(iStock)
Beyonc Sen ei ole ainoa, joka pitää kuumaa kastiketta laukussaan! Niille meistä, joilla on makuhermoja, jotka pystyvät käsittelemään mausteisimmat mausteet, on oltava oma kuuma kastike käsillä. Loppujen lopuksi tuo Tabasco ruokasalissa ei vain aio leikata sitä.Ei, jos olet tottunut chilipippurien kuumuuteen!
Maailman kuumin kuumia kastikkeita eivät todellakaan ole heikkohermoisille, mutta et koskaan tiedä suvaitsevaisuutesi, ellet kokeile kaikkien aikojen kuumimpia kuumia kastikkeita. Mihin suvaitsevaisuutesi putoaa Scoville-asteikolla?
Jos olet kuumakastikkeissasi, tiedät, että Scoville-asteikko on mittayksikkö, joka sijoittaa chilipippurien lämmön ja siten kuumaan kastikkeeseen. Scoville-lämpöyksiköt (SHU: t) määritetään pippurin kapsaisinoidien pitoisuuden perusteella- pääasiassa kapsaisiini, joka on paprikoiden aktiivinen komponentti, joka tekee niistä mausteisen AF: n.
Tuntuuko silti tahmealta? Tartu lasillinen maitoa. Tarvitset sitä!
Jos luulet pystyvän käsittelemään mausteisimmat kuumakastikkeet, uskallamme kokeilla 20 parasta maailman kuumimmat kuumakastikkeet tässä luettelossa.
Ei ole mitään tapaa kuumassa ja tulisessa helvetissä tällä planeetalla on elossa ihminen, joka voi ottaa hullun koiran 357 nro 9 Plutoniumin lämmön. Mutta silti, monet jännityksenhakijat ovat valmiita kokeilemaan. Ennätykselliset 9 miljoonaa SHU: ta, Mad Dog 357 No. 9 Plutonium on kuin syödä todellinen pala Danten Infernosta. Kuten vuonna, se palaa ja sinut päästetään sairaalaan.
Etkö usko meitä? Varsinainen kuuma kastike itsessään sisältää varoituksen säästeliäästi lisää se ruokaan. Kirjaimellisesti sitä ei saa kuluttaa suoraan, ja se tulisi lisätä vain makuelintarvikkeisiin pieninä pieninä pisaroina ja rakeina. Sen että vakava.
Ilman etiketissä palavia kuumia punaisia, oransseja tai keltaisia viestejä saatat nähdä erehdyksellisesti Lähde-kuumakastiketta uhkaamattomana. Itse asiassa saatat jopa erehtyä sen soijakastikkeeksi, TBH. Mutta ei tulla huijatuksi. Siinä voi olla kuvaamattomia pakkauksia ja näennäisesti viattomia pulloja, mutta tämä hottie rekisteröi 7,1 miljoonaa SHU: ta. Sen valmistajat jopa antavat samanlaisen varoituksen kuin Mad Dog 357: lle laastattu plutonium: Ei saa kuluttaa suoraan. Lisää ruokaan vain lisäaineena ja tee niin konservatiivisesti.
Kuten siinäkin, se tuntuu loppusi elämää kun rikastat jälkikastiketta. Ha, me olemme tosissamme. Korjuupaprikoiden kanssa The End Hot Sauce rekisteröi 6 miljoonaa SHU: ta, mikä tekee siitä PFH: n - melko oudon. Ne, jotka ovat tarpeeksi rohkeita kokeilemaan sitä, voivat myöhemmin osoittaa voittonsa (tai ehkä tyhmyyttä, riippuen siitä, miten katsot sitä?) Ylistämällä yrityksen Selvisin lopun T-paita.
Yikes! Jos haluat, että suusi tuntuu hyökänneen sisältä ulospäin, kuten tappava käärme on juuri purrut huuliasi, auta itseäsi pisaraan Get Bitten. Loppujen lopuksi se tarvitsee vain pisaran. Kun sinulla on 6 miljoonaa Scovillea, kapasiteetti on vähintään 15 minuuttia. Sitten- lopulta - voit hengittää uudelleen.
