Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Pioneerinaisen paistetut porsaankyljykset



Selvitä Enkeli

yleinen-kortti-bg

Haluta lisää sianlihaa ideoita? Katso 50+ Porsaan illallisen ideoita !

Paistettua sianlihaa

Arvioi se:

0,0 alkaen 0 Äänet


  • Tarjoilee

    6

Ainekset

  • 2 kuppiayleisjauho
  • 2 tlkarkea suola
  • 1 tltuoretta jauhettua mustapippuria
  • 1 tlmaustettu suola
  • 1 tlvalkosipulijauhe
  • 12ohuet, luulliset porsaankyljykset (kutsutaan myös aamiaisleikkeiksi)
  • 1 kuppikasviöljy
  • 4 rkl(& frac12; keppi) voita
Avainsanat
  • reseptejä

Ohjeet

  1. Yhdistä jauhot, suola, pippuri, maustettu suola ja valkosipulijauhe matalaan pannuun ja vatkaa se yhteen.

  2. Aseta sianlihaa yksi kerrallaan jauhoseoksessa kääntämällä päällyste hyvin.

  3. Kuumenna öljy ja voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ja paista sitten kyljykset erissä, kunnes ne ovat molemmin puolin kullanvärisiä ja kypsyneet, noin 2 minuuttia per sivu.

  4. Poista ylimääräinen rasva paperipyyhkeellä vuoratulle levylle.

Keittiön laskuri

Tarjoilee 6.


Cookin huomautus

    • rnt
    • Käytä mitä tahansa paksuutta kyljyksiä, joita haluat; säädä vain kypsennysaika vastaavasti, jotta ne ovat täysin kypsät.

rnt

    • Raskaampaa leivontaa varten ruoppa pilkkoa jauhoseoksessa, sitten 3 munan seoksessa, johon on lisätty 2 ruokalusikallista maitoa, sitten jälleen jauhoseoksessa.

rnt

    • Tee kastike pannulla olevilla tippumisilla: Kun olet paistanut kyljykset, sekoita rasvaan 2-3 ruokalusikallista jauhoa, anna sen hieman ruskistaa, sekoita sitten 2-3 kuppia täysmaitoa ja vatkaa, kunnes se on sakeutunut. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile kyljykset.

rn

rn rnrn Alkaen Pioneerinainen kokki päivällisaikaa , 2015. Painettu uudelleen William Morrow / HarperCollinsin luvalla.