(Dixie Chik -kokit)
Keittiössä olemisen kannalta on niin monia tärkeitä taitoja; jotkut voivat olla jäykkiä ja monimutkaisia menetelmällä, jotkut eivät lainkaan. Niin kauan kuin työ tehdään tehokkaasti ja turvallisesti - se on tärkeintä. Hedelmien leikkaamistaidot voivat tuntua hieman hankalilta, minkä vuoksi aion näyttää sinulle kaksi: kuinka leikata mango ja kuinka leikata, avata ja leikata granaattiomenaa . Tuloksena on erittäin kauniita hedelmiä ja enemmän syötävää.
Aiheeseen liittyvä: 5-ainesosa curried-mango-salsa on sinun valinta grillikauden aikana
Aloitetaan mangosta. Olen oppinut tämän suhteellisen yksinkertaisen taiton noin kahdeksan vuotta sitten, ja se on todella ollut pelinvaihtaja. Näin kuutioidaan mango. Se, että saat melkein yhtenäiset pienet kuutiot, avaa oven tehdä esteettisesti miellyttäviä ruokia niin helposti. Tämä ei ole ollenkaan vaikeaa eikä vaadi erityisiä laitteita; se olet vain sinä ja veitsi. Muista, että jos mangosi on liian kypsä, se todennäköisesti muuttuu aina sieneksi. Et halua sotkuista, squishy-mango-sotkua - haluat söpöjä pieniä mango-neliöitä osoittamaan, kuinka viileä olet keittiössä, joten valitse mukava, juuri kypsä hedelmäpala.
Granaattiomenaan asti katselin, että joku avasi yhden paikallisessa uutisten ruoanlaittosegmentissä, ja olin sekä kiinnostunut että helpottunut. Kiinnostunut, koska se on niin mielenkiintoinen tapa leikata hedelmiä (vesihaute?), Ja helpottunut, koska olin tuhonnut keittiön jokaisella avaamallani granaattiomenalla.
Liittyvät : Olet maistanut tämän granaattiomenahelmisen juustopallon
Leikkaat ja pudotat päällimmäisen, leikkaat granaattiomenan osiin ja laitat sen kulhoon vettä, jotta voit poistaa granaattiomenan arilit ilman suurta sotkua, joka menee koko leikkuulaudalle ja tiskille. Näin vältetään sotku, koska granaattiomenamehua tahroja. Vesihauteessa voit myös poistaa pienet valkoiset massanpalat, joilla on taipumus tarttua ariliin. Voi, ja toinen ongelma, jonka se estää - karanneet paisut!
Nyt kun hedelmien leikkaustaitosi ovat tasalla, voit nauttia näistä herkullisista herkkuista koko ajan. Kippis!