TBH, olisimme halunneet sijoittaa tämän korkeammalle yksinkertaisesti hilpeän nimen perusteella. Vaikka annamme Bumblef **: lle ylimääräisiä brownie-pisteitä tuotenimi-innovaatioista, totuus on 6 miljoonaa SHU: ta on 6 miljoonaa SHU: ta. Saat sen myös The Endin, Get Bittenin ja Bumblef ** kedin kanssa. Emme kuitenkaan sano, että heidät on luotu tasa-arvoisiksi. A hieman vähemmän terävä maku, Bumblef ** ked sisältää muita keskeisiä makuaineita, kuten hunajasinapin, Karibian hedelmät ja ginsengin - jotka kaikki tekevät siitä hiuskarvan siedettävämmän kuin jotkut muut 6 miljoonasta SHU-kastikkeesta.
Tulo sijalle 6 on toinen hullun koiran erikoisuus: Mad Dog 375 -pippuriuute. Se voi olla listalla kuudes, mutta älä mene mukavaksi, koska tippa tätä kuumaa kastiketta on kaikkea muuta. Yhteensä 5 miljoonaa SHU: ta kohdistaa jokaisen suun nurkkaan, kutsumalla itse Helvetin liekit saadaksesi sinut tukehtumaan, kohisemaan ja tietysti, nauttia viiva 357 ruoan kanssa.
Näetkö täällä teeman, jossa on kuumimpien kuumien kastikkeiden nimet? Niin, heillä kaikilla on kuoleman teema! Ei ole ihme, että Meet Your Maker -kastiketta kutsutaan nimellä. Loppujen lopuksi siinä on kolme erilaista aavepippurimenetelmää (tuoretta, jauhettua ja uutettua), ja sen 5 miljoonan SHU: n ansiosta se (hyvin sopivasti) tulee arkun astiaan. Voi levätä kuumassa kastike rauhassa.
Mielestämme on turvallista sanoa, että he tietävät, mitä he tekevät Magnumissa kuumien kastikkeiden suhteen. Loppujen lopuksi useat heistä ovat tehneet kuumimmat kuumakastikkeista. 44 Magnum pakkaa iso-** aseen (tästä nimi) lämpöä 4 miljoonalla SHU: lla. Toki, se on saanut huomattavasti vähemmän kuin kuumakastikeinen joukkotuhoase - hullu koira 357 nro 9 Plutonium -, mutta sitä ei pidä aliarvioida. Neljä miljoonaa SHU: ta on edelleen melko tappaja.
IMHO, tuotekuvauksessa on oikein: Se ei tapa sinua, mutta haluat sen tekevän. Olemme ehkä listalla # 9, mutta olemme silti tällä tasolla - käytä vain yksi tippa-kerrallaan-elintarvikelisäaineena. Yup - useampi kuin yksi tippa ja itket äitiä.
Vain yksi katsaus tähän kuumaan kastikkeeseen ja olemme kirjaimellisesti kauhuissamme. Siinä on 3,5 miljoonaa SHU: ta ja kirkkaan sininen kuuma vaha-tiiviste, joka näyttää yhtä uhkaavalta kuin miltä se kuulostaa. Toki, etiketin fontti saattaa muistuttaa Lelu tarina' s Pizza Planet, mutta emme osta sitä. Tämä asia? Sairaalamatka pullossa!
The End Hot Sauce -tuotteiden valmistajilta 11. sija on LD50. Se voi pakata huomattavasti vähemmän boolia kuin heidän kuumin pullo, mutta siinä käytetään silti neljää kuuminta paprikaa maailmassa: Ghost, habanero, reaper ja skorpioni. Ja jos olet huolissasi SHU: sta, se on silti melko siellä. LD50: ssä on 3 miljoonaa SHU: ta - joista yhdelle makuhermosi eivät ole immuuneja.
Oikein nimetty Reaper Squeeezin's on peräisin PuckerButt Pepper Companyn kuumakastikkeentekijöiltä - myös sopivasti nimetty - ja siinä on huikeat 92% Carolina-reaper-paprikat. Kaavassa on myös etikkaa, mutta luota meihin. Et maistele etikkaa. Vain kuumuus, joka rekisteröi 2,2 miljoonaa SHU: ta.
Aiheeseen liittyvät: Mausteiset ruokareseptit
Jos olet koskaan nähnyt Kuumat , niin The Last Dab XXX saattaa näyttää tutulta. Tämä johtuu siitä, että se on katkokastike näyttelyssä, kun otetaan huomioon, että isäntä Sean Evans ruokkii sitä aina vierailleen viimeisenä. Miksi kestää? Koska se palaa 2 miljoonalla SHU: lla, siksi.
Pepper Palace, palaa siihen taas toisella pistolla. Kirjaimellisesti. Stinger Scorpion on nimetty hitaasta, monikerroksisesta palamistaan, joka maistuu rehellisesti syötävältä.
