
Jos ostit syötävää lihatuotteet äskettäin on aika tarkistaa tarrat.
Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelu (FSIS) ilmoitti lauantaina, että yli 60 syötävää lihatuotetta on valmistettu. muistutti mahdollisen listeriatartunnan vuoksi.
Illinoisissa toimiva yritys myi kyseiset tuotteet Behrmann Meat and Processing, Inc. , ja pakattu 7.7.–7.7 syyskuu 9 tänä vuonna.
64 tuotetta, jotka saattoivat olla saastunut bakteereilla on laitosnumero “EST 20917” USDA-tarkastusmerkin sisällä. Kuten virallinen lausunto , kutsumista voitaisiin laajentaa, ja viranomaiset kehottavat asiakkaita tarkistamaan säännöllisesti päivityksiä.
Asianomaiset tuotteet toimitettiin sekä vähittäismyyntipisteisiin että tukkujakelijoille Illinoisissa, Kentuckyssa ja Missourissa, ja niiden on raportoitu sisältävän:
FSIS:n mukaan Listeria monocytogenes -bakteerin saastuttaman ruoan nauttiminen voi aiheuttaa listerioosin, vakavan infektion, joka vaikuttaa ensisijaisesti vanhuksille, henkilöille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, raskaana oleville ja heidän vastasyntyneilleen.
Listerioosi voi aiheuttaa yleisiä ruokamyrkytysoireita (kuumetta, lihaskipuja, päänsärkyä, niskajäykkyyttä, maha-suolikanavan häiriöitä) ja johtaa vakavampiin komplikaatioihin invasiivisen infektion tapauksessa.
Tautien torjunta- ja ehkäisykeskukset arvioita Listerioosiin sairastuu vuosittain noin 1 600 ihmistä, mikä johtaa noin 260 kuolemaan. Se sairastaa todennäköisimmin raskaana olevia naisia ja heidän vastasyntyneitä, 65-vuotiaita ja sitä vanhempia aikuisia sekä ihmisiä, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt.
Tätä kirjoittaessa ei ole vahvistettuja raportteja sairauksista tai haittavaikutuksista tuotteiden syömisestä. FSIS kehottaa kuitenkin edelleen kaikkia kyseisten tuotteiden ostajia heittämään ne pois tai palauttamaan ne ostopaikkaan.
Täydellinen luettelo tuotteista, mukaan lukien eränumerot ja etiketit, vieraile USDA:n verkkosivuilla .
Jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita, terveysviranomaiset voivat ottaa yhteyttä USDA:n liha- ja siipikarjapalvelunumeroon (888)-674-6854.
Lisää uutisia: