Hanki kodin maku tämän helpon kalkkunanlihasreseptin avulla

Tämä lihamureke resepti vaihtuu jauheliha maahan Turkki ainutlaatuisen pyörimisen klassiseen mukavuusruokaan. Tuore persilja, jauhettu sipuli ja ripaus muskottipähkinää lisäävät makua tähän helppoon illallisreseptiin, joka on täydellinen kolea syksy yötä . Yksinkertainen ketsuppikastike tuo muistoja siitä, kun äiti teki sen!

Tämä kalkkunan lihaleivän resepti vaatii myös kotitekoisia leivänmuruja, mikä on hieno tapa käyttää talossa vanhentunutta leipää. Voit myös käyttää kaupassa ostettuja leivänmuruja, jos haluat.

Tämä resepti ilmestyi alun perin Tervetuloa kotiin -keittokirja.

Liittyvät: 15 jauhettua kalkkunan annosta

Pop Kitchen -uutiskirje

Turkki Lihamureke

Arvioi se:

0,0 alkaen 0 Äänet

• Tarjoilee

  10

• Aktiivinen aika

  20 min.

  
  

• Kokonaisaika

  2 tuntia.

• Tulosta

Ainekset

• 2 paunaaihoton, tumma ja valkoinen kalkkunanliha, jauhettu
• & frac12; kuppijauhettu sipuli
• 3 rkljauhettua tuoretta persiljaa
• kaksimunanvalkuaiset tai 1 munaa vastaava munankorvike
• & frac14; kuppirasvaton maito
• 1 tlkuiva sinappi
• & frac14; tlsuola
• & frac14; tljauhettua valkoista pippuria
• ⅛ tlmuskottipähkinä
• kaksiviipaloi täysjyväleipää, kevyesti paahdettua, karkeaksi muruksi
• 2 rklketsuppi
• 2 rklvettä

Avainsanat

• kalkkunajauhelihaa
• lihakakku
• Turkki
• Turkki Lihamureke

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen.

2. Sekoita jauhettua kalkkunaa, sipulia ja persiljaa suuressa kulhossa. Aseta syrjään.

3. Vatkaa munanvalkuaiset tai munankorvike keskikokoisessa kulhossa vaahtoon.

4. Lisää maito, sinappi, suola, pippuri ja muskottipähkinä munaan. Vatkaa sekoittamiseksi.

5. Lisää leivänmuruja munaseokseen. Anna levätä 10 minuuttia.

6. Lisää munasekoitus lihaseokseen ja sekoita hyvin.

7. Muoto leiväksi. Aseta 9 x 5 tuuman leivän pannuun.

   
   

8. Sekoita ketsuppi ja vesi pieneen kulhoon. Levitä seos lihan päälle.

9. Paista, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista, noin 90 minuuttia.

10. Anna lihan seistä 10 minuuttia ennen paloittelua.

Keittiön laskuri

Tarjoilee 10.