voivat korvata kasviliemen kanaliemessä tässä punaviinilinssikeitossa yhtä herkullisilla tuloksilla.
Hanki resepti
Jos rakastat kirpeää, klassista Ruubenia - suolaliha , hapankaalia, sveitsiläistä juustoa ja venäläistä kastiketta - rakastat tätä helppoa keittoa. Etsi suolattua naudanlihaa supermarketisi deli-ravintolasta.
Hanki resepti
Tämä on yksi niistä liian hyvistä-olla-totta-resepteistä. Se on helppo ja nopea tehdä, ravitseva ja erittäin maukas. Escarolea ja juurisikuria käytetään yleisesti Italiassa, mutta kaikki vihannekset pinaatista kesäkurpitsaan parsakaaliin toimivat täydellisesti tässä keitossa. Seuraa vain kypsennysaikaa: jotkut vihannekset vievät vähän kauemmin kuin toiset. Tietenkin, jos haluat täydellisemmän aterian, voit aina lisätä katkarapuja, kampasimpukoita tai silputtu kana . Seuraava resepti on lyhyt kurkistus Lidia Bastianichin Lidia's Commonsense Italian Cooking .
Hanki resepti
Käytä tämä V8-pullo tässä helpossa minestrone-keittoreseptissä. Voit korvata ohran keitetyllä riisillä tai pastalla.
Hanki resepti
Tarjoile St. Patty -päivänä tätä klassista Emerald Isle -peruna-purjo-keittoa.
Hanki resepti
Tämä elinvoimainen keitto sekoittaa porkkanat sipulia, selleriä ja valkosipulia.
Hanki resepti
Tässä keitossa on sekoitus erilaisia sieniä, vihanneksia ja ohraa. Älä keitä ohraa yli 30 minuuttiin, muuten se avautuu liikaa ja muuttuu pehmeäksi. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi haluat vähän purra, ja ohran tulisi säilyttää muotonsa.
Hanki resepti
Työstä kotiin tulemisessa ja höyryssä kulhossa kermaista linssikeittoa on jotain rauhoittavaa. Lisää täysi täysjyväleipä ja saat täydellisen aterian. Tämä resepti on Barbara Schievingin keittokirjasta, Sähköinen painekattilan keittokirja .
Hanki resepti
Tämä ravioli- ja lihapullakeitto on runsas ateria. Se on koristeltu valkosipulileivän krutonkeilla, jotka täyttävät sinut kylmänä syksynä. Raviolien, lihapullien ja valkosipulileipäkrutonien yhdistelmä luo upean italialaisen maun.
Hanki resepti
Sekoitettu parsa tekee tästä keitosta ihanan kevät vihreä väri.
Hanki resepti
Tämä gazpachon resepti on täydellinen kesälounasratkaisu. Kurkut antavat keitolle todella mukavan, virkistävän maun. Mikään ei voita viiniköynnöksen kypsyttämien puutarhatomaattimerkkien makeutta.
Hanki resepti
Tämä jäähdytetty keitto on täydellinen ruokalaji auttaa torjumaan kesän lämpöä.
Hanki resepti
Tämä tortillakeittoresepti on täynnä makua sipulien, valkosipulin, mausteiden ja tulipaahdettujen tomaattien ansiosta. Se on valmistettu mustista papuista ja maissista, joka on sekoitus värikkäitä päällysteitä - paahdettua kanaa, kuutioitu avokado , silputtua juustoa, kreikkalaista jogurttia ja tuoretta korianteria - ja kotitekoisia maissitortillalastuja.
Hanki resepti
Ultimate Three-Cheese Lasagna Soup on täynnä makkaraa, pastaa, tomaattia ja kolmea herkullista juustoa: ricotta, parmesaani ja mozzarella. Se on herkullinen, luun tunkeutuva keitto, joka menee prepistä lautaselle 30 minuutissa.
Hanki resepti
Tämä Crock Pot -kinkku- ja perunakeitto-resepti on erityisen kätevä tänä vuonna vuodesta, koska ei kauan ennen kuin meillä kaikilla jääkaapissa on ripustettu jäännöskinkkua, joka vain kerjää sitä käytettäväksi herkullisessa keitossa.
