Paula Deenin ohut ja rapea suklaa-siru-evästeet

Ohut ja rapea suklaa-siru-evästeet

Arvioi se:

5.0 alkaen 1 Äänet

• Tulosta

Ainekset

• 2 kuppiayleisjauho
• ½ tlruokasooda
• 1 tlsuola
• 2½tikkua suolattua voita huoneenlämmössä
• 1 kuppiruskea sokeri, pakattu
• ¾ kuppivalkoinen sokeri
• 1kananmuna
• 1 rklvanilja-aromi
• 3 rklvettä
• 1 kuppimaitosuklaalastut
• ½ kuppivalkosuklaa-sirut
• 2 kuppiahienonnettu pekaanipähkinä

Avainsanat

• suklaahippukeksit
• keksit
• Paula Deen
• reseptejä

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoita jauhot, sooda ja suola lanka-vispilällä; syrjään.

   
   

2. Suuressa kulhossa, käyttäen sähkökykyä, kermavoita ja sokereita yhdessä, kunnes ne ovat kevyitä ja pehmeitä. Lisää muna, vesi ja vanilja ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty. Lisää jauhoseos hitaasti kermaisiin ainesosiin. Sekoita, kunnes se on yhdistetty. Sekoita suklaata ja pähkinöitä.

3. Käytä tavallista kokoista jäätelökauhaa (n. 2-2 ¼ oz) täytä kauha kevyesti voideltuun evästearkkiin ja laita 9 evästettä per arkki. Suihkuta pala vahapaperia tai pergamenttipaperia tarttumattomalla suihkulla ja paina kevyesti kukin eväste. Tämä tekee ohuemmasta evästeestä. Paista 12-15 minuuttia tai kunnes haluttu väri.

4. Tässä reseptissä käytän enemmän pähkinöitä kuin suklaalastuja, koska niin perheeni pitää niistä. Joten mukauta määrä makusi mukaan. Vaihdan myös pähkinät pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä ja macadamioita käyttämällä.