Karpalo sianliha poissa(Clare Barboza / Bonnie Matthews)
Tämä karpalo sianlihaa sisäfileen resepti maistuu yhtä hyvältä kuin miltä se näyttää. On suositeltavaa käyttää viiden litran annosta hidas liesi ja anna jopa 8 tuntia luoda tämä hämmästyttävä ateria, joka vaatii karpalokarpalokastiketta, karpalomehua, luutonta valssattua porsaanfileetä ja muuta. Tee se ystäville ja perhe lomien ympärillä tai erityistä tilaisuutta varten mihin aikaan vuodesta tahansa.
Liittyvät: 200+ Helppo Crock Pot -ateria
Tämä resepti ilmestyi alun perin Tervetuloa kotiin -keittokirja .
Arvioi se:
Hollantilaisessa uunissa ruskea paahto öljyssä kaikilta puolilta keskilämmöllä. Sinun on ehkä leikattava paisti puoliksi, jotta se mahtuisi hollantilaiseen uuniin ja / tai hitaaseen liesiisi.
Aseta ruskistettu paisti hitaaseen liesiin.
Yhdistä keskikokoiseen kulhoon karpalokastike, sokeri, karpalomehu, sinappi, pippuri ja neilikka. Kaada paistettua.
Peite. Kypsennä matalalla 6–8 tuntia tai kunnes lihalämpömittarin lukema paistaa keskellä 160 ° F. Poista paisti ja pidä lämpimänä. Pidä kastike matalassa hitaassa liesi.
Yhdistä pienessä kulhossa maissitärkkelys, vesi ja suola tasaiseksi.
Käännä liesi korkeaksi. Sekoita maissitärkkelys-vesi-seos keittomehuihin. Kiehauta. Keitä ja sekoita, kunnes kastike sakeutuu. Tarjoile viipaletta sianlihaa.
Antaa 9-12 annosta.
Muunnelmat: