Vuoden 2019 22 parasta julkkiskeittiötä kokille tai leipurille elämässäsi

Uusi keittokirja on täydellinen lahjaideo lomasi ostoslistallasi olevalle henkilölle, joka seuraa jatkuvasti ruoanlaitto-ohjelmia ja kutsuu aina kokeilemaan kaupungin uusinta ravintolaa, joka haluaa perustaa ruokablogin tai tunnetaan parhaista illallisjuhlista. Kun vuosittain ilmestyy niin monta keittokirjaa, voi olla vaikea päättää oikeasta! Tämä lahjaopas sisältää 22 vuoden 2019 parasta uutta julkkiskeittokirjaa suosituilta julkkiskokkeilta, näyttelijöiltä, ​​muusikoilta, tosi-tv tähdet, YouTube-persoonat, ravintoloitsijat, ruokakirjoittajat, leivontabloggaajat ja paljon muuta.

Tässä on 22 parasta uutta julkkiskeittokirjaa kokillesi tai leipureillesi elämää :

Varten romanttinen :

Emmy-palkittu TV-isäntä ja Food Network -tähti Rachael Ray juhlii isoa 5-0 kirjalla, joka on täynnä ikimuistoisia aterioita ja 25 henkilökohtaista esseitä hänestä perhe , ura ja paljon muuta. Rachael Ray 50 sisältää 125 reseptiä, mukaan lukien jotkut italialaiselta isoisä ja hänen äitinsä Elsan stressittömät eklairit. Siellä on myös hän Et ole sinkku pitkään Fettuccine Alla Vodka , mikä on johtanut todellisiin avioliittoehdotuksiin Rayn fanien mukaan.

Sille, joka ei koskaan missaa onnellista tuntia:

Bravo-todellisuussarjat Vanderpump Rules Ariana madix ja Tom Sandoval ovat vihjanneet cocktailreseptikirjasta jo jonkin aikaa, ja se on vihdoin täällä. Entiset baarimikot sijoittivat ammattitaitoaan ja henkilökohtaista tyyliään Fancy AF -cocktaileja, jakavat tyylikkäitä juomiaan mustan solmion asioihin ja trashy-reseptejä yksinään collegehousut samalla kun lähetät live-twiittaa Bravo-ohjelmiasi. Opit valmistamaan kaikkea tuoreista kesäjuomista kodikkaisiin loma-cocktaileihin itse julistautuneista ammattijuomalaisista. He paljastavat myös näyttämön takana olevat tarinat jokaisen reseptin kanssa.

Musiikin ystävälle:

Sisään Questlove 'S Mixtape Potluck -keittokirja: Illallisjuhlat ystäville, heidän resepteilleen ja heidän inspiroimilleen kappaleille , Grammy-palkitun hiphop-yhtyeen rumpali ja frontman ja Tonight Show talon yhtye The Roots kuvittelee mitä tapahtuisi, jos hän kutsuisi kuuluisat ystävänsä illalliselle ja pyytäisi heitä kaikkia tuomaan heidän suosikkiruokansa. Hänen vierasluettelonsa vaihtelee kokkeista muusikoihin Jimmy Fallon , Padma Lakshmi , Christina Tosi , Carla Hall , Amy Poehler , Q-vinkki, Gabrielle Union , Jessica Biel ja enemmän. Mukana on esipuhe Martha Stewart , ja tietysti se ei olisi Questlove-kirja ilman musiikkia; myydyin kirjailija sisältää vinkkejä täydellisen illallisjuhlien soittolistan tekemiseen.

Puhtaalle syöjälle:

Sisään Puhdas levy , neljäs keittokirja Gwyneth Paltrow , näyttelijä jakaa reseptejä, jotka eivät sisällä ainesosia, jotka liittyvät herkkyyteen, tulehduksiin ja ruoansulatusongelmiin - mikä tarkoittaa, ettei alkoholia, gluteenia , kofeiini, meijeri jne. On olemassa valikoita, jotka keskittyvät erilaisiin terveystavoitteisiin, joista jokainen on yhdistetty tiettyyn ruokafilosofiaan erikoistuneen lääkärin kanssa. Reseptit vaihtelevat nopeista ja pakattavista lounasvaihtoehdoista, kuten Quinoa-, bataatti- ja Tahini-viljakulhosta, sydämellisempiin aterioihin viihdyttämiseen, kuten mustalla riisillä haudutetuilla kananreidillä.

