Onko sinulla närästystä uudelleen? Voi olla aika tarkistaa ruokavaliosi - nämä ruoat ovat yleisimmät syylliset

Kuvittele tämä: Syöt herkullisen illallisen ja käydään sitten ulos toivoen pitkää, rauhallista yöunea, jonka herätetään pimeässä kauhean polttavan tunteen rinnassa ja niskassa. Jep, se on vanha hyvä närästys , täällä uudelle hauskalle vierailulle - ja vaikka niitä onkin kodin närästyslääkkeet joka voi auttaa (mukaan lukien sellainen, jonka sinulla todennäköisesti on jo ruokakomeroissasi !), tiedät todennäköisesti olevan pitkä yö.

Mikä on närästys?

Jos olet koskaan kokenut närästystä, tiedät tarkalleen sellaisen kivun, josta puhumme. Jos et ole, sinun pitäisi pitää itseäsi onnekkaana -erittäinonnekas.

Pohjimmiltaan närästys tuntuu kuin rintasi palaisi. Usein polttava tunne alkaa rinnassa ja liikkuu kaulaan ja kurkkuun. Sillä on taipumus pahentua, jos makaat tai kumartut. Saatat myös huomata hapan maun kurkussa.

Mikä aiheuttaa närästystä? Voit todennäköisesti syyttää alempaa ruokatorven sulkijalihasta. Tämä on venttiili, joka yhdistää vatsasi ruokatorveesi. Jos se on heikentynyt tai ei toimi oikein, se antaa mahasi hapon hiipiä takaisin ruokatorveesi. Tätä kutsutaan refluksiksi. Koska happo on vahva seos, joka on tarkoitettu hajottamaan ruokaa ruoansulatusta varten, voit kuvitella, miltä tuntuu, kun se purkautuu jonnekin, johon se ei kuulu.

Närästys voi kestää mistä tahansa muutamasta minuutista useisiin tunteihin. Ihmisille, jotka kokevat närästystä säännöllisesti, voidaan diagnosoida gastroesofageaalinen refluksitauti tai GERD , vaikka kaikki GERD-potilaat eivät tunne palovammoja.

Jotkut ihmiset ovat alttiita närästyksen kehittymiselle, erityisesti tiettyjen ruokien syömisen jälkeen. Joskus se johtuu siitä, että heillä voi olla tiettyjä riskitekijöitä, ja toisinaan on muunneltavia riskitekijöitä, kuten suurempi paino, epäterveellinen ruokavalio tai tupakointitapa, sanoo Tohtori William Chey , lääketieteen professori ja Michiganin yliopiston GI-fysiologialaboratorion johtaja.

Ja joskus närästystä vain tapahtuu, erityisesti raskauden aikana . Ruoka on kuitenkin yleinen syyllinen. Vaikka et ole taipuvainen närästykseen, joidenkin ruokien syöminen voi silti laukaista tämän tuskallisen tunteen. Sillä on taipumus olla pahempaa, jos makaat myös kauan syömisen jälkeen.

Liittyvät: Asiantuntijat jakavat parhaat vinkkinsä päästä eroon närästyksestä

Ruoat, jotka aiheuttavat närästystä

Vaikka tietyt elintarvikkeet aiheuttavat usein närästystä, kaikilla ei ole samoja laukaisijoita. Jotkut elintarvikkeet ovat kuitenkin saavuttaneet maineen myötävaikuttamalla närästykseen. Esimerkiksi happamat elintarvikkeet ovat tunnetusti aiheuttaneet närästystä ja happamat refluksit.

Toinen syyllinen: paistettuja, rasvaisia ​​ruokia. Rasvainen ruoka on pahinta närästyksessä, sanoo Tohtori Yi Qin , gastroenterologi Clevelandin klinikalla.

Nämä elintarvikkeet voivat aiheuttaa närästystä vähentämällä ruokatorven alemman sulkijalihaksen sävyä ja pidentämällä aikaa, jonka ruoka istuu vatsassa, hän sanoo.

Tässä on joitain yleisiä närästyssyyttäjiä, joista on oltava tietoinen:

• Appelsiinit, greipit ja muut sitrushedelmät
• Tomaatit ja tomaattikastiketta sisältävät elintarvikkeet
• Kahvi ja muut kofeiinia sisältävät juomat
• Piparminttu
• Alkoholijuomat
• Hiilihapolliset virvoitusjuomat
• Sipulit ja valkosipuli
• Rasvaiset, paistetut ruoat

Suklaa on toinen potentiaalinen laukaiseva ruoka joillekin ihmisille, lisää Tohtori Camille Thélin, MS , kliininen apulaisprofessori ja naisten ruoansulatuskanavan terveysjohtaja johtaja ruuansulatuskanavan sairauksien ja ravitsemuksen osastolla Etelä-Floridan yliopiston Morsanin lääketieteellisessä yliopistossa.

Liittyvät: Parhaat juomat närästykseen

Kaikilla ei ole vaikeuksia näiden kaikkien kanssa, toteaa tohtori Chey. Nämä elintarvikkeet ovat vain yleisimmin mainittuja närästyksen laukaisijoita. Saatat olla herkempi toiselle.

Jos mietit mitä syöt sen sijaan, olet oikealla tiellä. Voit kokeilla elintarvikkeita, jotka ovat emäksisempiä kuin happoja, ehdottaa tohtori Chey. Joten siihen voi sisältyä happamien sitrushedelmien vaihtaminen toisentyyppisiin hedelmiin. Melonit ovat hyvä vaihtoehto.

Tohtori Qin ehdottaa kokeilevan myös kuitupitoista ruokaa, kuten kaurapuuroa, ja vihreitä, lehtivihanneksia.Ne ovat luonnollisesti vähän rasvaa ja sokeria ja voivat vähentää närästystä, hän sanoo.

Tässä on luettelo elintarvikkeista, jotka on otettava huomioon närästystä aiheuttavien aineiden sijasta:

• Banaanit
• Cantaloupe
• Hunajameloni
• Vesimeloni
• Kaurapuuro
• Pähkinät
• Vihreät pavut, parsakaali ja muut vihannekset

Aiheeseen liittyvät: Douse närästyslämpö tässä täysmaustetussa kermainen kana pizza

Terveellinen nyt -uutiskirje

Ruoat, jotka lievittävät närästystä

Onko olemassa elintarvikkeita, jotka voivat todella lievittää närästystä? Ei täysin. Jotkut elintarvikkeet voivat olla hyödyllisiä, enemmän kuin tosiasiallinen päästä eroon närästyksestäsi, sanoo tohtori Qin.

Oletetaan esimerkiksi, että haluat syödä hedelmiä. Voit mennä papaijan kanssa, joka voi auttaa neutraloimaan happoa, joten se voi olla parempi valinta kuin esimerkiksi appelsiini, joka sisältää happoa ja saattaa todella laukaista närästyksen.

Tohtori Qin ehdottaa seuraavien ruokien kokeilemista, jos etsit kulinaarista strategiaa närästyksen lievittämiseksi:

• Mantelit
• Maito
• Jogurtti
• Kamomilla teetä
• Papaija
• Lakritsi
• Inkivääri

Jokainen näistä voi vedota sinuun enemmän kuin toinen, ja saatat huomata, että yksi toimii sinulle paremmin kuin toinen.

Seuraavaksi, tässä ovat niin Minä yksinkertaiset ruokavalion muutokset, jotka voivat helpottaa närästystä ja GERD: tä .

Lähteet

• William Chey, MD , lääketieteen professori ja GI-fysiologialaboratorion johtaja Michiganin yliopistossa
• Yi Qin, MD , gastroenterologi Clevelandin klinikalta
• Camille Thélin, MD, MS , kliininen apulaisprofessori ja naisten ruoansulatuskanavan terveysjohtaja, Ruoansulatuskanavan sairauksien ja ravitsemuksen osasto, University of South Florida, Morsani College of Medicine