25 upeaa versiota Benedictin munista, jotka saavat sinut tuntemaan olosi mukavaksi syöessäsi niitä

Kananmunat benedictin tapaan on mielestäni dekadentin brunssin ruumiillistuma. Mutta sinun ei tarvitse mennä ulos nauttimaan tästä klassisesta aamiaisesta. Opi hallitsemaan molempia Hollandaise-kastike ja paistettuja munia kotona tässä artikkelissa. Otin vihdoin syöksyä munien salametsästykseen ja tehosekoittimen Hollandaise-kastikkeen valmistamiseen, eikä kumpikaan tekniikka ole yhtä vaikeaa kuin odotettiin.

Lisäksi alla olevissa resepteissä minulla on perinteisiä munia Benedict-reseptejä sekä ainutlaatuisia Eggs Benedict -reseptejä, kuten potkut munat Benny. On olemassa alueellisia korvauksia, terveellisempiä versioita ja jopa erittäin helppoa vuoka -tyyppiset munat Benedict sinulle.

Aiheeseen liittyviä: Kuinka muna täydellisesti salata

Klassikon muunnelmat ovat helppoja. Ruoanlaitto merkitsee sen tekemistä omaksi. Yritä vaihtaa perinteinen englantilainen muffini eteläiseen kirnupiimakeksiin, hash ruskeat perunat tai a karkea puolikuu . Entä käyttö pekoni , vedetty sianlihaa , lohi tai chorizomakkaraa kanadalaisen pekonin sijaan? Voit jopa paista tai kiehua munia. Minulle Hollandaise on katkottua, mutta jos olet seikkailunhaluinen, hunaja-lime-kastike, yrtti- ja valkosipuli-hollandaise-kastike tai Avocado Hollandaise nostaisivat rimaa.

Seuraavaksi 25 parhaat munakastike-reseptit.