Pyrkivälle ravintoloitsijalle:

Gabriela Chamber on kokin omistaja rakastetussa Mexico City -ravintolassa Contramar ja meksikolaisissa mereneläviä tarjoavassa Cala-ravintolassa San Franciscossa. Hän on myös tähti Netflix dokumenttielokuva Tarina kahdesta keittiöstä joka keskittyy siihen, miten hän johtaa kahta ravintolaa, ja kesän aikana tuli politiikkaan ystävänsä ja Meksikon presidentin Andrés Manuel Lópezin pyynnöstä. Hänen keittokirja Minun Mexico City -keittoni Pitkä luettelo julkaisuista on ylistetty yhdeksi vuoden parhaista. Ruokia korostavat rohkeat, tuoreet maut, joista hän tunnetaan, sekä lempeämpiä reseptejä, kuten Nutella Flan.

Rohkea maku jahtaja:

Bobby Flay kutsuu lukijoita asuinpaikkaansaBobby kotona, jakamalla lohduttavia ruokia, jotka hän valmistaa ystävilleen ja perheelleen, kun hän ei ole televisiossa. Brunssista on yksi luku, yksi hänen suosikkiruokistaan, resepteillä, kuten Spiced Pumpkin Pancakes with Maple-Cinnamon Cream ja Classic Spanish Tortilla with Paahdettu Jalapeño Pesto. Siellä on täynnä alkupaloja, salaatteja, kasvispuolia ja luku pizzaa ja pastaa varten hänen suosikki kotitekoisella pizzan taikinallaan.

Söpälle eläinten harrastajalle:

Kim-Joy tuli Suuri brittiläinen leipoa suosikki - ja finalisti - vuonna 2019 hassuilla jälkiruokillaan, joissa esiintyi usein metsäolentoja ja muita söpöjä otuksia. Lahjakas leipuri jakaa salaisuutensa ja ohjeetLeivonta Kim-Joyn kanssa . Opi helposti seurattavien ohjeiden ja vaiheittaisten valokuvien avulla tekemään makeita koala-evästeitä, suloisia sianleivoksia muta-suklaakastikkeessa, panda-madeleineja, kissakakkua ja kirkkaampia ja leikkisempiä herkkuja.

Aiheeseen liittyvät: Paul Hollywoodin yksittäiset sitruunameringikakut

Fuusioruokaa varten:

Ruokakirjoittaja Priya Krishna on osallistunut The New York Times, Bon Ruokahalu ja New Yorker. SisäänIntialainen-ish,esipuheella Padma Lakshmi ja sosiaalisen median hyväksyntä Mindy Kaling , Krishna jakaa lähestyttäviä reseptejä intialais-amerikkalaisille ruokille, joiden kanssa hän varttui. Hänen vanhempansa muuttivat Intiasta Yhdysvaltoihin nuorena avioparina ja joutuivat hankkimaan fiksua ruokaa, joka miellyttäisi osavaltioissa kasvavia lapsiaan. Tuloksena on hauskoja, maukkaita luomuksia, kuten Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry ja Shikanji tai Indian Gatorade, suolainen-makea limeade-juoma. Desi-pop-taiteilijan Maria Qamarin (joka tunnetaan nimellä Hatecopy) hauskoilla perheen anekdooteilla ja värikkäällä taiteella, se on vain seikkailunhaluisen kokin asia.

Keittiön tulokkaalle:

Emmy-palkitun Netflix-sarjan ruoka- ja viiniguruna Queer Eye, Antoni porowski auttaa ihmisiä viihtymään keittiössä opettamalla heille yksinkertaisia ​​mutta vaikuttavia reseptejä. Nyt hän laajentaa asiantuntemustaan ​​useampaan keittiön toiveikkaaseen keittokirjassaan Antoni keittiössä. Monissa resepteissä on vähemmän kuin viisi ainesosaa, ja ne vaihtelevat kohonneista arkipäivän puolista, kuten paahdetut bataattiperunat Chimichurrin kanssa, resepteihin, jotka on valmistettu viihdyttäviksi, kuten hänen dekadenttinsaJuustoinen sitruuna-rosmariini-artisokka-dip.

