Teimme Ina Gartenin Go-to Chipotle Cheddar -keksejä ja elämä, sellaisena kuin me sen tiedämme, on valmis

Voit lohduttaa tietäen, että tämä siivu-ja paista keksitaikina on pakastimessasi tänä jouluna.

• Tekijä: Theresa Greco
• Julkaisupäivämäärä:

Lomakausi ja sen loputtomat juhlat ovat virallisesti käsillämme. Ja jos järjestät tapahtumaa tämän hetken ja vuoden lopun välisenä aikana, sinulla on todennäköisesti juhlaruoka mielessäsi, ja aivan oikein. Valikon suunnittelu valikon jälkeen voi aiheuttaa paljon ahdistusta , mutta herkullista mennä alkupalaksi takataskussa voi lievittää kauden stressiä.

Juuri ajoissa kiitospäivä , Amerikan luotetuin kotikokki, Inan puutarha , jakoi äskettäin loma-alkupalansa Chipotle Cheddar-keksejä ja olemme jo pakkomielle. Aluksi ne vaativat vain neljä ainesosaa, ja ne voidaan valmistaa etukäteen, mikä tarkoittaa, että ne ovat helpoin välipala pakastaa etukäteen, ottaa sitten ulos ja paistaa juuri ennen vieraiden saapumista. Päätin tehdä suuren erän ja olen niin iloinen, että tein – koska nämä ovat rehellisesti sanottuna parempia kuin useimmat kaupasta ostetut cheddarjuustokeksejä.

Aiheeseen liittyvä: Kuinka tehdä Ina Gartenin appelsiinimarmeladilasitettu kinkku

Täällä Parade.comissa haluamme jakaa rakastamamme tuotteet yleisömme kanssa. Kun teet ostoksen tällä sivulla näkyvästä tuotteesta, voimme ansaita palkkion, mutta kaikki valinnat valitaan itsenäisesti, ellei toisin mainita.

Mitä ovat Chipotle Cheddar -keksejä?

Nämä pureman kokoiset keksejä ovat täyteläisiä, juustomaisia ​​ja täynnä makua. Keksit maistuvat hieman mausteiselta chipotle-jauheesta, jonka maku muistuttaa Cheez-Its , vain parempi. Koska näiden kekseiden pääasiallinen ainesosa on juusto, suosittelen käyttämään korkealaatuista vanhentunutta terävää cheddaria, kuten esim. Kerrygoldin suojelualue .

Kuinka tarjoilla Chipotle Cheddar -keksejä

Nämä herkulliset pienet keksejä ovat täydellisiä sinänsä, mutta ne olisivat myös upea lisä sinun makuusi Kiitospäivän leivontataulu . Nämä ponnahduspalat sopivat hyvin myös sinun kanssasi suosikki lomacocktaileja , viini, kupliva ja olut , mikä tekee niistä helpon valinnan viihdyttämiseen.

Aiheeseen liittyvä: 16 makeaa ja suolaista reseptiä suolakeksillä

Tarvittavat ainesosat

• 1 tikku suolatonta voita
• 8 unssia vanhentunutta cheddaria, kuten Kerrygold Reserved
• 1 kuppi plus 2 rkl yleisjauhoja
• ½ tl jauhettua chipotle-jauhetta
• 1/4 suolaa
• Hiutale merisuolaa, (täytteenä)

Aiheeseen liittyvä: 20 vähähiilihydraattista ketokekkerireseptiä

Kuinka tehdä Ina Gartenin Chipotle Cheddar -keksejä

1. Laita voi, cheddar, jauhot, chipotle-jauhe ja 1 tl suolaa sähkövatkaimen kulhoon. Lisää 1½ ruokalusikallista vettä ja sekoita alhaisella nopeudella ainesten sekoittumiseksi. Käännä tehosekoitin keskilämmölle ja vatkaa 30 sekuntia, kunnes ainekset sekoittuvat isoiksi pakkauksiksi.

2. Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle leikkuulaudalle ja kauli se pölliksi. Kääri muoviin ja säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti tai pakasta enintään 4 kuukautta.

3. Kun olet valmis paistamaan, esilämmitä uuni 350 °F:seen ja vuoraa vuoat leivinpaperilla. Viipaloi taikina noin ½ tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja aseta kierrokset 1 tuuman päähän toisistaan ​​leivinpaperille. Voit litistää ja muotoilla pyöreitä tässä vaiheessa yhtenäisemmän ilmeen saamiseksi.

4. Ripottele päälle merisuolaa ja paista 15–17 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Jäähdytä pellillä tai uunipellillä ja tarjoile huoneenlämmössä.

Aiheeseen liittyvä: 16 kaikkien aikojen parasta Ina Garten -reseptiä

Kuinka kauan nämä keksit kestävät?

Keitettyjä keksejä voidaan säilyttää astiassa kahdesta kolmeen päivää.

Lisää Ina Garten -reseptejä löydät täältä:

• Punaviinissä haudutetut lyhyet kylkiluut
• Kanapatapiirakkakeitto
• Yrtti vuohenjuusto
• Kosmopoliittinen

• Kesto
• Kokkaus aika
• Valmisteluaika
• 30 keksejä Annokset

Ainesosat

Chipotle Cheddar-keksejä

• 1 tikku suolaamatonta voita
• 8 oz vanhentunutta cheddarjuustoa, raastettuna
• 1 kuppi + 2 rkl jauhoja
• 1/2 tl chipotle-jauhetta
• 1/4 tl suolaa
• Hiutale merisuolaa täytteenä

Valmistautuminen

1. Laita voi, cheddar, jauhot, chipotlejauhe ja 1 tl suolaa sähkövatkaimen kulhoon. Lisää 1½ ruokalusikallista vettä ja sekoita alhaisella nopeudella ainesten sekoittumiseksi. Käännä tehosekoitin keskilämmölle ja vatkaa 30 sekuntia, kunnes ainekset sekoittuvat isoiksi pakkauksiksi.
2. Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle leikkuulaudalle ja kauli se pölliksi. Kääri muoviin ja säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti tai pakasta enintään 4 kuukautta.
3. Kun olet valmis paistamaan, esilämmitä uuni 350 °F:seen ja vuoraa vuoat leivinpaperilla. Viipaloi taikina noin ½ tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja aseta kierrokset 1 tuuman päähän toisistaan ​​leivinpaperille. Voit litistää ja muotoilla pyöreitä tässä vaiheessa yhtenäisemmän ilmeen saamiseksi.
4. Ripottele päälle merisuolaa ja paista 15-17 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Jäähdytä pellillä tai uunipellillä ja tarjoile huoneenlämmössä.

---