Keskipäivän himo? Tässä on herkullisia 25 Paleo-ruokavalion välipalaa kokeilla

Kuvittele se: on viisitoista ja saat sen keskipäivän halun. Mitä tavoitat? Jos sanoit roskaruokaa, älä voita itseäsi. Et todellakaan ole yksin. Kun olemme nälkäisiä, monet meistä keskittyvät vähemmän terveelliseen ja enemmän nopeaan ja kätevään.

Hyvä uutinen on, että on tarjolla monia ravitsevia ja herkullisia välipaloja. Ja Paleo-ruokavalio tarjoaa laajan valikoiman. Paleo-ruokavalioon kuuluu hedelmien, vihannesten, pähkinöiden ja siementen, vähärasvaisen lihan, kalan, hedelmien ja pähkinöiden kuluttaminen. Se eliminoi jyvät, palkokasvit, maitotuotteet ja pitkälle jalostetut elintarvikkeet.

Seuraavan kerran, kun tunnet nälkäsi päivällä, pidä käsillä jotain näistä asiantuntijoiden hyväksymistä välipaloista:

Parhaat Paleo-ruokavalion välipalat

Pähkinät ja pähkinävoi

Mantelit ja cashewpähkinät ovat erinomaisia ​​Paleo-välipaloja. Paahdetut mantelit sisältävät runsaasti hyvää rasvaa ja sisältävät proteiinia ja kuitua, mikä on täydellinen yhdistelmä tuntea olonsa kylläiseksi, sanoo Lisa R. Young , PhD, RDN.

Mantelit sisältävät myös luille hyödyllistä kalsiumia. Cashewvoi viipaloidulla omenalla on toinen terveellinen ja herkullinen vaihtoehto.

Liittyvät: Paleo-ruokavalion säännöt, reseptit ja paljon muuta

Hedelmät

(iStock)

Hedelmät ovat täynnä fytoravinteita, kuitua, provitamiinia A ja C-vitamiini . Rekisteröity ravitsemusterapeutti Kesä Yule suosittelee, että yrität saada ruokavaliostasi paljon erivärisiä hedelmiä suuremmalle joukolle fytoravinteita. Tämä on hyvin yksinkertaista resepti omenasiruja on loistava tapa käyttää mustelmissa omenoita.

Aiheeseen liittyvät: Ravitsemusasiantuntijat levittävät 7 yllättävää tapaa syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia

Lihapalat

Yule ehdottaa, että tässä soijakastikkeessa korvataan kookospähkinäaminot Ground Turkey Jerky Resepti helppoa Paleo-lihapalkkivaihtoehtoa varten. Lihapatukat ovat erinomainen korkealaatuisen proteiinin, B12-vitamiinin, sinkin, fosforin ja muiden välttämättömien ravintoaineiden lähde.

Vihannekset mantelipohjaisen kermajuuston kanssa

Nyt on tarjolla tonnia maitotonta juustovaihtoehtoa, jotka sopivat erinomaisesti suosikkivihannestesi kastamiseen, sanoo Amy Davis , RD, LDN. Hän suosittelee porkkanoita ja kurkkuja tälle tuorejuustolle.

Paleo Trail Mix

Tämä mutteriton polkuyhdistelmä on hieno, jos tarvitset energistä ja kannettavaa välipalaa! Tämä Yule-resepti ei sisällä lisättyä sokeria, ja se on täynnä terveellisiä rasvoja siemenistä ja runsaasti fytoravinteita sisältävistä marjoista.

Merilevä-sirut

Se saattaa kuulostaa oudolta, mutta merilevälevyt voivat antaa sinulle tyydyttävän rypistyksen, jos sinulla on himo haketta, Davis sanoo. Lisäksi merilevä on hyvä raudan ja magnesiumin lähde.

Kookosjogurtti tuoreilla marjoilla

(iStock)

Paleo-ruokavalio suosittelee makeuttamatonta kookosjogurttia perinteisen maitojogurtin sijaan, Katrina Hartog , RD, Lenox Hillin sairaalan kliininen ravitsemuspäällikkö, selittää. Pellavansiementen ja tuoreiden marjojen lisääminen antaa hedelmille erilaisia ​​tekstuureja ja luonnollista makeutusainetta.

Veggie Sticks ja Guacamole

Soittaminen kaikille guac-ystäville!

Avokadopohjan avulla kulutat sydämen terveellisiä rasvoja, jotka liittyvät LDL-pahan kolesterolin alentamiseen, Hartog sanoo. Avokadot ovat myös täynnä kuitua, mikä voi pitää sinut kylläisenä pidempään.

Yhdistä tälle välipalalle tuoreet leikatut porkkanat, jicama tai selleri.

Mansikoita, joissa on balsamisetikkaa

Tämän dekadentin välipalan suositteli Lauren Manaker MS, RDN, LD tarjoaa ainutlaatuisen maun ja tyydyttävän maun.

Mansikat ovat täynnä hyödyllisiä antioksidantteja ja ravintoaineita, kuten kaliumia, folaattia ja kuitua. Niiden syöminen välipalalla tarjoaa joitain merkittäviä terveysvaikutuksia, Manaker sanoo.

Lisäbonuksena yksi kuppi mansikoita sisältää kaiken päivälle tarvitsemasi C-vitamiinin.

Chomps-lihapullat

Maggie Michalczyk , rekisteröity ravitsemusterapeutin ravitsemusterapeutti, suosittelee näitä sertifioituja Paleo- ja Whole30-hyväksyttyjä lihapuikot , valmistettu ruoholla syötetystä naudanlihasta. Ne sisältävät 9-10 grammaa proteiinia, ei lisättyä sokeria, ja niissä ei ole kahdeksan parasta allergeenia.

Chomps-lihapuikot ovat hyviä liikkeellä ollessaan ja sopivat hyvin tuotepalaan.

Avokadoviipaleet kääritty norilevälevyihin

Avokadot ovat täynnä tärkeimpiä ravintoaineita pitämään sinut terveenä ja tyytyväisenä. Niiden syöminen tarjoaa terveellisiä rasvoja ja kuituja kylkiluun tarttuvalle välipalalle, joka tyydyttää, Manaker sanoo. Kääriminen ne norilevyihin antaa näille välipaloille hieman mielenkiintoisemman maun, jossa on vielä enemmän ravintoaineita.

Keitetyt munat

(iStock)

Munat ovat hyvä korkealaatuisen proteiinin lähde, Michalczyk selittää. Yksi iso muna sisältää 6 grammaa proteiinia ja monia tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, kuten D-vitamiinia ja koliinia.

Kova kiehuva erä viikon alussa tekee upean välipalan, jonka voit ottaa tien päällä ja yhdistää muihin asioihin, hän sanoo.

Aiheeseen liittyvät: 20 munasoluista reseptiä, jotka käyttävät kovaksi keitettyjä munia

Vähemmän pahaa Paleo-pullistuksia

Valmistettu vain muutamalla Paleo-ainesosalla, Michalcyzk sanoo nämä turvotukset ovat hyvä välipalavaihtoehto - etenkin niille, jotka nauttivat Paleo-ruokavaliosta, joista saattaa puuttua perinteisempiä välipala-tyyppisiä ruokia.

Lisäksi, koska ne sisältävät kuitua, saat paljon annoksia yhdelle annoskokolle!

Paleo Rice Krispie -herkut

Tämä resepti Danielle McAvoy, MSPH, RD, vanhempi ravitsemusjohtaja Alueen elintarvikkeet on terveellisempi tapa ottaa perinteisiä riisikrispie-herkkuja.

Käytä sulatetun voin ja vaahtokarkkien sijaan sulatettua mantelivoita ja hunajaa. Sekoita suosikkipaleoviljasi (hän ​​rakastaa Forager Grain-Free O: ita tästä), kunnes se on päällystetty, ja paina sitten pannuun jäähtymään. Voit käyttää myös cashew-voita tai vaahterasiirappia.

Raaka kurpitsa siemenet

(iStock)

Kurpitsansiemenet tekevät erinomaisesta kannettavasta välipalasta yksin tai lisätään kotitekoiseen paleo-polkuyhdistelmään pähkinöiden kanssa, Micalcyzk selittää. Ne ovat hyvä kuidun, proteiinin, sinkin ja magnesiumin lähde, mikä on välttämätöntä lihasten supistumiselle ja rentoutumiselle - erityisen tärkeä aktiivisille kehoille.

Vihannekset ja Paleo Ranch

Paleo-karjatilalla on muutama tuotemerkki, mutta se on myös helppo tehdä kookosmaidolla, paleomajoneella ja mausteilla, McAvoy sanoo. Käytä kasteluun porkkanatikkuja, kurkkuviipaleita, paprikaa, kirsikkatomaatteja, parsakaalia ja selleriä.

Banaani mantelivoin kanssa

Suurin osa meistä ei saa tarpeeksi kaliumia, joten banaanin murskaaminen murskaavan mantelivoin avulla on varmasti tyydyttävää, sanoo Bonnie Taub-Dix , RDN, tekijä BetterThanDieting.com ja kirjoittaja Lue se ennen kuin syöt - vie sinut tarrasta pöytään.

Banaani antaa energiaa ja pariliitettynä mantelivoin kanssa pähkinävoin proteiini ja rasva auttavat pitämään verensokeritason vakaana ja pitävät olosi täydellisempänä pidempään, hän sanoo.

Tämän muuttamiseksi erittäin välipalaksi Taub-Dix suosittelee banaanin, pähkinävoin ja Almond Breezen makeuttamattoman mantelimaidon lisäämistä 3 jääpalalla tehosekoittimeen. Näin syntyy herkullinen smoothie, joka on täynnä kalsiumia, E-vitamiinia ja A-vitamiini .

Parade päivittäin

Kuoritut saksanpähkinät kastettu paleoystävälliseen tumma suklaa

Tämä dekadentti hoito on täynnä terveellisiä rasvoja, kuituja ja kasvipohjaisia ​​proteiineja. Koska saksanpähkinöiden päivittäinen saanti on ollut liittyy terveempään mikrobiomiin , tämä tyydyttävä välipala on täydellinen paleo nosh kiireisille päiville, Manaker selittää.

Avokado murskattuilla saksanpähkinöillä

Tämä voi olla myös ateria! Sinun tarvitsee vain leikata avokado ja ripottele murskattuilla saksanpähkinöillä. Tohtori Nicole Avena , ravitsemuskonsultti sanoo, että avokadon ja saksanpähkinöiden rasva on sinulle sopiva, ja saksanpähkinät antavat sinulle myös mukavan rypistyksen.

Paleo-leipä ja siemenvoi

Koska paleoystävälliselle leivälle on tarjolla runsaasti vaihtoehtoja, tohtori Avena ehdottaa, että tarkistat pakastetun osasi ruokakaupassa. Varmista, että pähkinä- ja siemenvoi on Paleo eikä sisällä maapähkinöitä tai sokeria - molemmat ovat ei-ei Paleolle!

Jos etsit tiettyä tuotemerkkiä, hän suosittelee NuttZo , joka tekee Paleo-pähkinästä ja siemenvoista, joka on saatavana muutamassa eri lajikkeessa.

Kale-sirut ja ripaus cayennea

Voit tehdä näitä kotona, mutta älä osta myymälässä ostettuja versioita, koska ne eivät ole aina paleoystävällisiä, tohtori Avena selittää. Repäise vain lehtikaali, levitä se pergamentille ja ripottele cayennea mieleiseksesi.

Paista 325 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes se on vielä (ei ruskea), ja kaikki on valmis herkullisella, rapealla välipalalla!

Suklaa Paleo muki kakku

Mukin kakut koska ne ovat erittäin helppoja ja hyvä tapa hemmotella makeaa hampaasi pitäen samalla kalorit ja annoskoot pieninä, ravitsemusterapeutti sanoo Heather Hanks . Voit käyttää manteli- tai kookosjauhoja, raaka kaakaojauhetta, munia, vaahterasiirappia, banaania ja tuoreita hedelmiä.

Avokado dip

Tämä maku täytetty resepti Kat Burris , MS, RDN kestää vain 10 minuuttia.

