Kuinka tehdä sushia kotona, plus 7 todella hyvää rullaa ja tofutaskua, joita sinun on kokeiltava

Sushi on kuin pieni riisipaketti, vihanneksia, erilaisia ​​kaloja (tai lihaa) ja joskus kastikkeita, joka on täysin tasapainoinen terveelliselle kokemukselle. Arvostin todella, että jokaisessa puremassa oli oikeat määrät, makut ovat aina yhdenmukaisia ​​ja jokainen pala sushia jättää haluat enemmän. Ainesosakombot ovat myös loputtomia, kun on kyse sushista, eli jokaiselle kitalaelle löytyy jotain. Sushi voi kuitenkin olla kallista - varsinkin jos tilaat sämpylöitä, joissa on parhaita kaloja - mutta siellä on kustannustehokkaampia tapoja nauttia siitä tekemällä sushia kotona.

Kuinka tehdä sushia kotona:

Minkä tahansa niin teknisen ja suunnitellun ruokalajin mukana tulee taitokuilu sen valmistamisessa, eikö? No, olen äskettäin oppinut toisin. On käynyt ilmi, että sinun tarvitsee vain tehdä sushia kotona tekemällä sille muutama kokeilu ja voit lopulta tehdä hienoa työtä. Unohda mennä ulos paikalliseen sushi-paikkaan. Yritä sen sijaan tehdä oma. Mukautustaso, jonka voit laittaa sushi-rulliin, on uskomatonta. Aloita ostamalla sushi-valmistussarja, kuten tämä Williams Sonoma DIY -sushisetti , 32 dollaria. Siinä on kaikki mitä tarvitset sushin valmistamiseen, kuten joustava bambumatto (sushi-riisin ja täytteiden muotoilemiseksi täydelliseksi rullaksi), korkealaatuinen nori (vahvalla tekstuurilla rikkoutumisen minimoimiseksi), keskirakeinen sushi-riisi ( yhdessä riisietikkajauheen kanssa ihanteellisen maun ja tekstuurin luomiseksi), seesaminsiemeniä, wasabijauhetta ja käyttö- / reseptivihko.

(Williams Sonoma)

Etkö tee itse sushi-riisiä kotona? Voit silti valmistaa sushia huijaamalla hieman ja tilaamalla sushi-riisiä paikallisesta noutopaikastasi, mutta tekemällä loput työstä itse. Monet ruokakaupat, jotka myyvät sushia, myyvät sinulle myös sushi-riisiä, jos haluat, ja voit jopa valita klassisen valkoisen riisin tai ruskean riisin välillä sushisi.

Liittyvät:Kuinka tehdä Sushi Olaf Disneyn Jäädytetty

Ja arvaa mitä? Jos epäonnistut sushin valmistuksessa - tai saat sämpylät näyttämään yhtä hyviltä kuin ammattilaiset - sinulla on ainakin riisikulho suosikkivihannestesi, norin ja ehkä proteiinin kanssa, jota voit silti nauttia. Heitä soijakastiketta ja olet hyvä mennä! Jatka sushi-rullataitojen kehittämistä näiden seitsemän helpon sushi-reseptin avulla, etkä ole hetkessä valmis tekemään vaikutuksen vieraasi elävällä sushi-illallisella.

Valitse mausteisista tonnikalarullista ja lohikäärmerullista kasvipohjaisiin avokado-mango-rulliin ja munakoiso-lohikäärmerulliin. Siellä on jopa reseptiTotoro Inari täällä, joka on kivaetikkaiset sushi-riisipallot, jotka on työnnetty syvän paistetun tofutaskun sisään silmillä ja korvilla. Sinun täytyy kokeilla sitä. Nauti näiden käsintehtyjen sämpylöiden valmistamisesta kotona äärimmäisen sushi-iltana!

Kokeile seuraavaksi: 39 Easy Rice Bowl Resepti