Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Aamiainen on päivän tärkein ateria, joten löysimme 20 suussa sulavaa Paleo-vaihtoehtoa



Selvitä Enkeli

Ei ole mikään salaisuus, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Jos syöt ravinteista täynnä olevan, aamiaisen, sinulla on energiaa koko päivän. Jos napat sokeripakatun leivonnaisen, no ... hei, uupumus.

Jos etsit ravitsevia, tasapainoisia (ja täyttäviä!) Aterioita, monet ravitsemusterapeutit suosittelevat paleo-ruokavalio . Se on ruokavalio, joka keskittyy käsittelemättömiin, runsaasti kuituja sisältäviin elintarvikkeisiin. Välissä proteiinia , hyvää rasvaa ja kuitua, tämä on voittava yhdistelmä, joka auttaa sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi ja tyytyväiseksi, sanoo Lisa Young , PhD, RDN. Joten kun on kyse terveellisestä ruokavaliosta, paleo kattaa kaikki perusteet.

Kun aamiaisaika kiertää, nyrkkisääntönä on syödä proteiinin ja hiilihydraattien yhdistelmä kokoruokalähteistä, sanoo Mackenzie Burgess , rekisteröity ravitsemusterapeutti ja reseptikehittäjä Cheerful Choicesissa. Tämä tasapaino auttaa toimittamaan enemmän erilaisia ​​tärkeitä ravintoaineita ja tarjoaa pitkäaikaisen energian.


Paleo-ruokavalio on täynnä proteiinia: vähärasvaista lihaa, kalaa, munia, pähkinöitä ja siemeniä. Vaikka on tärkeää priorisoida proteiini aamulla, yritä yhdistää se monimutkaisten hiilihydraattien, kuten tuoreiden tai kuivattujen hedelmien ja värikkäiden vihannesten kanssa, Burgess sanoo. Joitakin esimerkkejä ovat munakokkelit, joissa on kuutioituja vihanneksia, chia-siemenpudding hedelmillä tai makkaran bataatti-sekoitus.

Tässä on muutama, jotta pääset alkuun Paleo-aamiainenideoita ja reseptejä asiantuntijoiden tukemana.

Paleo-aamiaisideoita

Chia-siemenhillo

Useimmat myymälöissä ostetut hillot eivät ole paleoystävällisiä lisättyjen sokereiden vuoksi. Sen sijaan voit tehdä itse kotitekoisia kahden ainesosan hillo , Burgess sanoo. Yhdistä vain soseutuneet marjat ja chia-siemenet ja anna sitten istua yön yli. Tämä hillo on täydellinen lusikka paleo-hyväksytyn leivän, banaanimunapannukakkujen tai maitotonta jogurttia.

Kaurapuuro

Liukoisella kuidulla täytetty kaurapuuro voi auttaa alentamaan kolesterolia, tohtori Young selittää. Kaurajauhon kuitutyyppi, beeta-glukaanit, voi olla erityisen hyödyllinen sydämen terveydelle ja painonhallinnalle. Kaurapuuro sisältää myös kivennäisaineita magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat myös hyviä sydämelle.

Pro-vinkki: Tohtori Young suosittelee viipaloitujen omenoiden tai mustikoiden lisäämistä kaurapuuroon sokerin sijaan. Hedelmät tekevät kaurajauhosta niin makean, että et tarvitse lisättyä sokeria.

Liittyvät: Magnesium on yksi aliarvioiduimmista ahdistuneisuuden hoitovaihtoehdoista - tässä on hyvä tietää


Täytetyt päivämäärät

Hedelmiksi luokitellut päivämäärät sisältävät fruktoosia, joka tarjoaa luonnollisen makeuden. Burgess sanoo, että voit nauti päivämääristä täytettyjä lusikalla pähkinävoita ja valitsemasi täytteet. Hän ehdottaa myös ripottamista granaattiomenan siementen, hienonnettujen pähkinöiden tai kookoshiutaleiden päälle.

Chia-vanukas

Chia-siemenet ovat täynnä terveellisiä rasvoja, jotka auttavat pitämään sinut kylläisenä pidempään, tohtori Young selittää. Chia-vanukas on loistava aamiaisvaihtoehto, koska voit valmistaa sen edellisenä iltana, pitää sen jääkaapissa ja se on valmis syömään aamulla. Se tekee myös upean iltapäivän välipalan ja jälkiruoan. Lisää se suosikki tuoreiden hedelmien kanssa ja olet valmis nauttimaan. Hän suosittelee tätä yksinkertaista reseptiä:

Ainekset:

  • 1/4 cup chia-siemeniä
  • 1 kuppi makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa (tai mitä tahansa maitoa)
  • 1 kuppi sekoitettuja marjoja
  • Kaneli ja vanilja

Ohjeet:

  • Lisää ainekset lasipurkkiin tai kannelliseen astiaan, sekoita ja jäähdytä 1 tunti.

Nauttia!

Related: Chia-siemenet - kuinka super tämä superruoka on?

Vihreän jumalattaren manteliproteiinivoide-smoothie

Proteiinitarpeiden täyttäminen on välttämätöntä kaikille Paleo-ruokavaliota noudattaville, Katherine Brooking MS, RD, selittää. Hän suosittelee tällaista proteiinivalmisteet Vihreä jumalatar manteliproteiinijauhe Smoothie , osana aamiaista.

Tämä resepti vaatii manteliproteiinijauhetta, jossa on 20 grammaa proteiinia annosta kohti ja joka on valmistettu hienoksi jauhetuista manteleista. Siinä on myös 1 kuppi tuoretta pinaattia, joka auttaa sinua täyttämään kasvisvaatimuksesi. Tämä smoothie sisältää myös paljon kalsiumia ja kuitua.


Aamiainen makkara

Aamiaismakkarassa on runsaasti proteiinia, mikä voi auttaa meitä tuntemaan itsensä täyteläisemmiksi ja tyytyväisemmiksi pidempään. Yksi Burgessin suosikkibrändeistä on Teton Waters Ranchin aamiaismakkaraa . Näillä makkaroilla on todelliset ainesosat ja ne ovat 100% ruoholla syötettyjä, jolloin niillä voi olla kaksi tai neljä kertaa enemmän sydämelle terveellisiä omega-3-rasvoja. Hän ehdottaa sen yhdistämistä tuoreisiin hedelmiin tai munakokkeliin pitkäaikaisen energian saamiseksi.

Bataatti paahtoleipää

Tämä astia tarjoaa provitamiinia, hitaita hiilihydraatteja ja kuitua bataateista. Muussattu avokado lisää sydämelle terveellistä rasvaa ja paistetut munat lisäävät proteiinia.

Se on herkullinen, tyydyttävä ja tekee värikkään aterian, sanoo Kesä Yule , MS, RDN. Suurin osa ihmisistä ei täytä vihannesten saannin suosituksia, ja tämä aamiainen on hieno alku aamuillesi!

Munakas

Kuorettomana piirikirjana frittatat ovat paleohyväksyttyjä. Tämä munanvalkuainen munakas vaatii minkä tahansa valitsemasi vihanneksen, jotta voit käyttää ainesosia käsilläsi, Burgess selittää. Voit jättää juuston pois tai korvata maitotonta juustoa.


Proteiini ravista popsicles

Gabrielle Tafur , MS, RD suosittelee näitä maukkaita herkkuja. Vaikka se ei ole tavallinen aamiaiss smoothie, jos sinulla on lapsia ja haluat varmistaa, että he saavat proteiiniaan, nämä tekevät hauskaa aamiainen tai välipala koko päivän.

Nämä popsicles ovat täydellinen napata-ja-mene-aamiainen, olitpa sitten työmatkalla tai matkalla kotitoimistoon.

Liittyvät: 25 parasta Paleo-välipalaa

Mukin muffinssi

Mukinmuffinit ovat Burgessin Paleo-aamiaislistan kärjessä. Paitsi että niitä on helppo tehdä, ne vaativat myös minimaalisen siivouksen! Pellavansiemenet, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua, ovat perusta tälle pellavamuki muffinssi .

Tämä resepti on luonnollisesti makeutettu perunamuusista, steviasta ja tummasta suklaasta, mikä tekee siitä paleoystävällisen, Burgess sanoo. Lisäksi se voidaan valmistaa etukäteen ja se on valmis vain minuutissa.

Paleo-vilja

Älä vannoa vielä tätä lapsuuden suosikkia! Voit nauttia tästä paleo-vilja ilman syyllisyyttä kaikista lisätystä sokerista ja keinotekoisista elintarvikeväreistä, Tafur selittää. Se on hieno tapa puhdistaa ruokakomero ja kestää muutaman minuutin valmistelun.

Squash hash

Tämä terveellinen asenne suolaliha ja hash kytkee rasvamman lihan vähärasvaiselle jauhetulle kalkkunalle ja korvaa kesäkurpitsa perunoille. Tämä on täynnä proteiinia Squash Hash rekisteröidyn ravitsemusterapeutin ja MS: n suosittelema aamiainen, Brenda Braslow , pitää sinut täynnä tuntikausia.

Paleo aamiaisbaareja

Älä pelkää ainesosaluetteloa täällä. Ne ovat todennäköisesti kaikki asiat, jotka löytyvät samasta käytävästä ruokakaupasta, ja voivat mennä pitkälle, jos ostat niitä irtotavarana, Tafur sanoo. Paras tapa ostaa tämä resepti olisi hyödyntää irtotavarakaupan tuotteita ja valmistaa erä nähdäksesi, pidätkö siitä ensin.

Nämä baareja ovat yksinkertaisia ​​ja runsas, olematta liian makea ja saa sinut tuntemaan syövät jälkiruokaa aamiaiseksi! Ne voidaan myös jäädyttää ja hyödyntää, kun olet liikkeellä.

Paleo pistaasipähkinäfig newtonleipä

Tämä on erinomainen Paleo-aamiainen, jos olet liikkeellä. Paistan tämän herkullisen gluteenia -vapaa, meijeritön Paleoystävällinen leipä joka viikko, jotta voin ottaa sen mukanani ennen juoksua tai välipalana vaellukselle, Brooking sanoo. Pistaasipähkinät ovat täydellinen proteiinilähde, joka tarjoaa kaikki välttämättömät aminohapot lihasten rakentamiseen ja korjaamiseen, ja viikunat tarjoavat luonnollista makeutta ja kuitua.

Vihreä mango-smoothie

Jos tarvitset aamuenergian lisäämistä, Braslow ehdottaa tätä vihreä mango smoothie . Tämä herkullinen ainesosaseos herättää sinut heti. Pinaatti, kurkku ja mango lisäävät proteiinia lisäämällä heraproteiinijauhetta ja hampunsiemeniä.

Superfood-viljaton granola, luonnon mustikoita

Villimustikat paitsi maistuvat hämmästyttäviltä, ​​mutta niillä on 33% enemmän aivojen terveellisiä puhtaasti sinisiä antosyaaneja, kaksinkertaiset antioksidantit ja melkein kaksi kertaa enemmän kuitua kuin tavallisilla mustikoilla, Brooking sanoo.

Tutkimukset osoittavat, että villimustikoiden antosyaanit hyödyttävät aivojamme ja muistiamme ja auttavat pitämään meidät terävinä missä tahansa iässä, hän selittää. Tämä viljaton resepti sisältää myös herkullisen sekoituksen manteleita, saksanpähkinöitä, pellavaa, chia-siemeniä proteiinin ja terveellisten rasvojen lisäämiseksi.

Paleo aamiaismuna

Munat tarjoavat korkealaatuista proteiinia ja niillä on kaikki välttämättömät aminohapot, jotka auttavat ylläpitämään ja korjaamaan lihaksia samalla kun tukevat luiden terveyttä, Brooking selittää. Ne sisältävät myös koliinia, ravintoaineita, jotka auttavat ehkäisemään syntymävikoja ja tukevat vauvojen yleistä kognitiivista kehitystä ja terveyttä, ja niillä voi olla pysyviä vaikutuksia kognitioon ja aikuisten kognitiivisen heikkenemisen ehkäisyyn. Tämä aamiaiskääre on ravintopakattu ja hyvä aamupala päivän aloittamiseksi.

Munat ovat ihanteellisia Paleo-ruokavalioon ja mihin tahansa syömiseen, hän toteaa. Ne ovat ravitsemuksellisia voimalaitoksia, jotka edistävät terveyttä ja hyvinvointia jokaisessa iässä ja elämää vaiheessa.

