Kuinka koirasi pilata, Pioneer Woman Ree Drummondin mukaan

Ei ole mikään salaisuus Ree Drummond , alias Pioneer Nainen , tuntee olonsa kotoisaksi keittiössä. Olipa hän parantamassa bloginsa reseptiä tai kuvaamassa jakson TV-ohjelmastaan, ruoanlaitto-harrastaja lyö usein jotain herkullista. Hänen aviomiehensä ja neljä lasta syövät hyvin, mutta hänen perheessään on joitain muita jäseniä, jotka hyötyvät perhe Matriarkka on myös kokenut kokki: Drummondien koirat, jotka ovat kuuluisia itsestään.

Fanit todella liittyivät myöhään basset-koirallemme, Charlie, Drummond kertoi Parade.com-sivustolle viime syksynä. Olin bloggaamassa, kun saimme Charlien pentuksi, joten hän varttui blogissa yhdessä lasteni kanssa. On hienoa, että Charlie the Ranch Dog -kirjat auttavat pitämään hänen muistonsa elossa. Kaipaamme häntä todella. Meillä on kuitenkin nyt useita bassetikoiria: Walter, Rusty, Fred ja Henry. Joten minun tarpeet ovat enemmän kuin täyttyivät basset hound -osastolla.

Drummond vitsit että ajokoirat, kaksi labradoria ja vierailevat karjatilojen pennut tyypillisesti viimeistelevät tiensä ottaakseen muutamia pöytäjätteitä täällä ja siellä. Ja koska hän on karjankasvattajan vaimo, joka rakastaa kokata runsaita liha- ja vihannespohjaisia ​​ruokia, hänen koiransa eivät todellakaan ole valittaneet. Itse asiassa nähdessään ilon, josta muutama pala rinta- tai kattilapaahto antaa koirilleen on inspiroinut Food Network -tähtiä yhdistymään Purinan kanssa ja luomaan oman koiranherkkupartikkelinsa. Hänen Pioneer Woman -koiran herkut julkaistiin vuonna 2019 ja Drummond lisäsi äskettäin kolme uutta makua kokoelmaan.

Aiheeseen liittyvät: Koirien rakkaudesta - tapaa lemmikkien rakastajia, jotka ovat hulluja koirille

Parade.com tarttui Drummondiin, joka jakoi kanssamme tarinan koiran hoitolinjan takana ja joitain sitä inspiroivia reseptejä, jotka voit tehdä perheellesi - ja koirat hyväksyvät mielellään jäännökset!

Seikkailu koiran herkkuihin

Nämä innoittivat mieletön rakkauteni koiria kohtaan. He ovat valtava osa elämäämme karjatilallamme - ja vuosien ajan olen jakanut heidän tarinoitaan verkkosivustollani ja TV-ohjelmassani. Joten halusin herkut innoittamani perheelleni tekemistä resepteistä, koska koiramme ovat aina jalkojen alla. Annan heille aina vähän puremia siitä, mitä valmistan, ja leikkeet siitä, mitä syömme. Joten halusin, että herkut ovat melkein kuin pieniä ruokaherkkuja. Ranchilla syömämme ruoka on todella runsasta perheystävällinen ruoka : paljon lihaa ja vihanneksia. Koirat todella pitävät porkkanoista, bataateista ja herneistä. Joten kaikenlainen lihan yhdistelmä todella maukkaiden vihannesten kanssa on aina loistava. Otan tavallaan vain vihjeeni siitä, mitä koirat haluavat syödä. Jos he kääntävät nenänsä ylöspäin, luulen, että minun ei välttämättä tarvitse syödä sitä. Ja vuosien varrella näin asioita, joihin koirani reagoivat ihmisten ruokavaliossa, ja se inspiroi Purinan kanssa antamieni herkkujen makuja.

Liittyvät: Pioneer Woman Ree Drummondilla on paras vinkki Halloween-karkeista

Reen koirat syövät hyvin

He hyötyvät ehdottomasti siitä, että olen kokki. Tietysti annan heille heidän säännöllistä ruokaa ravinnoksi, mutta he ovat aina lähellä. Joten onko jäämiä illallisen jälkeen tai onko meillä biisonia pihvi tai rinta- tai kattilapaa, he ovat ehdottomasti vastaanottajia. Jos joku heistä käy keittiössä ruoanlaiton aikana, voisin vahingossa pudottaa osan tai kaksi ruoasta ja antaa heille herkkuja. He pitävät koiranruokastaan, mutta he rakastavat herkkuja ja rakastavat saada vähän puremia siitä, mitä teen. He arvostavat vaihtelua, joten he eivät halua saada samaa hoitoa joka päivä. En yleensä tee koirieni ruokaa liedellä tai paistinpannussa, koska minulla on teini-ikäisiä poikia ja minulla on kaksi aikuista tyttöä, jotka tulevat kotiin melko vähän ja minulla on runsaasti ihmisen suuhun! Mutta meillä on aina jäämiä.

Reen reseptit, jotka inspiroivat koiran herkkuja - joista ihmiset ja koirat voivat nauttia yhdessä

Kaikenlainen hitaasti keitetty liha, kuten rinta, yhdistettynä mihin tahansa vihanneksiin, jonka voit ajatella, toimii todella hyvin. Kokeile porkkanoita, bataattia, butternut-kurpitsaa ja herneitä lihan täydentämiseksi, jonka kypsennät, kunnes se on täysin pehmeä. Ja ison paistin tekemisen hienoa on, että liha on yleensä todella halpaa. Joten et tunne, että ruokit koirasi filee mignonia tai jotain, joka ei ole oikeastaan ​​taloudellisesti käytännöllistä.

Arkkilevyillallinen on toinen loistava vaihtoehto. Käytän kananreisiä iholla ja lisätään sitten mukava valikoima kuutioituja vihanneksia ja laitan sen melko kuumaan uuniin 30-35 minuutiksi. Olen nyt pakkomielle parsakaalin kanssa. Rakastan bataattia, kuorimista ja kuutioiksi asettamista. Tai voit tehdä ruusukaaleja, mitä tahansa vihanneksia, joka soveltuu paahtamiseen. Sinun ihmisillesi elämää , voit tarjoilla sitä riisin ja pastan päällä. Mutta koirille voit sekoittaa sen tavalliseen ruokaansa tai tarjoilla heille mukavan tyylikkään lautasen suosikki Kiina-kuviossasi, jos olet tällainen asia.

Reen haudutettua naudanlihaa

Minun Naudanliha- ja rinta resepti BBQ-tyyli leikkaa koiran herkkuja mallinnettiin tämän reseptin mukaan:

Ainekset:

2 tölkkiä naudanlihaa kulutettu

& frac12; kuppi sitruunamehua

1-1 / 2 kuppia soijakastiketta

5 neilikkaa hienonnettua valkosipulia

2 rkl. nestemäinen savu

10 kiloa naudanlihaa

Ohjeet:

1. Yhdistä viisi ensimmäistä ainetta suuressa paistinpannussa (kertakäyttöinen on hienoa). Aseta rinta marinadiin rasvapuoli ylöspäin. Peitä tiiviisti kalvolla. Marinoi jääkaapissa 24-48 tuntia.
2. Kun olet valmis kypsentämään, aseta folioilla peitetty pannu 300 asteen uuniin. Keitä rinta noin 40 minuuttia puntaa kohden.
3. Kun haarukka haarautuu, siirrä koko rinta leikkuulaudalle. Viipaloi viljaa vasten ja aseta viipaleet takaisin kypsennysnesteeseen. Tarjoile välittömästi, lusikoita mehu viipaleiden päälle. Grillikastiketta voidaan käyttää, jos se on edullista.

Rinta on loistava perunamuusin kanssa, mehu lusikan päällä. Se on myös hieno voileivällä, jossa on sulatettua juustoa.

Hanki täysi kiitospäivävalikko Pioneer Woman -sivustolta.