Ainoa, joka tilaa jälkiruoan:

Gemma Stafford jakaa helppoja reseptejä kotitekoiselle jäätelölle, mukelikakkuille, pikakekseille ja muulle isomman rohkeamman leivonnan YouTube-kanavallaan. Hänen ensimmäinen keittokirja,Suurempi rohkeampi paistaminen,sisältää hänen suosikkinsa sekä uudet, aloittelijoille sopivat jälkiruoat. Reseptejä on yli 115, ja useimmat vaativat alle 10 ainesosaa. Hän jopa jakaa luvut tarvitsemillasi työkaluilla, kuten puulusikka ja kulho (keksejä, mukuloita ja keksejä), kattiloita ja pannuja (vanukkaita, pannukakkuja ja hedelmäisiä jälkiruokia) ja ei tarvita uunia (muki-kakkuja, tryffeleitä ja juustokakkua). Resepteihin kuuluvat hänen usein kysytyt 1 minuutin mikroaaltouuni, kevyt ja pörröinen hyytelömunkki mukissa ja yksinkertainen 3-ainesosa suklaamoussi.

Sille, joka aina isännöi:

Mestarikokki Kanada kauden 3 voittaja ja kanadalaisen sarjan isäntä Mary's Kitchen Crush , Mary Berg julkaisi ensimmäisen keittokirjansa syksyllä. Sisään Keittiöjuhlat , kokki ja A Small Stove -bloggaaja jakavat reseptejä viihdyttämiseen tuntematta ylikuormitettua, ruoatpa sitten kahdelle tai kymmenelle. Hän sisältää väkijoukon miellyttäviä alkupaloja cocktailtilaisuuksiin, rentoihin illallisiin, juhlareseptejä erityistilaisuuksia varten ja jopa kastuvia kanadalaisia ​​paistettuja papuja loma-krapula-brunssiin.

Takaluukun ammattilaiselle:

Entinen NFL-tähti, kauden 11 voittaja Ruokaverkoston tähti ja isäntä BBQ Blitz Eddie Jackson jakaa suosikkifaniruokansa Peli-päivä syö . On olemassa yli 100 reseptiä juhlien järjestämiselle, jotka ylittävät tyypillisen takaluukun perus hampurilaiset, porsat ja chilit. Jacksonin luovien pelipäivien hinnat vaihtelevat mausteisista pesto-siipistä sitrushedelmien oluen kellukkeisiin ja kuolaamista aiheuttaviin suolaisiin pizzapommiin. Hän sisältää myös vaiheet ruokien valmistamiseksi etukäteen, jotta et menetä peliä tai juhlia vieraidesi kanssa.

Sille, jota rakastat kuin sisar:

Jillian Harris , Poikamies / Poikamies aluna ja isäntä Rakastan tai listaa se Vancouverissa , ja hänen serkkunsa Tori Wesszer , rekisteröity ravitsemusterapeutti ja Fraiche Nutrition lifestyle -blogin luoja, kasvoi enemmän kuin sisaret. He oppivat kokkaamaan nuorena iältään isoäiti ja Fraiche-ruoka, täydet sydämet juhlii perheensä reseptejä, jotka tekivät juhlista koko vuoden niin erikoisiksi, mukaan lukien kourallinen ukrainalaisia ​​ruokia, kuten ukrainalaisia ​​suolaisia ​​ohukaisia ​​ja heidän mummonsa punajuurirullia. Monissa resepteissä on vegaanisia, kasvissyöjä- ja gluteenittomia vaihtoehtoja, ja kirja sisältää valikot jokaiseen tilanteeseen a Ystävänpäivä Bestie-aamiainen sängyssä perinteisempiin lomaillallisiin.