Ainekset:

2 kypsää avokadoa tai 2 kuppia jäädytettyä avokadoa (sulatettu) - Burris suosittelee Pitaya

4 rkl oliiviöljyä

2 rkl omenaviinietikkaa

1 rkl tuoretta sitruunamehua

1 valkosipulinkynsi

Suola ja pippuri maun mukaan

Ohjeet:

Yhdistä kaikki ainekset monitoimikoneeseen

Käsittele sileäksi ja kermaiseksi

Tarjoile tuoreiden vihannespuikkojen, viljattomien keksejen tai bataattiperunoiden kanssa

Suklaamanteli-chia-proteiinipuuro

Jos haluat välipalaa, tämä ravitsemusterapeutin sileä ja kermainen vanukas Melissa Kathryn ehdottomasti osuu paikalle. Hän sanoo valmistavansa sen erissä ja tarjoilen jäähdytettynä. Tämä voi olla myös jälkiruoka, jos haluat jotain makeaa illallisen jälkeen.

Ainekset:

1,5 kuppia mantelimaitoa (suosittelee silkkiä)

1/3 kuppi Chia-siemeniä

Stevia tai munkin hedelmämakeutusaine

1 rkl raakakaakaojauhetta

1/2 kauha suklaaproteiinijauhetta

1/4 tl merisuolaa

2 tl kaakaopäätä

2 tl viipaloituja manteleita

Ohjeet:

Laita mantelimaito, chia-siemenet, makeutusaine, proteiinijauhe ja suola kannessa olevaan astiaan ja sekoita hyvin. Peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli.

Kun olet valmis tarjoilemaan, syötä sellaisenaan, jäähdytettynä ja ripottele päälle kaakaonapat ja viipaloitu manteli tai sekoita koko.

Korkeaproteiininen mansikka-banaanivaahto

Kathryn suosittelee tätä mansikkabanaanivaahtoa, koska se on hedelmäpohjaista ja runsaasti proteiinia. Tämä resepti voidaan valmistaa suurina erinä tai valmistaa yksittäisiä annoksia varten.

Ainekset:

2 munanvalkuaista (1/2 cup nestemäistä munanvalkuaista)

1 rkl. Stevia

2 oz. jäädytetty banaani

1 & frac34; oz. jäädytetty mansikka

Tuoreet marjat (valinnainen)

Ohjeet:

Sekoita munanvalkuaiset ja Stevia, kunnes munanvalkuaiset ovat kiinteitä (1-2 minuuttia). Sinun pitäisi pystyä pitämään tehosekoitinta ylösalaisin ilman, että munanvalkuaiset putoavat.

Kun munanvalkuaiset ovat kiinteitä, lisää banaani ja marjat ja sekoita, kunnes sakeus on sileä ja kaikki on vaaleanpunaista.

Tarjoile kulhossa muutaman tuoreen marjan kanssa tai käytä sivuna

Nauttia!

Lue seuraavaksi 15 Paleo-illallista, joita koko perhe rakastaa .

Lähteet:

• Lisa R. Young , PhD, RDN
• Kesä Yule , Rekisteröity ravitsemusterapeutti
• Amy Davis , RD, LDN
• Katrina Hartog , RD, kliinisen ravitsemuspäällikkö Lenox Hillin sairaalassa
• Lauren Manaker , MS, RDN, LD
• Maggie Michalczyk , rekisteröity ravitsemusterapeutti ravitsemusterapeutti
• Danielle McAvoy, MSPH, RD, vanhempi ravitsemusjohtaja Alueen elintarvikkeet
• Bonnie Taub-Dix , RDN, luonut kanssa ja kirjoittaja Lue se ennen kuin syöt - vie sinut tarrasta pöytään
• MDPI : Pähkinäpitoinen ruokavalio vaikuttaa suoliston mikrobiomiin terveillä valkoihoisilla koehenkilöillä: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus
• Nicole Avena , ravitsemuskonsultti, neurotieteen apulaisprofessori, Mount Sinain lääketieteellinen korkeakoulu ja vieraileva terveyspsykologian professori, Princeton University
• Heather Hanks , Ravitsemusterapeutti
• Kat Burris , MS RDN
• Melissa Kathryn , Ravitsemusterapeutti