Annamme etiketin (ja kastikkeen 1,5 miljoonaa SHU: ta) puhua puolestaan.
1,5 miljoonalla SHU: lla on myös CaJohnin Hydra 7-Pot Primo. Hydra 7-Pot Primo käyttää vain yhtä chilea - ilmeisesti seitsemän potin primoa - mutta yhtä makua, etkä sitä koskaan tiedä. Kuten 1,5 miljoonaa tikaria, jotka kohdistavat makuhermojasi kerralla, tämä on edelleen vain asiantuntijatason kuumakastikkeen ystäville.
Uutteen, aprikoosinektarin, habanerosin ja muiden erilaisten mausteiden kanssa saatat ajatella, että Da Bomb The Final Answer on melko turvallinen veto. Mutta 1,5 miljoonan SHU: n ansiosta olette väärässä. Toki, se ei ole hullu koira 357 nro 9 Plutonium, mutta se ei todellakaan ole myöskään vaihtoehto Frankin Red Hot Sauce -kastikkeelle!
Nimen (Death Sauce) ja sen etiketin (mm. Etupuolella on luuranko?) Välissä ei ole ihme, että Blair's on yksi kuumimmista koskaan valmistetuista kastikkeista. Siinä on 1,1 miljoonaa SHU: ta, ja tässä kaavassa cayenne, serrano, habanero ja kuuma jolokia-paprikat tekevät työn suurimman osan.
From Heartbreaking Dawn's Reapercussion on 1,5 miljoonaa SHU: ta puhtaiden 7 potin primo-paprikoiden muodossa. Solidaarisuuden vuoksi Heartbreaking Dawn lisäsi myös trinidadilaisia skorpionipippureita ja vähän valkosipulia. Mutta valkosipuli (sekä kalkki, agave ja omenaviinietikka myös kaavassa) eivät juurikaan peitä sitä, että Reapercussion sisältää kaksi maailman kuuminta paprikaa. Mitä tahansa teetkin, älä lisää tätä suoraan kielellesi. Sekoita se (säästeliäästi) resepteihin vakavan sulamisen välttämiseksi.
Sen etiketti näyttää hieman viattomammalta kuin jotkut muut tämän luettelon uhkaavammat kuumakastike-tarrat (loppujen lopuksi se näyttää laavavalaisimelta), mutta se on silti pirun kuuma. CaJohnin Magma-kuumakastikkeessa on miljoona SHU: ta ja laavamainen paprikamekanismi kaiken läpikuultavan etikan keskellä. Joten, joo, se ei fyysisesti voi näyttää niin kuumalta kirkkaan etikan ansiosta, mutta se on siellä. Se on ehdottomasti siellä.
Seuraava, 100 suosikkiamme Painon tarkkailijoiden reseptit .
Hullu koira 357 nro 9 Plutonium 9 Million Scoville Pepper Extract, 1oz
Hintavastuu
Lähteen kuuma kastike, 7,1 miljoonaa Scoville-yksikköä
Musta Mamba 6 Bitten Hot Bauce -kastike
Hullun koiran 357-pippuriuute 5 miljoonaa Scoville, 1,7 oz
Tapaa Maker Retribution -kuuma kastike puun arkun kanssa. Erittäin kuuma 5 miljoonan Scoville Ghost Pepper -uutekastike
Hullu koira 44 Magnum 4 Million Scoville Pepper Extract 1.7oz
Z Ei mitään kuumaa kastiketta, erittäin paljon, 5 unssia
Elonkorjaaja Squeezin
Hot Ones Viimeinen Tupla XXX Hot Sauce
Stinger Scorpion Pepper Hot Sauce 2 miljoonaa SVU 5 oz kuumaa kastiketta.
Smack My Ass ja soita minulle Sally Habanero Hot Sauce
Cajohn's Hydra 7- Pot Primo Hot Sauce - (3 kpl 5 oz. Pulloja)
Da'Bomb - Lopullinen vastaus - Alkuperäinen kuuma kastike - 1 500 000 Scovilles - 2 oz pullo - Valmistettu Yhdysvalloissa Habanero Peppersillä - ei-GMO, gluteeniton, sokeriton, Keto - 1 pakkaus
Blairin Ultra Death -kastike
Sydämenmurtava Dawns Reapercussion 7 Pod Primo Facef # @ $ er 5 Fl. Oz. - (yksi pullo)
Magma-kuuma kastike, 5 oz