55 runsasta syyssalaattia, joilla viljelijöiden markkinalöydöt hyödynnetään

Nämä reseptit ovat täynnä lehtiä, terveellisistä sadonkorjuusalaatteihin.

• Tekijä: Krista Marshall
• Päivitetty päivämäärä:

Vaikka useimmat meistä ajattelevat kesän olevan parasta herkullisten salaattien sesonkiaikaa, ei ole epäilystäkään siitä, että kun syksy saapuu, se tuo mukanaan monia syitä nauttia isosta kulhosta lehtimakuista.

Paikallinen viljelijöiden markkinat yleensä pysyä auki syyskuun viimeiseen osaan tai lokakuun alkuun, joten syksyn tuotteet ovat kuten omenat ja squash niistä voi helposti tulla salaattikulhoidemme tähtiä.

Olemme keränneet 55 parasta pääruoaksi riittävän täyteläisistä salaateista loistaviin lisäsalaattivaihtoehtoihin syysillallisille. syksyn salaattireseptejä inspiroimaan sinua jatkamaan salaattikauden rakastamista – vaikka lehdet alkaisivat kääntyä!

Liittyy: 60 Kesäsalaatit takapihagrilliin

Mitkä ovat 5 salaattityyppiä?

Kun ajattelemme kaikkia rakastamiamme salaatteja, saattaa tuntua pelottavalta tehtävältä rajata ne vain kouralliseen luokkiin. Kuitenkin, jos katsot toisen kerran, useimmat niistä todella kuuluvat johonkin viidestä kategoriasta:

1. Vihreät salaatit
2. Kasvissalaatit
3. Salaatit kanssa pasta , palkokasveja tai jyviä
4. Sekoitettuja salaatteja lihan, siipikarjan tai merenelävien kanssa
5. Hedelmäsalaatti

Kuinka voin tehdä salaatistani maukkaamman?

Maukkaan salaatin valmistamiseen on monia tapoja lisätä makua ja samalla ehkä jopa terveyshyötyjä. Tässä on hyviä vinkkejä, kun salaattikulho saattaa tuntua hieman tylsältä.

1. Mausta salaatti hyvin: Aloita suolalla ja pippurilla ja lisää sitten muilla mausteilla, kuten basilikalla, timjamilla, tillillä, valkosipulilla jne.
2. Lisää erilaisia ​​tekstuureja: Paahdetuilla pähkinöillä, siemenillä tai salaattipäätteillä, kuten tortillasuikaleilla ja krutonkeilla.
3. Tee siitä täyteläisempi: Kokeile lisätä täysjyvätuotteita, kuten kvinoaa ja farroa.
4. Lisää proteiinia: Ripottele joukkoon kuutioitu liha, hienonnetut kovaksi keitetyt munat tai pavut.
5. Tarkista makeus: Jos teet hedelmäsalaattia, tarkista aina makeusaste, varsinkin jos lisäät happoa ruskistumisen välttämiseksi.

Syksyn parhaat salaattireseptit

Tänä syksynä voit viedä salaattipelisi uudelle tasolle tämän kokoelman helppojen reseptien avulla. Jokainen näistä on täynnä parhaita raaka-aineita ja makuja, joita syksyllä on tarjottavanaan.

Ruusukaalisalaattini on loistava tapa kokeilla raakoja ituja, jos et ole koskaan kokeillut, ja syysomenaani Hedelmäsalaatti on kermainen, kaneli maustettu kastike, joka saa sen maistumaan kulhoon. Fall Harvest Quinoa Salad on runsas salaatti, jonka voit syödä lämpimänä ja jos rakastat perunasalaatti enkä halua luopua siitä, kun syksy saapuu, bataattisalaattini on loistava lisuke kauden viimeisiin kokkauksiin.

Syksy on myös peräkausi, joten otin mukaan pari ruokaa, joista jalkapallofanit tulevat hulluiksi, kuten Taco Salad ja Big Mac Salad.

Aiheeseen liittyvä: Parhaat Cobb-salaattireseptit ympäri vuoden

Vaikka kesä on suosikkivuodenaikani, tietäen, että voin nauttia upeista, maukkaista salaateista syksyn saapuessa, saattaa vain lievittää kipua hieman!

Seuraavaksi 100 parhaat syyskeiton reseptit !

---