Vuonna 2019 Sarah Grossman ja Tamara Green perustivat torontolaisen Living Kitchenin, joka tarjoaa ateriatoimituksia ja yksityisiä kokkipalveluja ihmisille, joilla on syöpä, IBS, paksusuolitulehdus, Crohnin, hormonaalinen epätasapaino ja paljon muuta. Vuonna 2019 he julkaisivat Elävä keittiö keittokirja (Random House), täynnä 100 terveellistä reseptiä, jotka on suunniteltu lievittämään syövän ja syöpähoitojen oireita ja sivuvaikutuksia. Tämä pinaatti- ja parsakaalikeitto voi helpottaa pahoinvointi , parantaa ruoansulatusta, helpottaa kipeä suu, torjua väsymystä, kohottavaa mielialaa ja kannusta terveelliseen painon ylläpitoon. Siinä on voimakkaita fytoravinteita beetakaroteeni, sulforafaani ja andindolit, jotka voivat stimuloida DNA: n korjaamista ja hajottaa syöpää aiheuttavia aineita.
Hanki resepti
Laatikko riisiseosta tuo välitön Big Easy -maku tähän yksinkertaiseen, lohduttavaan kanakortillakeittoon. Jos haluat kevyemmän kasvisvaihtoehdon, jätä kana pois, lisää ylimääräisiä vihannespurkkeja (kuten sekoitettuja vihanneksia, leikattuja vihreitä papuja tai herneitä) ja käytä kasvislihaa. Jotta keitto olisi täyteläisempi, täytä se täytteillä, kuten tortillaliuskoilla tai siruilla, silputtua juustoa, smetanaa, korianteria, kalkkikiiloja, avokadoviipaleita, hienonnettua ruohosipulia, paloiteltuja tomaatteja, salsaa tai pico de galloa.
Tarjoile tämä klassinen jaettu herne keitto resepti leivän ja Havarti-juuston kanssa.
Hanki resepti
Tämä Slow Cooker täytetty pippurikeitto-resepti valmistaa paljon keittoa, joka ruokkii yleisöä ja saattaa jopa venyttää pari ateriaa. Täytetyt paprikat ovat niin klassinen resepti, ja tämä keitto vie kaikki astian tutut makut ja sulauttaa ne yhteen hitaassa liesi koko päivän. Tuloksena on erinomainen kulho hyvää maistavaa mukavuusruokaa. Lisää vain rapeaa leipää tai juustoa ja keksejä sivulle ja illallinen on valmis!
Yksi tapa löytää mukavuutta kylmää ja lumi on lämpimien ja lohduttavien aterioiden kautta, kuten tämä hitaasti keittävä kasvis naudanlihakeitto.
Hanki resepti
Plate It Perfect -elintarvikestylisti Callie Blount opettaa sinulle, kuinka muotoilla ruokaa näyttämään hämmästyttävältä kaikissa sosiaalisen median syötteissä. Tässä jaksossa Callie näyttää, kuinka voit esittää rehevän ja värikkään curried-kurpitsa-keiton.
Hanki resepti
Jos pidät parsakaali-juustokeitosta, nautit ehdottomasti tästä versiosta, jossa on vielä enemmän kasviksia ja herkullisia makuja kuin klassinen resepti.
Hanki resepti
Kun teet tätä kalkkunan kasviskeittoa, varo käyttämästä enemmän vettä kuin tarvitaan, tai liemesi on heikko. Kaikkien vihannesten on tarkoitus lisätä voimakasta makua. Kuumenna keitto vain kiehuvaksi ja vähennä lämpöä heti, muuten liemi on sameaa. Tuoreen tillin lisääminen kypsennyksen loppupuolella tuo makuun.
Hanki resepti
Saadaksesi todella sileän koostumuksen, sose keitto ja siivilöi se sitten poistaaksesi kaikki herneen nahat.
Hanki resepti
Tämä 15 papukeitto on täynnä tonnia makua sen käyttämästä papusekoituksesta. Se on täydellisyyttä pitkän päivän jälkeen, varsinkin kun siihen on kastettu maissileipää.
Kananuudelikeitto on todennäköisesti kaiken mukavuusruuan äiti. Kun olet sairas tai kun tarvitset vain vähän herkkuja kotona, se näyttää aina sopivan laskuun. Tämän reseptin tekeminen vie jonkin aikaa, mutta se on ehdottomasti odottamisen arvoinen. Liemi on rikas ja maukas, ja se on täynnä paksu vihannesten hyvyyttä. Säästä aikaa käyttämällä rotisserie-kanaa.
Hanki resepti
Italialainen hääkeitto on nopea ja helppo valmistaa. Kokeile sitä escarolin, pinaatin tai muiden vihreiden kanssa.
Hanki resepti
Karen Le Billionin kirjassa Ranskalaiset lapset syövät kaikkea, hän ruokaa ranskalaista lasten ruokintaperiaatetta. Tämä hänen kirjansa resepti on tunnetuin versio Ranskan kuuluisasta äyriäiskeitosta - bouillabaisse - ja se tulee Provencesta, maan eteläosasta. Mutta Provencella on myös oma sileä, kermainen versio kalakeitosta, joka sattuu olemaan paljon sopivampi vauvoille ja pikkulapsille.
