Se ei ole vain kahvia! Tässä on 20 ruokaa, jotka auttavat sinua

Tunnetko olevasi hieman tukena viime aikoina? Mikään ei ole epämiellyttävämpää (ja turhauttavampaa) kuin ummetus - varsinkin jos et tiedä mikä aiheuttaa sen.

Mutta tässä on hyvä uutinen: Ellei taustalla ole terveysongelmia, suoliston liikkumisrutiinin palauttaminen raiteilleen on usein yhtä helppoa kuin muutaman ruokavalion muutos. Katsokaa näitä 20 ruokaa, jotka saavat sinut kakkuun (asiantuntijoiden suosittelemat!) Auttaakseen asioita liikkeelle.

Ruoat, jotka saavat sinut kakamaan

Bataatti

Tämä maukas vihannes on erinomainen ruoansulatuskanavalle. Suurin osa värikkäistä juurista ja mukuloista (punajuuret, porkkanat, bataatit, kurkuma ja jamssit) ovat ystäviämme - ja bataatit ovat täynnä ravinteita, Tri Sabine Hazan, MD ja ProgenaBiomen luoja ja kirjan kirjoittaja Puhutaanpa Sh! T , selittää.

Bataatti on mahtavan monipuolinen vihannes, jota voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa alkupaloista alkupaloihin, jälkiruokiin, Dr. Hazan sanoo. Sekoitan makuja ja teen mukavan vuoka bataattien, omenoiden ja pähkinöiden avulla. Bataatit ovat runsaskuituinen ja vähän kaasuntuotantoa. He ovat myös rikkaita A-vitamiini , B6-vitamiini ja kalium.

Päärynät

Päärynöissä on runsaasti kuitua: Yksi päärynä pakkaa kuusi grammaa kuitua, mikä vastaa 21% suositellusta päivittäisestä arvosta, Tohtori Niket Sonpal , internisti ja gastroenterologi toteaa. Suositeltava kuitujen saanti on noin 25-30 grammaa päivässä.

Niissä on myös runsaasti sorbitolia. Sorbitoli on eräänlainen hiilihydraatti, jota esiintyy yleisesti hedelmissä, ja sorbitoli vetää vettä paksusuoleen, mikä stimuloi suolen toimintaa.

Liittyvät: Mikä aiheuttaa ummetusta? Lääkärin mukaan 8 syytä, miksi et voi paukuttaa

Pinaatti

Pinaatti on erittäin hyvä monien eri vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, tohtori Hazan selittää. Mutta raakapinaatissa sattuu olemaan hyvin vähän kuitua, mikä puolestaan ​​tarkoittaa, että kehosi kerää enemmän kaasua, kun kulutat sitä.

Rakastan hyvää pinaattisalaattia, mutta maltillisesti, sanoo tohtori Hazan. Raaka pinaatti sisältää runsaasti A-vitamiinia, mutta keitetyn pinaatin syöminen lisää A- ja E-vitamiinien, proteiinin, kuidun, sinkin, tiamiinin, kalsiumin ja raudan imeytymistä. Tärkeät karotenoidit, kuten beetakaroteeni, luteiini ja zeaksantiini, myös imeytyvät paremmin.

Pro-vinkki: Pinaatti voidaan paistaa oliiviöljyssä valkosipulilla ja kevyesti suolattua nopeaa lisuketta varten. Keitä noin minuutti sen jälkeen, kun se alkaa kiehua. Jotkut ihmiset ripottelevat sitä parmesaanijuustolla ja toiset suosittelevat sitruunan puristusta.

Luumut

Nämä kuivatut luumut ovat täynnä ravinteita helpottaa poopointia .

Luumut sisältävät monia luonnollisia sokereita, jotka stimuloivat suolistobakteereja, jotka antavat ulosteelle helpomman kulun. Ne myös vetävät vettä suolistoon, mikä luo suolen. Luumut sisältävät myös klorogeenihappoja, jotka ovat samoja kemikaaleissasi olevia kemikaaleja, jotka aiheuttavat, että minun on pakko tuntea, sanoo tohtori Sonpal.

Käsi ruskeaverikkö malli, jolla on valkoinen ruukku, jossa on kuivattu luumu.

Pavut

Pavut ovat yksi parhaista elintarvikkeista, joita voit syödä, Haylie Pomroy , julkkis ravitsemusterapeutti ja hyvinvointikonsultti, selittää. Ne sisältävät runsaasti kuitua (erityisesti liukenemattomia kuituja, jotka pitävät asioita liikkeessä ruoansulatuskanavan läpi), säätelevät verensokeria ja voivat suojata sydänsairauksilta.

Pavut ovat myös taloudellisin proteiini, jonka voit ostaa. Jopa luomupavut ovat halpoja verrattuna luonnonmukaiseen lihaan ja siipikarjaan, Pomroy lisää. Joten, varastoi, kun näet myynnin! Kuivatut pavut säilyttävät jopa kaksi vuotta ruokakomeroissa. Keitetyt pavut voidaan pakastaa enintään kolme kuukautta.

