Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Luo uudelleen helppo italialainen sitruunakakku Stanley Tuccilta: etsimällä Italiaa



Selvitä Enkeli

Italialainen sitruunakermakakku

(Theresa Greco)

Vaikka ensimmäinen kausi Stanley Tucci: Italiaa etsimässä , on saattanut olla päättynyt. Kaikkien Tuccin kanssamme viimeisten kuuden viikon aikana jakamien herkullisten aterioiden luomisen ei tarvitse pysähtyä. Aion valmistaa (ja jakaa) herkullisia ruokia jaksoista tulevina viikkoina ja tämän Helppo sitruunakermakakku on toinen suosikkini.

Palataan takaisin ensi-iltaosaan, jossa Tucci vei meidät ruokamatkalle Campanian alueen läpi. Saatat muistaa kadunmyyjät Amalfin rannikolla myymällä kauniita, paikallisesti kasvatettuja sitruunoita ja muita sitrushedelmiä. Tucci mainitsi, että näitä mehukkaita sitruunoita käytetään tekemään kakku, joka tunnetaan yleisesti nimellä Lemon Delight Cake.


Aiheeseen liittyvät: Parhaat sitruunajälkiruoat keväällä

Mikä on Lemon Delight Cake?

Perinteinen Lemon Delight Cake on kotoisin kuuluisalta italialaiselta konditorilta Naurusuola , ja siinä on genoise-kakku, joka on kerrostettu paksulla sitruunaleivonnaisella kerma. Niille meistä, jotka eivät ole yhtä sujuvia keittiössä kuin kokki De Riso, tämä helppo sitruunakermakakku tekee yhtä hyvän työn vangitsemalla Almafi-rannikon sitruunoiden olemuksen.

Aiheeseen liittyvät: 11 tapaa syödä sitruunaa aamiaiseksi

Miksi rakastan tätä helppoa sitruunakermakakkua

Mitä rakastan niin paljon tästä kakusta? No ehdottomasti kaikki! Muru on kevyt ja ilmava ja sitruunavihjeet ovat virkistäviä. Mutta ennen kaikkea tämä kakku on helppo valmistaa ja osoittaa, että sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa keittiössä dekadentin tuottamiseksi.

Sitruunakermakakku on erityisen herkullinen aamiaiseksi, 0r voit yhdistää sen lasilliseen Galliano Ristretto illallisen jälkeen.

Haluta lisää Etsitään Italiaa reseptejä? YrittääFirenzeläinen pihvi,Vasikanliha Milanese, Bolognese Tagliatelle tai Pasta Amatriciana. Nauti ateriastasi!


Helppo sitruunakermakakku

Tekijä Theresa Greco

Arvioi se:

2.9 alkaen 270 Äänet

  • Tarjoilee

    10

  • Aktiivinen aika

    1 tunti.

Ainekset

  • 2 kuppia + 1 rkljauhot
  • 1 & frac34; kupithienosokeri
  • 4munat
  • ⅔ kuppiraskas kerma
  • 7 rklvoi sulanut
  • yhden sitruunan kuori
  • 1 tlvanilja
  • 2 tlleivinjauhe
  • & frac12; tlsuola
Avainsanat
  • Leivonta-seikkailu
  • Keittäminen jakso
  • Ruoka-rehu
  • Italialaiset jälkiruoat
  • Italian sitruuna
  • Sitruunakakku
  • Pop-keittiö
  • reseptejä
  • Stanley Tucci
  • Stanley Tucci: Italiaa etsimässä

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 350 ° C: seen (180 ° C). Rasvaa ja jauhaa kevyesti 9 & frac12; tuuman bundt-kakku.

  2. Vatkaa suuressa kulhossa keskinopeita munia ja sokeria kevyeksi ja pörröiseksi. Sulata voi ja anna jäähtyä kokonaan. Raasta yhden sitruunan kuori.

  3. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola, sitten kerma kerta kerrallaan taita varovasti munasekoitukseen lastalla, jatka taittamista, kunnes seos on yhdistetty, taita varovasti sitruunankuori, vanilja ja sulatettu voi, kaada valmistettuun pannuun ja paista noin 40-45 minuuttia.

  4. Anna jäähtyä ja sitten pöly jauhemaisella sokerilla.


Keittiön laskuri

Tarjoilee 10.