Mausta elämääsi 34 vihreän Chilen reseptillä, jotka tuovat lämpöä

Jos olet suuri pienen (tai paljon) mausteen ja lämmön fani elämää , sinun on ehdottomasti lisättävä vihreitä chilejä ainesosaluetteloon, jonka kanssa voi pelata. Uuden Meksikon kotoisin olevat vihreät chilit tai Hatch Chiles ovat tulisia paprikoita, joita kasvatetaan Hatch Valley -alueella. Ne antavat vankan savuisen maun, kun ne lisätään keitot , muhennoksia ja mielettömän hyviä Vihreä Chile Enchiladas , mutta ne voivat itse asiassa vaihdella lievästä ja keskitasosta kuumaan tai erittäin kuumaan lämmön suhteen.

Jos et ole koskaan valmistanut vihreitä chilejä - tai vaikka olisitkin -, ne ovat erinomainen lisä syksyaterioihin. Siksi olemme pyöristäneet 34 parhaat vihreän chilen reseptit kokeilla kotona!

Mitkä ovat vihreiden chilien tyypit?

Vihreitä chilejä on erilaisia, ja ne vaihtelevat kooltaan, muodoltaan ja ennen kaikkea maustetasolta. Yleisimmin saatavilla olevia ja usein käytettyjä ovat kuoriutuneet vihreät chilit, poblano-vihreät chilit, serrano-chilit, habanero-paprikat, jalapeño-paprikat, chilaca-paprikat ja anaheim chiles.

Liittyvät: 28 Vähähiilihydraattiset pippurireseptit

Mitkä ovat mausteisimmat vihreät chilit?

Anaheimin chilit ovat vähemmän mausteisia kuin jalapeño-paprikat, kuoriutuvat vihreät chilit tai serrano-chilit, habanero-paprikat ovat maustetason yläreunassa.

Säilykkeiden ja tuoreiden chilien välinen ero

Vaikka joitain chilejä on harvemmin saatavana tuoreessa muodossa (joten näiden purkitettujen versioiden saaminen on helpompaa löytää), valitsen yleensä tuoreet chilit aina kun mahdollista. Huomaan, että tuoreet chilit antavat suuren potkun makuun ja mausteisiin - ja että säilykkeiden säilyttäminen voi usein aiheuttaa maustetasojen ja maun laskua ajan myötä. Tuoreita vihreitä chilejä löytyy yleensä supermarketeista vihreiden paprikoiden lähellä olevasta tuotealueesta tai purkitettuja chilejä paikallisen ruokakaupan etnisestä tai kansainvälisestä käytävästä.

Liittyvät:4 helppoa Chilen Relleno-reseptiä

Kuinka valmistaa vihreitä chilejä

On olemassa monia eri tapoja sisällyttää vihreät chilit aterioihisi, alkupalojen valmistamisesta, kuten täytetyt Hatch Green Chiles ja Hatch Chili Hummus, esimerkiksi Jalapeño Cornbread ja Green Chile Pinto Beans -pääruokista pääruokiin, kuten Green Chile Chicken Enchiladas ja Green Chile. Muhennos. Voit jopa valmistaa paahdettuja Hatch Chilejä, kotitekoista vihreää chilikastiketta tai valmistaa omat suolakurkut.

Tässä on 34 kuumaa ja mausteista vihreää chile-reseptiä lämmön lisäämiseksi aterioihisi. Selaa niitä, muista kiinnittää suosikkisi ja valmistaudu piristämään elämääsi!

Seuraavaksi 10 uutta tapaa kokeilla Hatch Chili Peppersia

Felicia Lim on ruokablogin kirjoittaja Astia lautasella , jossa hän jakaa gluteenittomat reseptit jotka todella maistuvat hyvältä!

Pistäytyä hänen bloginsa ja tervehdi, mieluiten evästeen kanssa toisessa kädessä ja täynnä mukin teetä toisessa!