Omenat

On totta, mitä he sanovat: Omena päivässä pitää lääkärin poissa. Ja kun on kyse ruoansulatuksen parantamisesta, omenat ovat erinomainen valinta.

Omenat ovat hienoja niille, joilla on ummetus, sanoo tohtori Sonpal. Ne koostuvat liukenemattomasta kuidusta, joka nopeuttaa ulosteen kulkemista suoliston läpi. Omenat sisältävät myös liukenevaa kuitua, pektiiniä, joka voi lievittää ripulia sen geelimäisen koostumuksen vuoksi, joka normalisoi ulosteita.

Punajuuret

Jos on olemassa yksi kasvis, joka on voimanpesä ummetuksen lievittämisessä, se on punajuuria. Punajuuret ovat hyviä ruoansulatukseen ja vähän kaasuntuotantoon, tohtori Hazan toteaa. Punajuuret ovat hyvä folaattilähde, ja keitetyt juurikkaat ovat runsaasti C-vitamiini ja hyvä riboflaviinin lähde.

Hauska tosiasia: Punajuurikasvin lehtiä on syönyt vuosikymmenien ajan, mutta vasta 1800-luvulla juurikkaita pidettiin herkkuina, kun ranskalaiset kokit suosivat juuria.

Persilja

Persilja on loistava suolenpuhdistusaine, joka on enemmän kuin maukas lisä lempiruokasi.

Persiljalla on diureettisia vaikutuksia, joten siitä voi olla hyötyä ruoansulatuskanavan huuhtelussa. Entsyymipitoisuutensa vuoksi persilja on ihana myös ruoansulatuskanavan apuaineena, ja se on erityisen hyödyllinen maksan auttamisessa proteiinin prosessoinnissa ja rasvan aineenvaihdunnan lisäämisessä, Pomroy selittää. Se voi myös rauhoittaa ongelmallista vatsaa ja auttaa pitämään verensokerisi vakaana ja vakaana - juuri siinä ympäristössä, jota haluamme aineenvaihdunnan korjaamiseen ja laihtumiseen.

Parade päivittäin

Kuviot

Viikunat voivat auttaa lievittämään ummetusta, koska ne ovat B6-vitamiinin lähde.

B6-vitamiini auttaa ylläpitämään terveellisiä kolesterolitasoja, mikä helpottaa ruoan sulattamista. Ruoansulatuksen parantaminen voi estää ummetusta, tohtori Sonpal toteaa. Viikunat vähentävät myös jakkaran kulkemiseen tarvittavaa vaivaa, sakeuttavat jakkaraa ja helpottavat myös laihtumista.

Porkkanat

Paitsi että nämä juurekset lisäävät väriä mihin tahansa valmistamaasi ruokaan, niillä on myös hyviä terveysvaikutuksia.

Porkkanat ovat hyvä kuidun lähde ja vähän kaasuntuotantoa. Vaikka tutkimukset osoittavat, että raaka vihannekset ovat terveellisempiä kuin keitetyt, on tutkimusten mukaan keitettyjen porkkanoiden beetakaroteenipitoisuus on korkeampi kuin raakojen, jotka kehomme muuntaa A-vitamiiniksi, tohtori Hazan selittää.

Liittyvät: Ovatko porkkanat todella hyvät silmillesi?

Artisokka

Tri Hazan suosittelee etsimään artisokkaa, jossa on tiiviisti pakatut paksut lehdet ja tummanvihreä väri. Vaikka tässä vihanneksessa on erittäin paljon kuitua, runsaasti C-vitamiinia ja hyvä folaattilähde, se on kuuluisa kaasuntuottaja - ei Tinderin ensimmäisen päivän hinta (ellei sinun olisi pitänyt pyyhkäistä vasemmalle).

10–12 minuuttia keitetyt artisokat voidaan puolittaa, grillata valkosipulin, persiljan ja oliiviöljyn kanssa erinomaiseksi lisukkeeksi.

Avokadot

Enemmän kuin ruoka, jota rakastamme lähettää Instagramiin - avo toast, kuka tahansa? - avokadot, ovat myös hyviä ummetuksesta eroon.

Avokadot sisältävät runsaasti magnesiumia, ja magnesium auttaa vetämään kosteutta ruoansulatuskanavaan, mikä pehmentää ulosetta ja helpottaa sen kulkemista, tohtori Sonpal selittää. Avokadon korkea liukoinen kuitupitoisuus auttaa suoliston säännöllisyyttä, ja sen liukenematon kuitupitoisuus puhdistaa paksusuolen, mikä voi estää paksusuolisyöpän.

Aiheeseen liittyvät: 11 jooga aiheuttaa ummetusta

Sitruunat

Erinomainen lisä veden ja ruoan maustamiseen, sitruunat voivat myös auttaa ruoansulatusta. Sitruunat ovat monipuolinen ainesosa, joka voi paitsi parantaa suosikkiruokasi, myös hyvittää rauhoittavaa tulehdusta ja stimuloi ruoansulatusta ja parantaa immuunijärjestelmääsi, sanoo Pomroy. Asiakkaani rakastavat lisätä sitruunaa veteen sekä aterioita ylimääräisen aineenvaihdunnan lisäämiseksi.

Fenkoli

Saatat saada sinut ajattelemaan lakritsi-maustettuja fenkolin siemeniä, kun kuulet sanan fenkoli, mutta fenkolin ravintoaine on sipuli, tohtori Hazan selittää. Siinä on runsaasti rautaa, kuitua ja kaliumia ja 20% päivittäisestä C-vitamiinistasi. Välimeren alueella kotoisin, suurin osa fenkolista Amerikan markkinoilla kasvaa Kaliforniassa.

Firenzen fenkoli muistuttaa selleriä, mutta etsi pieniä, painavia sipulit, joissa ei ole halkeamia. Fenkoli voidaan grillata, paahtaa tai paistaa.

Ja muista, että fenkoli on myös erinomainen vähentämään kaasua!

Inkivääri

Inkivääri tunnetaan auttavan vatsavaivojen hoidossa, ja se on välttämätön hyvä terveys työkalupakki. Inkivääri stimuloi ruoansulatusentsyymien vapautumista, jotka auttavat hajottamaan ravintoaineita ruoassa. Se myös asettaa vatsan ja pääsee eroon vatsan turvotuksesta, Pomroy selittää.

Jogurtti

Koska jogurtti on käynyt, se on hyödyllistä suolistolle.

Tarkista kansallisten jogurttiyhdistysten (NYA) elävien ja aktiivisten kulttuurien sinetin tarrat varmistaaksesi, että saat bakteerit, joista olet maksanut, tohtori Hazan toteaa. Aina etsiä vähärasvaisia ​​jogurttia ilman lisättyä sokeria. Jogurtti on hyvä kalsiumin, proteiinin, B12-vitamiinin, fosforin, riboflaviini B2: n ja kaliumin lähde. Kreikkalaisissa jogurteissa on yleensä vähintään kaksi kertaa enemmän proteiinia kuin tavallisissa jogurteissa.

Linssit

Linssin muotoisista siemenistä tunnetut linssit ovat hieno palkokasvien lisättävä erilaisiin ruokiin. Ja he saavuttavat melko korkean arvon myös ravitsemusasteikolla.

Linssit eivät ehkä näytä kovin paljon, mutta nämä pienet, kiekon muotoiset palkokasvit sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua, magnesiumia sekä C- ja B-vitamiineja (mukaan lukien folaatti), Pomroy sanoo.

Viljelty / käynyt vihannes

Hapankaalia, kimchiä ja lakto-fermentoitua suolakurkkua ovat erinomaisia ​​lähteitä probiootit , jotka auttavat maha-suolikanavaa parantumaan ja pysymään vahvana. Nämä ovat uskomattoman ravitsevia suolistobakteereillesi ja myös herkullisia, Pomroy sanoo.

Voit ostaa viljeltyjä vihanneksia useimmista myymälöistä, mutta on myös helppoa tehdä omia tekemällä yksi monista tavoista. Helpoin tapa vaatii vain suolaa, vettä ja puhtaita lasipurkkeja, Pomroy lisää. Voit myös lisätä aloituskulttuurin, jonka sinun pitäisi pystyä ostamaan paikallisesta terveysruokakaupasta (käytä sellaista, josta tekisit kefiriä tai jogurttia). Tämä nopeuttaa käymisprosessia, mutta se ei ole ehdottoman välttämätöntä.

Aloita syömällä pieniä määriä fermentoituja vihanneksia nähdäksesi, kuinka he ovat kanssasi samaa mieltä, ja lisää annosta, kun makusi ja suvaitsevaisuutesi niitä kohtaan kasvavat.

Kiivit

Kiivit ovat täynnä ravinteita ja vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä suolistolle ja edistävät säännöllistä suolen liikkumista. Niiden korkea kuitupitoisuus mahdollistaa myös suuren vedenpitokyvyn, mikä mahdollistaa laksation, tohtori Sonpal selittää.

Raparperi

Raparperia käytetään säännöllisesti ripulin, ummetuksen ja vatsakivun hoitoon. Se sisältää yhdistettä nimeltä sennosidi A, joka toimii luonnollisena laksatiivina, Dr.Sonpal toteaa. Sennosidi A toimii luonnollisena laksatiivina ärsyttämällä suoliston soluja, mikä tuottaa supistuksia suolistossa. Raparperi on myös erittäin kuitupitoinen.

Lue seuraavaksi miten saada ummetuksen helpotusta luonnollisesti näiden 31 kodin korjaustoimenpiteen avulla, jotka toimivat nopeasti .

Lähteet

• Sabine Hazan , ProgenaBiomen luoja ja kirjan kirjoittaja Puhutaanpa Sh! T
• Haylie Pomroy , julkkis ravitsemusterapeutti ja hyvinvointikonsultti
• Niket sonpal , internisti ja gastroenterologi