Hanki resepti
Jos olet toipumistilassa kylmästä tai viime yön shenanigansista, kokeile tätä vegaanista klassista mukavuuskeittoa. Kikherneet korvaavat kanan proteiinille, ja tuore timjami ja valkosipuli auttavat puhdistamaan poskiontelosi. Resepti on peräisin Lopullinen vegaani keittokirja , jossa on yli 600 kasvipohjaista reseptiä kaikesta grillivoita voileipistä juustokakkuun sushiin.
Hanki resepti
Jos pidät villiriisiä, rakastat tätä keittoa! sanoo Ruoanlaitto pakastetusta ruukusta kirjailija Kristy Bernardo. Se oli alun perin äitini resepti, mutta tein joitain säätöjä henkilökohtaisen mieltymykseni vuoksi ja tekemään siitä Instant Pot -ystävällisen. Tämä keitto on niin kermainen ja sillä on upea maku villiriisistä. Alkaen pakastetusta kananrintoja tarkoittaa, että se on helppo tehdä milloin tahansa!
Jaetut herneet antavat tämän kermaisen keiton Claire Tanseylta Mutkaton booli proteiinia. Lyhennä valmisteluaikaa valitsemalla pakkaus valmiiksi leikattua kurpitsaa. Tämän vegaanin tekemiseksi jätä pekoni pois ja käytä vähän rypsiöljyä paistamaan sipulit pekonirasvan sijaan. Tansey ehdottaa myös, että keittoa tarjoillaan paahdettujen kikherneiden tai ravintohiivan päällä hienonnetun pekonin sijaan.
Hanki resepti
Tärkein tekijä tässä on ohran ylikypsentäminen. Pilko pieni ylimääräinen persilja sekoitettavaksi juuri ennen tarjoilua.
Hanki resepti
Pepperoni-pizzakeitto on niin helppoa ja niin hyvää. Täysin maustettu tomaattikeittopohja mini pepperonilla ja runsaalla parmesanjuustolla tekevät tästä täydellisen pizzakeiton. Sekoita suosikki täytettäsi, jotta se olisi sinun, kuten jauheliha, sipuli ja mustat oliivit.
Hanki resepti
On niin monia upeita tapoja valmistaa kurpitsa jalat ja evästeet kastikkeisiin ja keittoresepteihin, kuten tämä kurpitsa-maissikeitto. Se on täynnä juhlavia syksyn makuja ja toimii hyvin ensimmäisenä ruokalajina tai nopeana, lämmittävänä iltapäivän välipalana.
Hanki resepti
Palsternakka ja rakuuna makeuttavat keittoa, mikä tekee siitä kauden kohokohdan.
Hanki resepti
Mikään ei auta sinua lämmittämään kuin kulho runsasta keittoa. Tämä Katie Leen keittoresepti on täynnä vihanneksia ja papuja.
Hanki resepti
Tämä parsakaali- ja riisikeitto on runsas, kermainen ja siinä on niin paljon makua! Jos vaihdat muutamia ainesosia, siitä voidaan tehdä kasvissyöjä.
Hanki resepti
Kermainen kananuudelikeitto on yksinkertainen keitto, joka on täynnä kotitekoista makua ja maistuu kuin se kypsennetään koko päivän, vaikka se tulee nopeasti yhteen. Tartu patonki kotimatkalla ja illallinen voi olla pöydällä melkein hetkessä.
Girl Gone Gourmet -blogger April Anderson innostui rakkaudestaan juustolevyihin ja loi rikkaan ja kermaisen valkoisen cheddarikeiton, joka sopii erinomaisesti päärynä-rucolasalaatin ja lasin raikkaan valkoviinin kanssa. Se on esillä hänen keittokirjastaan, Gourmet-ruoanlaitto yhdelle tai kahdelle .
Hanki resepti
Tämä viikonloppuystävällinen keitto, alkaen Sinisten alueiden keittiö Dan Buettner, on suosikki Kalifornian Loma Lindan pitkäikäisten seitsemännen päivän adventistien joukossa. Siinä on lasagnen lohduttava hyvyys - mutta ilman monimutkaista valmistelua, Buettner toteaa.
Hanki resepti
(Ei anopasi kasviskeitto)
Crabby Cook jakaa päivitetyn version anoppinsa ei-niin hyvästä lauantakeitto, joka sisältää proteiinipitoisen, uskomattoman maukkaan sekoituksen vihanneksia ja papuja, joka sopii täydellisesti syksyyn.
