Mikä helvetti on Kiwano-meloni ja miten syöt sitä?

Kiwano voi näyttää ulkomailta peräisin olevalta hedelmältä (ja itse asiassa se esiintyiStar Trek), mutta se on erittäin suosittu välipala Afrikassa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja osissa Yhdysvaltoja

Mikä on kiwano-meloni

Tämä erikoinen hedelmä tunnetaan myös nimellä sarvimeloni, hyytelömeloni, afrikkalainen sarvipäinen kurkku, suojattu kurpitsa, melano ja puhalluskalan hedelmä.

Kiwanon ystävät kuvaavat liman vihreän sisustuksen maun risteytykseksi kurkku, kesäkurpitsa ja kiivi (vaikka kypsyessään se maistuu enemmän kuin banaani).

Aiheeseen liittyviä: 23 outointa ruokaa ympäri maailmaa

Kuinka syödä kiwano-melonia

Täysin kypsyneellä kiwanolla on oranssi kuori, jossa on näkyviä piikkejä. Jos haluat syödä tavallista, leikkaa hedelmät kahtia, kuten yllä on esitetty. Purista puolikas varovasti, kunnes liman peittämät siemenet vuotavat. Siemenet eivät ole haitallisia syödä, mutta monet ihmiset pitävät mieluummin siemeniä hampaidensa välissä ja imevät vihreän lihan.

Jos se ei kuulosta houkuttelevalta, voit myös kaataa sisäiset hedelmät pois ja heittää ne hedelmäsalaatteihin tai käyttää värikkäinä koristeina.

Kiwanon melonit ovat erinomaisia ​​myös eksoottisissa juomissa ja luovissa cocktaileissa. Katso tämä herkullinen resepti minttuista gini-ja-samppanja kiwano-cocktailia varten! Nauti sitten suosikki gin-cocktail-resepteistämme.

Oletko koskaan kokeillut kiwano-melonia? Mitä mieltä olet?

Seuraava: Mikä helvetti on tähtihedelmä ja miten syöt sitä?