
Niin paljon kuin haluaisinkin kieltää sen, kesä Haihtuu pian ja syksy saapuu kaikessa syksyisessä kauneudessaan tuoden mukanaan joitain suosikkimakuja, joita odotamme joka vuosi.
Varma, omenat ja kurpitsat ovat useimpien meidän tähtiä syksyn ruokaa unelmia, mutta yksi suosikkiasioistani tähän vuodenaikaan on ruokakaupan ja paikallisten viljelijöiden markkinoiden runsaus kurpitsaa. From kurpitsaa ja spagetti squash, yksi henkilökohtaisista suosikeistani, tammenterho, on niin monia lajikkeita, joista valita.
Acorn squash (tunnetaan myös nimellä pippurikurpitsa tai Des Moines squash) voi muuttua yksinkertaisesta lisukkeesta helposti aterian tähdeksi, ja nämä 30 parasta tammenterhokurpitsa reseptejä ovat täällä näyttämässä sinulle kuinka!
Liittyy: 55 Syksyn parhaat salaatit
Vuosien varrella olen löytänyt niin monia tapoja käyttää yhtä syksyn suosikkivihanneksistamme. Pelkästään sen paistamisesta uunissa lihalla, muilla kasviksilla ja juustolla täyttämiseen, kunnes se on täynnä makua, mahdollisuudet ovat loputtomat, kun leikkaat tammenterhokurpitsan. Täältä löydät tapoja käyttää sitä lisukkeena, pääruokana, keitto tietysti ja jopa alkupalaksi!
Liittyy: 100 Syksyn parhaat keitot
Kuten monet muutkin vihannekset, tammenterhokurpitsasta on tullut suosittu tapa, kun haluaa yksinkertaisuutta, mutta paljon makua. Uunissa paistaminen tuo sen makeuden ja pähkinäisen maun esiin. Rakastamme sitä pelkän voin, suolan ja pippurin kanssa, mutta makuja on niin monia makeista suolaisiin ja jopa mausteisiin.
Hyviä uutisia kuitenkin? Voit myös valmistaa sen molemmissa hidas liesi ja Instant Pot säästää aikaa ja vaivaa. Lisäksi lämpiminä syyspäivinä, jolloin haluat syksyn makuja – mutta et kuumaa taloa – nämä kaksi tapaa ovat oikea tapa!
Roasted Acorn Squash saattaa olla erittäin yksinkertainen, mutta se on täynnä mega makua. Ja kun lomat pyörivät ja sinun täytyy säästää liesitilaa, minun Slow Cooker Acorn Squashini elämää -vaihtaa.
Grillattu Acorn Squash -salaatti on loistava kevyt ateria vielä lämpiminä Intian kesäiltoina. Tai yhdistä se Acorn Squash- ja porkkanakeittoon saadaksesi täydellisen syysaterian.
Praline Roasted Acorn Squash oli myös valtava hitti meidän talossamme viime vuonna ja maistuu melkein kuin jälkiruoka illallisella!
Tammerhokurpitsan täyttäminen on toinen hauska ateriaidea, joten löydät reseptejä kaikenlaisiin täyttöideoihin: lasagne , omena ja bataatti , makkaraa ja karpaloa ja jopa chipotle-kanaa. Kun täytät tämän syksyn vihanneksen muilla maukkailla ainesosilla, siitä tulee todella kokonainen ateria.
Aiheeseen liittyvä: 12 luovaa vähähiilihydraattista reseptiä Butternut Squashilla
Muista katsoa tänä syksynä päivittäistavarakaupan mainoksia, kun tammenterhokurpitsa tulee myyntiin, täytä ostoskorisi ja valmistaudu valmistamaan näitä herkullisia inspiraatioita!
Krista Marshall
