Ree Drummond's Chicken Parmesan on hullumpi tapa tehdä Italian klassikoksi

Kana Parmesan on yksi klassisimmista italialaisista ruokalajeista, joita voit tehdä - ja yksi lasten ja aikuisten suosituimmista kotona. Katso kuinka Ree Drummond , palkittu bloggaaja ja tähti Pioneerinainen ruokaverkostossa, ruokkii hienoja lapsiaan tämän väkijoukon miellyttävän aterian.

Lapseni (Alex, 14; Paige, 12; Bryce, 9; ja Todd, 7) ovat melko nirsoita, ja on vaikea löytää ateria, josta he kaikki pitävät. Mutta eräänä päivänä yksi lapsista tilasi Parmesan-kanaa ravintolassa. Muut rakastivat sitä, joten keksin oman otokseni. Lapseni (ja mies, jolla on onni olla naimisissa) pitävät tästä ruokalajista, koska se on runsas ja herkullinen. Se on jopa otettu mukaan keittiön kuuluisuuteen.

Uskon myös leivän tarjoilua pastan kanssa. Jos meillä on ollut kova työviikko ja paljon liikuntaa, teen rapeaa, voista valkosipulileipää kana .

Napsauta tätä ja lue loput Reestä Sunnuntai-illallinen tarina .

Seuraava: Kuinka koirasi pilata, Pioneer Woman Ree Drummondin mukaan

Kana Parmesan

Arvioi se:

3.8 alkaen 5 Äänet

• Tarjoilee

  8

  
  

• Aktiivinen aika

  40 min.

• Kokonaisaika

  1 tunti. 10 min.

• Tulosta

Ainekset

• & frac12; kuppiyleisjauho
• 8luuton, nahaton kananrintapuolisko, painettu tasaiseksi ohueksi
• & frac12; kuppioliiviöljy
• 2 rklvoita
• 4 neilikkavalkosipuli, jauhettu
• 1keskipitkä sipuli, hienonnettu
• & frac34; kuppiviini (valkoinen tai punainen)
• 3(14,5 oz) purkkia murskattuja tomaatteja
• 2 rklsokeria
• & frac14; kuppihienonnettua tuoretta persiljaa sekä lisää koristeeksi
• 1 & frac12; kuppituoretta raastettua parmesaanijuustoa
• 1 lbohut linguine tai muu pasta, keitetyt al dente

Avainsanat

• kana
• Kana Parmesan
• Dash-lehti
• dashrecipes
• helppo arkipäivän ateria
• italialainen ruoka
• lapsiystävällinen
• reseptejä
• Ree Drummond
• paistinpannu
• sunnuntai-illallinen

Ohjeet

1. Yhdistä jauhot suolalla ja pippurilla maun mukaan suurelle levylle. Ripottele kananrintoja molemmin puolin suolalla ja pippurilla, ruopaa ne sitten maustettuihin jauhoihin. Aseta syrjään.

2. Lämmitä öljyä ja voita paistinpannussa keskikorkealla. Paista kanaa kullanväriseksi, noin 3 minuuttia per sivu. Poista paistinpannusta; pysyä lämpimänä. Lisää valkosipuli ja sipuli pannulle. Keitä 2 minuuttia.

3. Kaada viiniä ja raaputa paistinpannu, saadaksesi maukkaat palat pohjasta. Keitä 3 minuuttia tai kunnes neste on vähentynyt puoleen.

4. Sekoita tomaattia, sokeria ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Vähennä lämpöä matalaksi ja keitä 30 minuuttia. Lisää ⅛ kuppi persiljaa ja & frac12; kuppi parmesaania.

5. Järjestä kana kastikkeen päälle; ripottele jäljellä olevaa juustoa päälle. Peitä paistinpannu ja hauduta, kunnes juusto sulaa ja kana on kuuma. Ripottele päälle ⅛ kuppi persiljaa. Laita pasta lautasille; päälle kanaa, kastiketta ja persiljaa.

Keittiön laskuri

Tarjoilee 8.Annosta kohti: 670 kaloria,58 ghiilihydraatit,46 gproteiini,26grasva, 570 mg natrium, 95 mg kolesteroli,3gkuitu

Cookin huomautus