Sille, joka haluaa uuden alun:

Nivelreuman ja ulkoisen lupuksen diagnosoinnin jälkeen Michael Symon aloitti nollaus, an eliminaatio-ruokavalio selvittää, mitkä elintarvikkeet aiheuttivat tulehdusta. Hän välttää ruokia, joihin liittyy yleisesti tulehdus 20 päivän ajan, ja toi ne sitten uudelleen yksi kerrallaan nähdäksesi, mikä laukaisi tuskalliset leimahdukset. Kuudennessa keittokirjassaan Korjaa se ruoalla , Iron Chef ja entinen isäntä Pureskella tarjoaa suunnitelman muille, jotka kamppailevat samanlaisten ongelmien kanssa. Hän jakaa ateriasuunnitelman ja ostoslistan 10 päivän korjaukselle, lyhyemmälle versiolle, jonka hän teki, sekä reseptejä maitotonta, jauhotonta, lihaa ja sokeria sisältämätöntä ruokavalion .

Liittyvät: Mestarikokki Tuomari Aarón Sánchez oli niin villi, että hänen äitinsä lähetti hänet ulospäin - ja muita herkullisia oivalluksia uudesta muistelmastaan

Evästefanaatikolle:

Kick loma eväste vaihtaa lovi apua Martha Stewart's Cookie Perfection Martha Stewart Livingin keittiöistä. Kirjassa on yli 100 reseptiä, jotka vievät hauskoja käänteitä klassisiin evästeisiin, kuten karamellilla täytetyt suklaalastuleivokset, vaahteran kermaiset voileipäeväiset, porkkana-kakku-peukalonjäljet ​​ja aprikoosijuustokakkupatukat sekä kauniita lomareseptejä, kuten lasitetut maustetut lumihiutaleet, kaksoissuklaa-piparminttu Evästeet ja hedelmäkakkuevästeet. Sieltä löytyy myös perusteelliset ohjeet Martha Stewart sokerikeksien, sprintzin, biscottin, brownie'n ja muun parantamiseksi.

Aiheeseen liittyviä: Martha Stewartin paras keksiresepti

Parhaille Netflix-suosituksille:

Andrew Rea on tunnettu yksityiskohtai sista suosituista elokuvien ja televisio-ohjelmien resepteistä YouTube-kanavallaan Binging with Babish. Nyt hänen seuraajillaan on konkreettinen kumppani videoille Reain uudella Binging Babishin kanssa keittokirja . Allekirjoituksensa ja ruoanlaitto-viisaudensa avulla hän jakaa, kuinka tehdä 100 reseptiä moitteettomista elokuvista ja ohjelmista, kuten Kevin Famous Chili from Toimisto, Sansan sitruunakakut innoittamana Valtaistuinpeli, Pumpkin Pasties innoittamana Harry Potter, Prison Gravy innoittamana Hyvä ja Cubano-voileipiäPäällikkö- Jon favreau , tähti ja elokuvan johtaja Päällikkö, jopa kirjoitti kirjan esipuheen.

Sille, jolla on pikavalintapaikka:

Jos rakastat kiinalaista ruokaa, sinun on tiedettävä Ching-He Huang . Ison-Britannian myydyin keittokirjan tekijä ja TV-ohjelmien isäntä sai Daytime Emmy -ehdokkuuden vuonna 2019 Cooking Channel -sarjan parhaaksi TV-isännäksi. Helppo kiinalainen, ja on ilmestynytTänäänja elintarvikeverkko. Sisään Wok päällä , hän paljastaa parhaat wok-ruoanlaittotekniikat ja käyttää sitä tavoilla, joita et ehkä ole ajatellut, kuten naudan- ja herne-wontoneille, curryjen ja paistettujen perunoiden lisäksi. Reseptit ovat nopeita ja yksinkertaisia ​​- suurin osa niistä voidaan valmistaa 30 minuutissa tai vähemmän - ja monet ovat kasvissyöjiä tai vegaaneja tai ehdottavat vegaanikorvauksia.

Maistelijalle:

Tähti Sievät pienet valehtelijat Sasha Pieterse käynnisti Sasha hyvässä maussa YouTube-kanavan aiemmin tänä vuonna, ja se sisältää reseptejä, elämän hakkereita ja jokapäiväisiä vinkkejä, jotka vaihtelevat DIY-kynttilöiden oppaista eteeriset öljyt täydelliseen sitruunapalojen reseptiin. Nyt hän jakaa helppoja reseptejä ja vinkkejä viihdyttämiseen Sasha hyvässä maussa kirja. Kirjan toinen puoli on omistettu Party Prepille, joka kertoo kaiken budjetoinnista ja siitä, mistä löytää kohtuuhintaisia ​​sisustuksia hauskoihin juhla-aiheideoihin kaiken ikäisille vieraille.