Vihannes- ja bataattifritata avokadolla

Frittatas on loistava vaihtoehto paleo-ruokavaliota noudattaville ihmisille, koska ne ovat helposti muokattavissa ja voit valmistaa niitä erissä, jotta sinulla on nopea ja helppo napata ja mennä paleo-aamiainen, sanoo Tamar Samuels , RD ja Culina Healthin perustaja.

Tyypillinen frittata-resepti sisältää munia, maitoa, vihanneksia ja juustoa. Tämän paleon valmistamiseksi hän suosittelee maidonmaidon korvaamista kookosmaidolla, juuston ohittamisen ja avokadon lisäämisen koristeeksi juuri ennen syömistä. Avokado sisältää sydämen terveellisiä, anti-inflammatorisia monityydyttymättömiä rasvoja.

Samuels haluaa myös lisätä paistettua bataattia sivulle tai hienonnettua paahdettua bataattia frittata-seokseen tyydyttävämmän aamiaisen lisäämiseksi kuitua ja antioksidantteja beetakaroteenista.

Energiapommit

Energiapommit sisältävät runsaasti proteiinia, viljaa, luonnollista sokeria, runsaasti kuitua ja ravintotiheyttä aamiaisvaihtoehtoa, jota ravitsemusterapeutti suosittelee Melissa Kathryn . Jokainen pallo sisältää 5 grammaa proteiinia ja 9 grammaa hyvää rasvaa, jotta voit pitää sinut tyytyväisenä ja antaa sinulle runsaasti energiaa, hän selittää. Olitpa sitten tien päällä tai ulkona pitkälle harjoittelulle, nämä varmasti kohtaavat paikan ja ovat miellyttäviä yleisölle!

Ainekset:

  • & frac34; kuppi saksanpähkinöitä
  • & frac12; kuppi jauhettua pellavansiemeniä
  • & frac12; tl jauhettua kaneli
  • 2 rkl kuivattua silputtua kookospähkinää
  • 2 rkl hampunsiemeniä
  • 2 rkl chia-siemeniä
  • & frac12; kuppi pähkinävoita
  • 2 & frac12; kupit vanhanaikaisia ​​kauraa
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1/3 kuppi hunajaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • & frac12; kuppi mini tummaa suklaata

Ohjeet:

  1. Jauhaa saksanpähkinät monitoimikoneessa keski- tai hienoksi.
  2. Lisää pellavansiemeniä ja käsittele 30 sekuntia.
  3. Lisää kaneli, kookospähkinä, hampunsiemenet, chia-siemenet, pähkinävoi, kaura, kookosöljy, hunaja ja vaniljauute. Prosessi 20 sekunnin ajan.
  4. Aseta seos kulhoon ja lisää pieniä tumman suklaan paloja. Sekoita varovasti käsillä sisällyttääksesi kaikki ainesosat.
  5. Rullaa käsin 1 tuuman palloihin (noin pingispongin kokoisia) ja aseta yhdeksi kerrokseksi evästearkille. Peitä folio- tai muovikelmulla ja aseta jääkaappiin.
  6. Anna jäähtyä vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua.
  7. Pidä peitettynä jääkaapissa enintään viikon ajan.
  8. Terveellinen nyt -uutiskirje

    Hanki hyvät tunnelmat ja terveysvinkit suoraan postilaatikkoosi! Sähköpostiosoite Ole hyvä ja syötä toimiva sähköpostiosoite.Kiitos ilmoittautumisesta! Tarkista sähköpostisi vahvistaaksesi tilauksesi.

Paleo-kurpitsa-pannukakku

Myös Kathryn suosittelee näitä pannukakut ovat täynnä pähkinäisiä ja makeita makuja, jotka jättävät sinut kylläiseksi pidempään. Jos etsit energiatehokkuutta, nämä ovat loistava aamiaisvaihtoehto. Jokainen pannukakku sisältää runsaasti proteiinia, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja, jotka antavat sinulle aamuisen vauhdin.

Seuraavaksi lue ruokakomeroista ja pakastimista, joita sinulla pitäisi aina olla kädessäsi, kun syöt paleoa tai vähän hiilihydraatteja.

Lähteet: