(Donald Kravitz / Getty Images)
Todellisuuskokituksessa Helvetin keittiö, kokit kilpailevat halutusta työstä pääkokkina isännän valitsemassa ravintolassa Gordon Ramsay . Voittajat vievät myös 250 000 dollarin käteispalkinnon.
Kun kausi 19 on käynnissä ja 18 uutta kilpailua kilpailee pääkokkiasemasta Gordon Ramsay Hell's Kitchen Lake Tahoessa Harvey's Hotel and Casinossa, päätimme katsoa taaksepäin Fox-hittien 18 ensimmäisen kauden voittajia.
Liittyvät: 10 Gordon Ramsayn hauskimmista lainauksista ja loukkauksista - ”Tämä ei ole pizza, tämä on virhe!”
Helvetin keittiö juhlii sinikauluslinjan kokkeja. Monille toiveikkaille, jotka ovat viettäneet uransa kulissien takana, vain näyttelyssä oleminen on pelinvaihtaja.
Emme heitä kauneutta täällä. Haastamme todellisia kokkeja, jotka elävät ja työskentelevät tällä alalla ja saavat mahdollisuuden tehdä jotain itsestään, showrunner Kenny Rosen, joka on ollut mukana Helvetin keittiö koska ensimmäinen kausi kertoo Parade.com . Nämä amerikkalaiset ankarat sinikaulustyöntekijät saavat laukauksen.
Danny Veltri ei koskaan unohda puhelun vastaanottamista siitä, että hänet oli valittu tuhansien toiveiden joukosta Helvetin keittiö kausi 5. Tuo puhelu muutti häntä elämää .
Laajan prosessin jälkeen, johon kuului henkilökohtainen haastattelu, viikkoja kestäneet puhelut, valikot ja taustan tarkistus, hän istui kotona Edgewaterissa Floridassa, kun hän näki puhelun tulevan Kalifornian suuntanumerosta.
Istuin sohvalla, kun he kertoivat minulle, muistelee Veltri, joka on nyt Salt Life Food Shackin pääkokki Jacksonville Beachillä, St. Augustine ja Fernandina Beach, Florida. Minulle käskettiin 'Pakkaa laukkusi, lähdet kahden päivän kuluttua'.
Liittyvät: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kaudesta 19 Helvetin keittiö
Kakun lopullisesta kuorrutuksesta Veltri julistettiin kauden 5 voittajaksi. Vietin niin suuren yön, jonka voitin, hän jakoi. Kokemus sisältää kuusi viikkoa 20 tunnin päivästä. Se on todella taitojen ja mielen testi. Joten kun se ovi avautui, olin niin ylpeä, hyppäsin ylös ja alas. Se oli niin surrealistista. Kaikki tämä ponnistus vihdoin kannatti.
Joten missä ovat Helvetin keittiö jokaisen kauden voittajat nyt? Lue lisää jokaisesta kokista, joka voitti Gordon Ramseyn todellisuuden ruoanlaitto-show'n!
Michael Wray loi veitsiyhtiön Kallo ja halkaisija ja opettaa kokkaustunteja. Käsittäessään pitkäaikaista riippuvuutta kipulääkkeistä, Wray kaatui vaikeisiin aikoihin. Syyskuussa 2019 hän loi GoFundMen, Kokki Michael Wray 2. mahdollisuusrahasto . Tiedän, että sain mahtavan mahdollisuuden voittaa Helvetin keittiö . Olisin voinut pärjätä paremmin, mutta käsittelin pahaa riippuvuutta kipulääkkeistä, ja se pakotti käteni käsittelemään elämän vaikeita valintoja. Ei tekosyy. Vain tosiasia, hän kirjoitti. Raporttien mukaan asiat ovat parantuneet. Hän on mennyt naimisiin uudelleen ja kerännyt rahaa avatakseen ruokakuorma-alan liiketoiminnan.
Juuri nyt pääkohdani on olla äiti kahdelle pojalleni, jakaa West. Hän avasi myös äskettäin kotiruokaa ruoanlaittoon paikalliselle yhteisölle. West on voittoa tavoittelemattoman järjestön perustaja East End Play Päivämäärät Long Islandilla ja Nashvillessä. Järjestö järjestää ilmaisia tapahtumia, joissa on ilmaisia välipaloja, käsitöitä ja lahjoja, jotta äidit voivat olla yhteydessä toisiinsa ja tuntea itsensä vähemmän yksin. Paras ystäväni Emily ja minä aloitimme sen, koska me molemmat kärsimme synnytyksen jälkeen masennus hän selittää. Teemme valtavia palautteita yhteisöllemme, olemme isännöineet satoja tapahtumia ja auttaneet tuhansia äitejä. Ajattelemalla hänen aikaaan Helvetin keittiö, West sanoo, että hänen suosikki osansa näyttelyssä ja syy miksi hän kilpaili ensiksi, oli kuinka ylpeä siitä vanhemmille. En ole koskaan unohtanut kuinka kiihkeä isäni oli voittaessani. Se oli hetki, jolloin halusin koko elämäni, hän lisää.
Aiheeseen liittyviä: 5 asiaa, joita et tiennyt Gordon Ramsaysta
Paistan kanaa, kuten Harper kuvaa itseään Twitterissä. Hän loi vaimonsa ja kolmen lapsensa kanssa Woodbridgessä Virginiassa Kuningatar äiti s kunnioittaa äitiään Carole Harperia, jota monet rakastavat äitinä. Kuningatar Äidin kautta hän toivoo kunnioittavansa kulttuuria ja rakentavan yhteisöä paistetun kanan kautta. Arlingtonissa, Virginiassa sijaitseva ruokapaikka on kuuluisa paistetuista kanan voileipistään.
Hell's Kitchen -voittaja Christina Machamer, kausi 4(Donald Kravitz / Getty Images)
Viimeisen vuosikymmenen aikana Christina Machamer on kuullut luksusbrändejä Napa Valleyssa. Vuonna 2019 jatkoin itsenäistä työskentelyäni konsultoimalla pieniä viinimerkkejä koskevia erityishankkeita ja työskentelemällä henkilökohtaisena kokina, kun näitä mahdollisuuksia ei rajoita villi tulipalo tai pandemia, hän jakaa. Machamer loi yrityksen Napa Valley -kokemukset tarjota yksityisiä illallisia, kuratoituja viininmaistajaisia ja muita kulinaarisia kokemuksia Napa-laaksossa. Viinimaastani pakenemisesta on tullut vuosikymmen elämästä ja työskentelystä Napa-laaksossa, viinimerkkien hallinnassa ja viinin ja ruoan yhdistämisohjelmien lisääntymisen edistämisessä koko alueella, lisää Machamer. Hän ja hänen kumppaninsa kasvattavat taaperoaan Elijah Dangeria, jonka hän kertoo syntyneen kaksi viikkoa ennen Gordon Ramsayn poikaa, Oscaria. Hän pitää meidät kiireisinä useimpina päivinä, Machamer sanoo.
Hell's Kitchen -voittaja Danny Veltri, kausi 5(Tom Briglia / WireImage)
Danny Veltri on nyt Salt Life -ruoka . Olemme kotimainen yritys Jacksonville Beachiltä, ja meillä on tällä hetkellä kolme ravintolaa Fernandina Beachillä, Jacksonville Beachillä ja St Augustine'ssa, ja odotamme innolla kasvamistamme edelleen, kertoo Veltri, joka auttoi kehittämään ainutlaatuisen havaijilaisen fuusioruokan ja Costa Rican ruokalistan . Kulttuurimme heijastaa kaikkea tekemistä meren kanssa, surffauksesta, sukelluksesta, keihäskalastuksesta tai melaamiselle ja muualle, Veltri kertoo. Kun mietti aikaa näyttelyssä, hänen suosikki hetki oli kilpailu. Ei ole mitään kuin elää 15 ihmisen kanssa, jotka kaikki käyttävät samaa tavoitetta, hän sanoo. Menestyn kilpailussa ja tämä oli sen ruumiillistuma.
Voitettuaan Helvetin keittiö, Dave Levey työskenteli Araxi-ravintolana ja -baarina Whistlerissä, Brittiläisessä Kolumbiassa. Hän on sittemmin palannut New Jerseyyn työskentelemään kokkina ja leipomona useissa ravintoloissa.
Holli Ugalde kuvailee itseään maanviljelijäksi, kokiksi, filantrooppiseksi, kouluttajaksi, yrityksen omistajaksi, toimitusjohtajaksi, äidiksi. Viimeinkin tiesimme, että hänellä oli kaksi tuotemerkkiä Farm-A-Day ihonhoitotuotteet ja yrttiteitä, jotka on luotu Beaumontissa Kaliforniassa sijaitsevan maatilan ainesosista. Hän on intohimoisesti auttamassa ihmisiä elämään onnellista ja terveellistä elämää.
Viimeisen seitsemän vuoden aikana Nona Johnson on omistanut ravintolan Vilkas persikka vaimonsa Brianan kanssa. He ovat laajentumassa uusimpaan hankkeeseensa, ensimmäiseen napata ja mennä erikoiskauppaan Norcrossissa Georgiassa. Keskitymme kestävään kehitykseen toteuttamalla jätteetön / vähemmän jätettä -mallin ja hankkimalla paikalliset luomuviljelijät ja myyjät, joilla ei välttämättä ole alustaa laajentua ja kasvaa yksin, Johnson sanoo.
Johnsonin mielestä yksi suurimmista voiton tuloksista oli itsetuntemuksen vahvistaminen. Sain itsenäisyyden ja kyvyn luottaa itseeni. Kanssa Helvetin keittiö , niin monet ovet avautuivat ja mahdollisuudet esittivät itsensä, hän jakaa. Mutta ilman saavutettua itsetietoisuutta en olisi voinut saada yritystäni pois kentältä tai hyödyntää saamiani lahjoja.
Paul Niedermannille voittaminen Helvetin keittiö asetti elämänsä tietä, jota hän ei olisi voinut koskaan kuvitella. Alun perin Floridasta, työskennellessään BLT-ryhmän kanssa ympäri maata, hän palasi Floridaan ja on nyt Suola7 , moderni amerikkalainen ravintola Delray Beachillä. Tässä kuussa ravintola laajenee toiseen sijaintiin Ft. Lauderdale.
Hell's Kitchen -voittaja Christina Wilson, kausi 10(Ethan Miller / Bon Appetitin Getty Images for Vegas Uncork'd)
Kauden 10 voittamisen jälkeen Wilsonia on ylennetty useita kertoja, ja hän on nyt Pohjois-Amerikan Gordon Ramsayn (GRNA) kulinaarinen johtaja, joka valvoo kokkeja 10 yhdysvaltalaisessa ravintolassa. Hyödynnän edelleen kaikkia mahdollisuuksia, kun aikani näyttelyssä ja Gordon Ramsay -ravintolaryhmässä antaa minulle, kertoo Wilson, joka tarkastelee aikaansa Helvetin keittiö ihmettelen. Rakastin jatkuvaa oppimista ja kuinka kovaa kokki työnsi meitä saavuttamaan normit, joita emme ole koskaan aiemmin pitäneet. Kun alat toimia Gordonin odotusten mukaisesti, alat myös odottaa sitä itseltäsi. Se on mahtavaa!
Ja’Nel Witt on tällä hetkellä johtava kokki ja konsultti. Käytän kokemustani ja asiantuntemustani auttaakseni olemassa olevia ravintoloita paikantamaan ja korjaamaan ongelmia, Witt sanoo. Tähän sisältyvät voittotappiot, käytössä olevien järjestelmien puute, työvoima. Autan myös orastavia ravintolamiehiä valikkokehityksessä, koulutuksessa ja keittiön suunnittelussa. Hänen suosikki osa ollaan Helvetin keittiö oli tilaisuus työskennellä kokki Ramseyn kanssa ja voittaa haasteita. Olen aina kunnioittanut häntä, ja se, että hän näkee potentiaalini, on antanut minulle lisää luottamus lahjakkuuteni ja taitosi joukossa.
Scott Commings on pääkokki Vapaudenlyönti Las Vegasin Downtown Grand Hotel & Casinossa. Ympärivuorokautisen aamiaisen tarjoavan ravintolan, joka tarjoilee paikallisia reseptejä ympäri maailmaa, tarjoillaan voileipiä ja alkupaloja.
Salt Lake Cityn kotoisin Tasha McCutchen on toimeenpaneva kokki ja oman yksityisen catering-yrityksen omistaja, viihdyttävä kokin La Tashan kanssa. Aikaisemmin Gordon Ramsay's Pub and Grillin pääkokki Atlantic Cityssä, N.J., hän jakaa matkansa verkossa Instagram . Hän jopa äskettäin kokki räppäri Tee Grizzley .
Meghan Gill on pääkokki Dormie-verkko , valtakunnallinen yksityisten golfmailojen verkosto. He haluavat häiritä golfklubiruokien kulttuuria ja stereotypioita, ja niissä on klassisia tekniikoita, joissa on moderni hohto. Järjestämme ympäristöä, jossa kokit voivat menestyä sen perusteella, mitä olen oppinut työskennellessäni parhaissa ravintoloissa, Gill sanoo. Se on ollut todella haastavaa, mutta hauskaa. Mikä erottuu Gillistä ollessa päällä Helvetin keittiö on kuinka pitkälle hänet venytettiin. Minua pakotettiin sopeutumaan ja voittamaan niin monet pelot, taskurapujen vetämisestä valtamerestä hyppäämiseen katolta aina keittiössä olemiseen Gordonin kanssa, hän sanoo. Jälkeen Helvetin keittiö, Olen työskennellyt Gordon-ryhmän kanssa Caesarissa Atlantic Cityssä, ja nämä oppimismahdollisuudet ja altistuminen muuttivat elämää.
Ariel Malone työskentelee tällä hetkellä yksityiskokina ja on kolmen lapsen äiti, mukaan lukien kaksoset tytöt. Hänen pitkän aikavälin tavoitteenaan on omistaa maatila ja aamiaismajoitus, jossa nuoret miehet ja naiset yhteisöstä voivat oppia maataloudesta ja yritystoiminnasta.
Viimeksi kuulimme, Kimberly-Ann Ryan työskenteli Cookin talo Traverse Cityssä, Michiganissa. Rakastettu ravintola käyttää paikallisesti kasvatettujen ja ruokittujen ruokien palkkioita. 26-paikkaisessa ruokasalissa on pöydät, joissa on valkoiset liinavaatteet ja laadukasta kristallia, mutta ravintolassa on mukava tunnelma pukeutumiskoodilla, jossa vain sanotaan vaatteet.
Kesällä 2019 2 1/2 vuoden jälkeen Hell's Kitchen -ravintola Caesars Palacessa , Las Vegas, Michelle Tribble jätti asemansa sinne sen jälkeen, kun hänet oli kulunut pandemian aikana. Hän asuu tällä hetkellä Oak Cliffin naapurustossa Dallasissa. Hän on intohimoinen ravitsemuksesta ja palaa kouluun opiskelemalla dietetiikkaa. Olin kiitollinen mahdollisuudesta hidastaa ja pohtia, hän kertoi Facebookissa lähtevänsä Helvetin keittiöstä. Olen onnellinen ja terveellinen ja siirtymässä elämäni seuraavaan vaiheeseen.
Ariel Contreras on tällä hetkellä varatoimitusjohtaja Del Frisco Double Eagle, Del Friscon ritilä ja Dos Caminos. Ei kukaan hidastaa, hän julkaisi lastenkirjan, Freckle-Faced Foodie: Nuoren kokin matka . Hän on myös tuomari Voittaa Bobby Flay ja asuu New Yorkissa aviomiehensä Alexander Mangualin ja kahden tyttärensä, Lontoon ja Charlotten kanssa.
Seuraava, Kaikki mitä tiedämme toistaiseksi tulevasta kaudesta Mestarikokki