(iStock-valokuva)
Vähennä natriumin määrää ruokavaliossa ja voit alentaa verenpainettasi , joka vähentää aivohalvauksen, sydänsairauksien ja muiden terveysongelmien riskiä. Asiantuntijoiden mukaan useimpien ihmisten tulisi kuluttaa alle 2300 mg natriumia - noin yksi teelusikallinen - päivittäin, ja ihmisten, joilla on tiettyjä sairauksia, pitäisi kuluttaa vielä vähemmän.
Ohjaus suolan ravistimesta auttaa, mutta valitettavasti lähes 80 prosenttia amerikkalaisen natriumista ruokavalion tulee tällaisista jalostetuista ja pakatuista elintarvikkeista:
Liittyvät: Kuinka DASH-ruokavalio vaikuttaa verenpaineeseesi
Jos olet viettänyt vuosia syömällä runsaasti natriumia sisältävää ruokavaliota, vaihdon tekeminen saattaa tuntua aluksi vaikealta, mutta ajan mittaan suulaki sopeutuu. Ole kärsivällinen ja pidä hauskaa luonnollisten ja maustettujen suolavaihtoehtojen kanssa, kuten sitruuna, inkivääri, curry, kuivatut yrtit (kuten laakerinlehdet, basilika ja rosmariini), sipuli, valkosipuli ja kuiva sinappi.
Aiheeseen liittyvät: 7 numeroa, jotka on tiedettävä sydänsairauksien riskin minimoimiseksi
Etkö vieläkään ole varma, kuinka helpottaa suolan ravistelijaa uhraamatta makua? 30 minuutin sydänterveellinen keittokirja: Herkullisia reseptejä helppokäyttöisille vähäsuolaisille aterioille kirjoittanut Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) on loistava paikka aloittaa. Ruokia, kuten grillattua valkosipuli-kalkkikana; Punaiset pavut, makkara ja riisi; Pekaanipähkinäkuorella monni ja Stovetop Apple Crisp, mukautut mielellämme uuteen, terveellisempään ruokailutapaan.
Lisää sydänterveysvinkkejä: lukea 7 tapaa pitää sydämesi terveenä .
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Cleveland Clinicin Health Essentials -lehdessä,health.clevelandclinic.org, kuten Natrium-ohjattu ruokavalio .