Hanki resepti
Valmis vain 35 minuutissa, tämä yksinkertainen ja budjettiystävällinen portugalilainen keitto Forks Over Knives: Maku! on täynnä kuitu- ja vitamiinipitoista lehtikaalia. Tarjoile maissimuffinien kanssa saadaksesi täydellisen laiskan sunnuntai-aterian.
Hanki resepti
(Judy Collinsin split herne keitto)
Rakastan keittojen tekemistä; ne ovat yksi hyvän terveyden salaisuuksista, sanoo Grammy-palkittu laulaja ja lauluntekijä Judy Collins. Niitä on kypsennetty pitkään, joten kaikki herkullinen leviää kaikkialle ihanan maun saavuttamiseksi. Kun olen tien päällä, minulla on tämä keitto lounaaksi tai illalliseksi, koska pidän sitä erittäin tyydyttävänä.
Hanki resepti
(Mark Bittmanin Minestrone)
Minestrone pidettiin eksoottisena, kun olin lapsi, kirjoittaa Mark Bittman. Se näytti erilaiselta kuin tavallinen 'amerikkalainen' vihanneskeitto, koska se oli raskaampaa mausteiden kanssa, vähän oliiviöljyä ja hieman epätavallisempia vihanneksia. Joskus minestrone sisälsi papuja, pastaa tai tomaattia, ja joskus siinä oli kaikki tai ei mitään näistä.
Hanki resepti
Tryffeliöljy päivittää tämän Butternut Squash -keiton. Öljyä myydään pienissä pulloissa erikoisruokakaupoissa, ja se on jäähdytettävä avaamisen jälkeen.
Hanki resepti
Rauhoitu tämän rikkaan ja kermaisen tomaattijuustokeiton kanssa, joka sopii juuri kylmälle yölle.
Hanki resepti
Sisään Yhteinen taulukko , Cynthia Chen McTernan juhlii monikulttuurista perhettään inspiroimalla eteläisistä juuristaan ja kiinalaisesta perinnöstään sekä Havaijilla kasvaneesta korealais-irlantilaisesta aviomiehestään. Hänen mausteisessa Kimchi-käsin repeytetyssä nuudelikeitossa on juuri oikea määrä potkia lämmittämään sinua lumipäivinä.
Hanki resepti
Tällä keitolla on kaikki ravintolassa saamiesi kiehtovien fajitasien maku ja se on niin helppo valmistaa. Heitä vain kaikki hitaaseen liesiisi ja lähde töihin ja palaa sitten kotiin super makuisella, mausteisella, herkullisella illallisella.
Hanki resepti
Scrippelle en Brodo (tai Scrippelle ’Mbusse) tarkoittaa kirjaimellisesti italialaisesti’ märkiä ohukaisia ’. Scrippelle on ohut munakreppi, joka on täytetty raastetulla pecorino-juustolla ja rullattu tiukasti sikarityyliin. Sitten ne viipaloidaan ja tarjoillaan uimalla kotitekoisen kanakeiton kulhoissa. Scrippelle on herkkä, mutta erittäin tyydyttävä. Ja vaikka se on valmistettu yksinkertaisista ainesosista, maku on melko rikas ja miellyttävä kitalaelle.
Hanki resepti
Huippukokki finalisti Shirley Chung tarjoilee kiinalaisia amerikkalaisia ruokia Ms. Chi Caféssa Culver Cityssä Kaliforniassa. Nyt kokki ja ravintolan omistaja jakavat joitain suosikkireseptejään Kiinalaisen perinnön ruoanlaitto minun amerikkalaisesta keittiöstäni (Page Street Publishing). Hänen munan pudotuskeitonsa saa ravitsevan potkun lisäämällä pinaattia ja se kokoontuu muutamassa minuutissa, mikä tekee siitä ihanteellisen aterian käsillä kylmän sään laskiessa.
Hanki resepti
Mausteen lyhyt keittäminen porkkanakeittoon tuo esiin niiden öljyt ja parantaa makua. Varmista ennen keiton soseuttamista, että porkkanat ovat pehmeitä. Kun appelsiinimehu on lisätty, lämmitä keitto uudelleen hyvin matalalla lämmöllä.
Hanki resepti
Tämä vihreän Chilen kanan maissirouhe resepti on erittäin helppo tehdä, vaatii vain vähän valvontaa ja on niin hyvä. Lisää pieni chipotle-jauhe, jotta saat sille savuista maustetta, joka sopii pekoniin - jos sinulla ei ole chipotle, käytä cayennea tai murskattua pippuria. Tämä keitto on täydellinen alkupala raskaalle talvipäivälliselle tai sopii erinomaisesti lounaaksi rapean leivän kanssa.
Hanki resepti
Tuore inkivääri lisää todellisen pureman ruokaan, ja nykyään sitä pidetään usein uutena valkosipulina. Ainesosa loistaa tässä kesäkurpitsa-inkiväärikeitossa. Lisää rohkeasti inkivääriä, jos haluat.
Hanki resepti
Appelsiinikuori lisää ainutlaatuisen maun tuoreeseen tomaattikeittoon. Saadaksesi tasaisimman tomaattikeiton, kaada se siivilän läpi, kun se on puhdistettu, ja lopeta sitten resepti.
Hanki resepti
Tämä curried-porkkanakeitto omenoiden kanssa on maukas, helppo valmistaa ja maukas todiste siitä, että mukavuusruoat voivat olla hyviä myös sinulle.
Hanki resepti
Chicken Cordon Bleu on todellinen herkkupala, mutta joskus vain ei ole aikaa kaikelle leikkaamiselle, jytkimiselle ja rullalle. Joten kun on mukavaa ruokakautta, kanakordon bleu -keitto on paljon järkevämpää. Siinä on kaikki samat klassisen ruokalajin maut uskomattoman rikkaassa ja runsaassa keitossa, joka menee prepistä lautaselle vain 30 minuutissa.
Hanki resepti
Hanki vihreät päivälle tällä nopealla, ravitsevalla keitolla Raaka Superfoods (Page Street Publishing), kirjoittanut vegaaninen keittokirjan kirjailija ja bloggaaja Emily von Euw. Lisää täytetty kulho lisäämällä viipaloitu ja höyrytetty tofu tai paahdettuja kikherneitä.
Hanki resepti
Ajaa nämä talvisiniset pois isolla kulholla herkullista hitaasti keittävää kaali-keittoa! Tee siitä lihaton vaihtamalla kanaliemi vihannesten liemeksi.
Kokeile jotain uutta Taco-tiistaina tällä Slow Cooker Taco -keitolla. Lisää se suosikki taco-täytteesi, kuten jalapeñot, smetana ja silputtu juusto.
Hanki resepti
Vihaisen kylmän rintaman käsittely ansaitsee meille muutaman ison kulhon hiilihydraatteja ja olutta. Mallasruskea ale on loistava tapa lisätä joitain käsityöläisen makua isoon kulhoon keittoa. Ehkä meillä ei ole sanaa ikkunan ulkopuolella tapahtuvasta tapahtumasta, mutta voimme aina ladata potin täynnä perunoita, juustoa, olutta ja pekonia ja odottaa kesän tuloa.
Hanki resepti
Kun supermarketissa on vähän tuotteita, säilötyt tomaatit auttavat sinua. PARADE-kokki Jon Ashton tuo esiin kaikki heidän maunsa karamellisoimalla ne broilerin alla ennen soseuttamista sekoittimessa mukavuuden kulhoon, joka tarvitsee vain grillattua juustovoita.
Hanki resepti
Kevyt, syvästi ravitseva, herkullinen ja juuri eksoottinen ollakseen jännittävä, tämä kurpitsakeitto on fantastinen. Ja helppoa! Se jäätyy myös hyvin - jos sattuu jäämään.
Hanki resepti
Paras tapa keittää on käyttää uudelleen kiitospäivän kalkkunaa, luita ja kaikkea muuta. Heitä itse asiassa kaikki ruhot ja luut, jotka ovat jäljellä ylellisestä juhlastasi. Tee se päivän tai kahden sisällä ja nautit höyryttävästä kulhosta hyvistä tavaroista viikonloppuna katsellessasi jalkapalloa miehistön kanssa.
Hanki resepti
Tämä keitto on niin helppoa, kertoo Bobby Flay tämän reseptin keittokirjastaan, Bobby Flay Fit . Vielä parempi: Se on herkullista. Tämän klassisen mukavuusruuan älykkäässä versiossa Flay korvaa tavalliset grillatut juustoleivät fricolla - rapeaksi paistetut hienoksi raastettua juustoa.
Hanki resepti
Jäähdytetty, tuore avokado-jalapeño-keitto tekee täydellisen ei-kokki-kesäillallisen.
Hanki resepti
Italialainen makkara- ja pippurikeitto on liemipohjainen keitto, joka on täynnä kuumaa italialaista makkaraa, paprikaa, tomaattia, sipulia ja valkosipulia. Tämä keitto on myös täydellinen pakastinateria! Anna sen jäähtyä ja pakkaa se muoviastioihin tai uudelleen suljettaviin muovipusseihin ja jäätyä. Kun olet valmis nauttimaan sulatuksesta ja lämmittämisestä liedellä tai mikroaaltouunissa.
Hanki resepti
Mikään ei ole tyydyttävämpi kuin hyvä kulho tortillakeittoa. Tämä Tex-Mex-klassikon versio on varmasti osuma ystävien ja perheen kanssa.
Hanki resepti
Maustepippuri täytelöi makuja, kun taas sokeri kesyttää tomaattien happoa tässä klassisessa tomaattikeittoreseptissä.
Hanki resepti
Sileä, kermainen ja lempeästi maustettu sitruunalla ja parmesaanilla, tämä parsakeitto maistuu ihanan ylelliseltä. Parasta on, että raskasta kermaa ei lisätä - vain vihannekset, liemi ja ripaus juustoa, joka on puhdistettu silkkiseksi täydellisyydeksi. Kokeile tarjoilla sitä rapean leivän kanssa lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi, varsinkin juuri nyt, kun parsa on sesonkiaikana.
Hanki resepti
Spiced Pumpkin Soup tuo esiin kauden parhaat maut. Mene terveelliseksi tämän syksyn keiton kanssa, joka maistuu syntisesti rikkaalta, mutta jossa on vähän rasvaa.
Hanki resepti
Tämä keitto on omana raakana tai paistettuna ”ruhona”, ja se on yksi suosikkini tähän aikaan vuodesta, kirjoittaa Pippa Middleton kirjassaan Juhlia . Kurpitsan tyhjentäminen on aina haaste - heitä veistämällä on vietetty monta iltaa television edessä - mutta lopputulos on vaivan arvoinen.
Hanki resepti
Tuo astia pastakastiketta ruokakomeroissa toimii myös nopean aterian alkupalana tälle Shortcut Minestrone -keitolle. Pidä se klassisena marinaran kanssa tai sekoita se muihin pastakastikkeisiin, kuten tomaatti ja basilika tai paahdettu valkosipuli. Pieni pasta (kuten tortellini), tölkki valkoisia papuja ja vihreitä papuja (tuore tai jäädytetty) pyöristää luettelon ainesosista, joita tarvitset tälle yksinkertaiselle, mutta lohduttavalle astialle.
Hanki resepti
Parsa, tuoreet tomaatit ja kyyhkysen maissit yhdessä muodostavat herkullisen kevätkeiton, joka on täydellinen heittää yhdessä alkupalaksi tai lounaaksi töihin vietäväksi. Havarti-juustosta saadaan täydellisin grillattu juusto pariksi keiton kanssa. Rakenne ja voinen ovat täydellisiä tähän.
Hanki resepti
Slow Cooker White Bean Soup on lohdullinen, lihaton ateria, jolla on runsas maku. Pidä maissileipää sivussa täydellistä ja lohduttavaa illallista varten!
Hanki resepti
Kreoli Okra -maissikeitto voidaan valmistaa tuoreesta tai pakastetusta maissista ja okrasta. Tee se liedellä tai hauduta sitä koko päivän hitaassa liesi.
Haluat tämän naudan- ja vihannesyhdistelmän syksyllä, kun keitot ja muhennokset palaavat kylmällä säällä.
Hanki resepti
Tarjoile tämä kevyt ja kermainen porkkanakeitto krutonkeilla ja raastetulla juustolla.
Hanki resepti
Karkean leivän ja salaatin ohella Bobby Flayn kana- ja tortellinikeitto salvipesto-reseptillä tekee erinomaisen aterian. Jos sinulla ei ole kotitekoista kanavarastoa, korvaa myymälän ostama varastossa (emme kerro siitä).
Hanki resepti
Meijerikäytävä on yksi supermarketin nopeimmin kasvavista osista, kiitos kasvavan valikoiman muita kuin maitotuotteita. Nykyään löydät laajan valikoiman vegaanimaitoja, jogurttia ja juustoa. Täällä Ripple, herneproteiinista valmistettu maito, antaa kermaista koostumusta tälle kevyelle, joustavalle keitolle. Makeuttamaton manteli- tai cashew-maito toimisi myös hyvin.
Hanki resepti
Tämän keiton pää on virkistävässä suunnassa, ja se valitsee hapan hapan yli makean, ja se valitsee salaperäisen suolaisen läsnäolon salvia ennustettavamman kurpitsa-kakkujen mausteperheen sijaan ( kaneli , muskottipähkinä, maustepippuri, neilikka).
Hanki resepti
Tarjoile tätä hitaasti keittävää tomaattikasvikeittoa kuumien grillattujen juustoleipien kera nopealle ja mukavalle syksyillalliselle.