Suurelle perheelle:

Nyt kun Ree Drummond on lähettänyt kaksi tytärtä yliopistoon ja saanut kaksi poikaansa ja aviomiehensä ruokkimaan, hän antaa itselleen hieman enemmän vapautta. Hänen uudet reseptinsä vuonna Pioneerinainen kokki: Uusi raja vaihtelevat kevyemmistä suosikkiversioista, kuten Lower Carb Eggs Benedict, dekadentteihin herkkuihin, kuten porkkana-kakkuleivottu ranskalainen paahtoleipä. Entinen kasvissyöjä sisältää luvun lihattomista annoksista, kuten Curried Cauliflower, Sweet Potato and Kale Tacos, sekä The Pioneer Womanilta odotettavissa olevat runsasruoat, kuten Chicken and Dumplings ja Steakhouse Pasta. Hän päivittää myös joitain reseptejä yhteensopiviksi nykyaikaisten laitteiden, kuten Instant Potin, kanssa. Reseptit sisältävät askel askeleelta valokuvia, muunnelmia ja muita hyödyllisiä vinkkejä, joten ne ovat pohjimmiltaan hämmentäviä.

Juhlatilaisuuteen:

Hannah Hart sai seuraajansa My Drunk Kitchen YouTube -kanavallaan, jossa hän jakaa päihtyneitä ruoanlaittoaan ja on siitä lähtien tullut Food Networkin isäntä Minä Hart Ruoka ja a New Yorkin ajat myydyin kirjailija. Hartin Minun humalassa keittiön loma! kattaa paitsi pää- ja hauskat ruokalomat, myös unohdetut juhlapäivät, kuten keskilasten päivä, Just Get Over It Day, videopelipäivä, mielenterveyspäivä ja paljon muuta. Hilpeä opas siitä, kuinka juhlia enemmän rakastamiesi ihmisten kanssa, reseptit - kirjoitettu ilman mittauksia - ovat enemmän kuin ehdotuksia, jotka lähettävät muistutuksen siitä, että ruoanlaitto ei saisi olla stressaavaa ja että tärkeä osa on nauttia prosessista.

Varten Suuri brittiläinen leivosnäyttely superfan:

Juhli 10-vuotisjuhlaa Suuri brittiläinen leivonta-show kanssa Hämmästyttävien kakkujen iso kirja, tuomareiden resepteillä Paul Hollywood , Prue Leith , kausi 10 kilpailijaa ja muutama suosikki edellisiltä kausilta. Siellä on klassisia leivonnaisia, kuten Victoria-sienikakku, haastavampia showstoppereita ja leipurin suosikkeja, kuten espanjalainen sitruunameringikakku, joka siirtyi kauden 10 kilpailijan Helena Garcian isoäidistä. Löydät reseptejä kaikentyyppisille leipureille sekä hyödyllistä tietoa leivonnan kemiasta, tekniikkavinkkejä ja vaiheittaisia ​​ohjeita, joten olet tähti leipuri hetkessä. Aseta merkkeihisi, leipoa!

Ravintokeskeiselle ystävälle:

Leticia Moreinos Schwartz on palkittu keittokirjan kirjoittaja ja oli ruokakirjeenvaihtaja Tänään Riossa olympialaiset kotimaassaan Brasiliassa. Sisään Latinalainen superruoka , hän antaa vinkkejä arkipäivän aterioiden helpottamiseksi keskittymällä tuoreisiin, ravintorikkaisiin ainesosiin. Hän ottaa ruokia, jotka ovat suosittuja latinalaisessa keittiössä, ja tekee terveellisiä vaihtovälineitä luomaan reseptejä, kuten vegaaniset Palm Ceviche -sydämet, Ecuadorin innoittamat bataatti- ja vihreät papusalaatit, lohikakut kookospähkinä inkiväärikastikkeella ja paahdettu kana guava-grillikastikkeella.

Tarvitsetko lisää lahjaideoita? Tässä ovat Parhaat lomalahjaideot kumppanillesi - heidän hallitsevan rakkauskielensä perusteella.

Pop Kitchen -uutiskirje