23 aitoa korealaista reseptiä, jotka kannattaa tehdä kotona, Kimchistä Bibimbapiin ja Bulgogiin

Kun haluan hemmotella itseäni makupommi Aasian hinta - onko se kotitekoiset nyytit , isot nuudelikulhot tai mausteiset paistinpannut - yleensä tilaan Kiinalainen toimitus tai syödä ulkona intialaisessa ravintolassa potkiaksesi lämpöä. Jotkut yöt saan japanilaista unagi-donia, toisin yötä dim sum ja useammin kuin pho ja riisipohjaisia ​​ruokia. aasialainen ruoka aina onnistuu tyydyttämään himoni ja helpot aasialaiset amerikkalaiset reseptit ovat suosituimpia tehtäviäni kiireisissä viikonpäivissä.

Jos rakastat aasialaista ruokaa yhtä paljon kuin minä, on korkea aika mennä Korean reseptit . Luota minuun, korealaisen ruoan herkulliseen maailmaan pääseminen on yksisuuntainen matka, jota et koskaan kadu! Lisäksi olet yllättynyt siitä, kuinka helppoa on valmistaa sitä kotona.

Liittyvä: 19 Thaimaalaisia ​​reseptejä parempia kuin noutoja

Mikä on Korean kansallinen ruokalaji?

Kimchi! Suolattuja ja fermentoituja vihanneksia (kuten kaalia ja retiisiä) syödään kaikkialla Koreassa ja ne valmistetaan yleensä gochujangilla, joka on selvästi makea ja mausteinen umami-ainesosa, joka lisää niin paljon makua korealaiseen ruokaan.

Mikä on Etelä-Korean tunnetuin ruoka?

Kimchin lisäksi (jonka lisäsin reseptejä tähän yhteenvetoon) muita korealaisia ​​pakollisia ruokia ovat: Bibimbap (Korean naudanlihakulhot), Pajeon (Korean pannukakut), Yukgaejang (mausteinen korealainen naudanlihapata) ja Gamja Jorim (korealaiset haudutetut perunat). .

Liittyvä: 32 Dumpling Reseptit nauttimaan mistä tahansa päivästä vuodesta

Tässä on 23 aitoa korealaista reseptiä, jotka kannattaa löytää - ja tehdä kotona.

Felicia Lim on ruokablogin kirjoittaja Astia lautasella , jossa hän jakaa gluteenittomat reseptit jotka todella maistuvat hyvältä!

Pistäytyä hänen bloginsa ja tervehdi, mieluiten evästeen kanssa toisessa kädessä ja täynnä mukin teetä toisessa!