Hanki resepti
Avokado ja inkivääri ovat hienoja lisäyksiä tähän borschiversioon Radiant: Keittokirja kirjoittanut Mafalda Pinto Leite. Lisäksi heillä on lisäetuja siitä, että heillä on erittäin rikas antioksidantteja, kuten glutationi, joka puhdistaa ja puhdistaa maksaa ja stimuloi sen solutoimintaa. Tämän keiton syöminen lisää energiaa, kesyttää tulehdusta ja ruokkii immuunijärjestelmääsi
Hanki resepti
Tämä maukas täytetty paprikakeitto osuu paikalle jauhetulla naudanlihalla, paprikoilla, sipulilla, valkosipulilla ja muulla. Tämä runsas keitto on täydellinen lounaaksi tai illalliseksi ja on helppoa valmistaa.
Hanki resepti
Savustettu paprika ja savustettu Gouda antavat tälle keitolle kaksinkertaisen savuisen maun. Savustettua paprikaa on sekä makeaa että kuumaa lajiketta - makeampi on yleisemmin saatavana. Jos et löydä savustettua Goudaa, savustettu Cheddar antaa myös herkullisia tuloksia.
Hanki resepti
Hapan kerma lisää miellyttävän tasapainon tähän kotoiseen Butternut Squash -keittoon. Voit vapaasti lisätä sen grillatulla katkarapulla.
Hanki resepti
Pihvi- ja vihanneskeiton valmistaminen kestää alle puoli tuntia, ja se voidaan valmistaa jopa kaksi päivää etukäteen.
Hanki resepti
On aina hauskaa lisätä pöydälle muutama ruokalaji, joka ylittää kiitospäivän kalkkunan täyttöperunat. Tämä resepti, sivuilta Lisa Food: Gluteeniton keittokirja Andrea Donadio ja Lisa Predko, on taatusti hyvä lisä kiitospäivän ateriaasi ja koko loppukurpitsa-kauden ajan.
Hanki resepti
Korkeaproteiininen vegaanikeittokirja (Countryman Press) Ginny Kay McMeans tarjoaa 125 kasviperäistä reseptiä proteiinien saannin lisäämiseksi. Tässä kirjassa esitetyssä yksinkertaisessa keitossa on 14 grammaa proteiinia annosta kohti merivoimien, lehtikaalin ja ravintohiivan, passiivisen hiivan kanssa, jolla on juustoa, pähkinää ja joka löytyy useimmista terveysruokakaupoista.
Hanki resepti
Olutjuustokeitto on klassinen ruokalaji, joka on tehty hölynkestäväksi sekoittimen avulla. Lisää pekonin ja kahden tyyppisen juuston savuiset maut ja voit kohdata lähestyvän talven. Siellä on jopa annos vihanneksia, joten sinun ei tarvitse edes tuntea pahaa siitä.
Hanki resepti
Vaikka voit kokeilla tämän reseptin vaihtoehtoisia versioita, jotka käyttävät hedelmiä pääainesosana (kuten kirsikka-gazpacho), loppujen lopuksi mikään ei ole kuin tomaateilla valmistettu gazpacho. Se on klassinen ja virkistävä ruokalaji, joka voidaan tarjoilla kevyeksi lounaaksi, alkupalaksi tai jopa kannusta kesäjuhliin.
Hanki resepti
Proteiinilla ja ravintokuidulla pakatut mustat pavut tekevät täytteisestä, edullisesta ja ravitsevasta kasviskeitosta, josta kaikki voivat nauttia.
Hanki resepti
Sherried Basil Tomaattikeitto ei ehkä paranna vilustumista, mutta se voi varmasti tarjota tilapäistä helpotusta. Sinulla on tietysti oltava huippuluokan grillattua juustoa. Käytä Fontinan ja Mozzarellan yhdistelmää sulatuksen maksimoimiseksi.
Hanki resepti
Sisään Ruokinta perheelle , ravitsemusterapeutti ja äiti Sarah Waldman tarjoaa reseptejä, jotka ovat mutkattomia, ravitsevia ja tyydyttäviä jopa valitsevimmille syöjille. Waldmanin linssi- ja chardikeitto on vastaus keitetyn riisin tai jyvien jäljelle jäämiseen. Sen päällä on yksinkertaisia kurpitsansiemen-Cheddar-sipsejä, joita lapset voivat auttaa koottamaan.
Hanki resepti
(Theresa Greco)
Tämä kypsentämätön kylmä kurkkukeitto on herkullinen ensimmäinen ruokalaji tai tyydyttävä kevyt lounas kesällä. Paras osa? Se sekoitetaan helposti tehosekoittimessa, joten saat gazpachoa pöydälläsi alle 30 minuutissa.
Hanki resepti
Rikas, makea ja lohdullinen ranskalainen sipulikeitto ei vaadi monia ainesosia, mutta se vaatii hyvän ajan. Suurelle potille täysin karamellisoitua sipulia sinun on omistettava aamu tai iltapäivä, ja jos suunnittelet sen oikein, voit aloittaa tämän reseptin muutama päivä ennen kuin suunnittelet tarjoilua.
Maustepippurilla on maku, joka on sekoitus muskottipähkinää, neilikkaa ja kanelia. Mutta se ei ole vain jälkiruokia, kuten Parade Chef Jon Ashtonin Butternut Squash Soup -resepti osoittaa. Lämmin maku sopii täydellisesti butternut-kurpitsaan, joka muuttuu paksuksi ja kermaiseksi tehosekoittimessa puhdistettuna.
Hanki resepti
Tämä mausteinen mustapapu- ja pippurikeitto on helppo valmistaa ja maukas todiste siitä, että mukavuusruoat voivat olla hyviä sinulle. Tarjoile quesadillojen kanssa hauska ja maukas ateria.
Hanki resepti
Valmistaudu ruoanlaittoon lasten kanssa tänä viikonloppuna ja kokeile Tiffany Dahlen Ooey Gooey Cheesy Lasagna -keittoa Ultimate Kids 'Cookbook (Page Street Publishing).
Hanki resepti
(© Laura Manske)
Tämä paahdettu Butternut-kurpitsa-keitto-resepti on peräisin Benjamin Knackiltä, Omni La Mansión del Rion ja Mokara Hotel & Span kokolta San Antoniosta, Texasista.
Hanki resepti
Evi Akin ensimmäisessä keittokirjassa Afrikan makuja (Page Street Publishing), Ev's Eats -blogger korostaa ystäviltään ja perheeltään kerättyjä rohkeita, täynnä mausteita ja värejä sisältäviä reseptejä. Kikherneet imevät maun hyvin ja ovat tämän keiton tähti. Tarjoile leivän ja harissa-kastikkeen kanssa, joka on mausteinen mauste, jota on saatavana monissa supermarketeissa.
Hanki resepti
Vitamiinilla täytetty kukkakaali, juusto ja piparjuuri, tämä paahdettu kukkakaalikeitto pakkaa ravitsevan ja maukkaan boolin! Lisää se sitruunan basilikan krutonkeilla.
Hanki resepti
Tortellini- ja vihanneskeitto on fantastinen runsas kasvisateria italialaisen pizzazzin kera. Palo-paahdetuilla tomaateilla, jotka tuovat lisämaun makuun, tämä pasta- ja kasviskeitto on täysin tyydyttävä ateria.
Hanki resepti
Usein naudanlihapohjaisten keittojen kasvissyöjät eivät riitä makuun. Tämä Jennifer Perillon resepti Kotitekoinen rakkaudella muuttaa kaiken - yhden ruokalusikallisen melassin lisääminen liemeen johtaa syvälle maustettuun keittoon, joka muistuttaa klassista ranskalaista sipulimassaa. Lisäksi koko resepti - liemi ja kaikki - valmistetaan suoraan 6 litran varastossa.
Hanki resepti
Jos etsit nopeaa ja helppoa reseptiä, kun haluat jotain täytteistä mutta yksinkertaista, tämä on hieno resepti. Voit käyttää juustotortellini tai lihaa. Valmistus kestää vain muutaman minuutin ja tulee aina herkullisena.
Hanki resepti
Hanki vihreät päiväsi tämän puutarhan vihreän keiton avulla! Purjo- ja vesi-etikkahaude vetää hiekan ulos. Huuhtele hyvin, sitten pilko. Käytä vain vesikrassin lehtiä hävittämällä varret.
Hanki resepti
Paahtaminen tuo juureksille luonnolliset sokerit ja parhaan maun, mikä näkyy tässä herkullisessa paahdetussa porkkanakeitossa.
Hanki resepti
Tämä punajuuri- ja tomaattikeitto on maukas, helppo valmistaa ja maukas todiste siitä, että mukavuusruoat voivat olla hyviä myös sinulle.
Hanki resepti
Pasta Fagioli (pasta ja pavut) on uskomattoman runsas perinteinen italialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti syksyyn. Tämä resepti tekee fagiolista niin paksun, että pystyt seisomaan lusikan potissa, joten se varmasti lämmittää sinut luuhun ja täyttää vatsasi. Tämä keitto on täynnä tuoreita yrttejä, valkosipulia, sipulia, tomaattia ja papuja, ja siinä on kerroksia herkullisia makuja, jotka varmasti miellyttävät koko perhettäsi.
Hanki resepti