Vihreä Jello-salaatti (AKA Mormon Jello -salaatti) on yksi retro-jälkiruoka, josta on tulossa iso paluu
Selvitä Enkeli
(Krista Marshall)
Kuten minun isoäiti ennen minua olen alkanut tunnistaa suuristani pörröinen salaatti resepti kokoelma. Mitä voin sanoa? Olen oppinut parhailta. Minulla on hyviä muistoja hänen valtavista juhlapöydistään, joissa on nukka- ja hedelmäsalaattiruokia, ja olen iloinen voidessani jatkaa perinnettä. Jokainen loma - tai jopa viikon illallinen - Voidaan tehdä herkullisemmaksi makealla ja kermaisella jälkiruoalla mielestäni.
Related: Kirsikka Limeade -höyhen
Riippumatta siitä, kuinka paljon asiantuntijaa luulen olevan pörröisalaattiluokassa, tämä oli välttänyt minua viime aikoihin asti. Vihreä Jello-salaatti (tunnetaan myös nimellä Mormon Jello Salad) oli sellainen, jota en ollut koskaan tehnyt, enkä luullut koskaan kuullut siitä, kunnes löysin lopulta sen reseptin. Epäilin, että se oli klassinen ruokalaji, jonka isoäitimme ja äitimme valmistivat ennen meitä, joten reseptihauni alkoi niin kutsutuissa vanhan maakirkon keittokirjoissa. Tiedät ne: kirkot ja naisten apuryhmät koottavat ne varainhankintaan. Kaikki jäsenet lähettävät huomautuksensa perhe Kokeiltuja ja aitoja reseptejä, jotka välitetään sukupolvelta toiselle. Sieltä löysin inspiraationi tästä herkullisesta jälkiruokasta, ja kun näin ainesosat, jotka tiesin, että minulla oli se aiemmin - vuosia sitten, tietysti mummon pöydällä.
Mikä on Mormon Jello -salaatti?
Mormon Jello -salaatti valmistetaan lime-hyytelöstä, raejuustosta, murskatusta ananasta, haihdutetusta maidosta ja hienonnetuista pähkinöistä. Kuinka se sai pyytämäsi nimen? No, tiesitkö, että Utahin osavaltio syö enemmän hyytelö kuin mikään muu maassa? Se on totta. Koska Utah on monien mormonien uskon koti ja tämä salaatti on jotain, jota monet heidän perheistään ovat nauttineet, se sai arvonimen.
Suurin ero tässä reseptissä (ja suurin osa muista pörröisistä salaateistani) on se, että se on muovattu sen sijaan, että tarjoillaan kulhosta. Valmistettu leivinastiaan ja sen annetaan kovettua, se voidaan helposti leikata neliöiksi tarjoilua varten, mikä tekee siitä upean lisäyksen mihin tahansa nyyttikestit liian!
Liittyvät: Sammakon silmäsalaatti
Saan tämän kysymyksen paljon: Onko höyrysalaatti lisuke tai jälkiruoka? Perheessämme se voi olla molempia! Monta kertaa tarjoilen näitä kermaisia, hedelmäsalaatteja lisukkeena suurelle loma-aterialle. Muina aikoina, varsinkin lämpiminä kesäkuukausina, niistä tulee jälkiruokia. Ne toimivat hyvin jokaisessa luokassa, mutta voin kertoa sinulle yhden edun siitä, että niistä valmistetaan lisukkeita. Jos kutsut heitä salaatiksi, voit silti syödä piirakkaa tai kakkua jälkiruokana!
Ei ole väliä milloin tai miten palvelet tätä klassinen Jello-jälkiruoka , se palaa varmasti takaisin vuonna 2019 - sinä vuonna, jolloin me kaikki etsimme lisää tapoja löytää mukavuutta syömissämme ja vaalia perhemuistia.
Vihreä Jello-salaatti (mormonien Jello-salaatti)
TekijäArvioi se:
Ainekset
- kaksi(3 oz) laatikot lime jello
- 1 kuppihaihtunut maito
- 1(20 oz) voi murskata ananasta, mehu varattu
- 1 kuppivettä
- & frac12; kuppihienonnetut saksanpähkinät
- 1 kuppimajoneesi
- 1 kuppipieni juustojuusto
- kermavaahto tarjoilua varten
Avainsanat
Ohjeet
Tyhjennä ananas siivilässä suuren mittakupin päällä mehun säästämiseksi.
Lisää tarpeeksi vettä, jotta 2 kupillista nestettä on kokonaisuudessaan.
Kuumenna mehu / vesiseos keskilämmöllä ja kiehauta.
Lisää hyytelöseoksia ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
Poista lämmöltä ja anna jäähtyä hieman noin 10 minuuttia.
Vatkaa suuressa kulhossa haihtunut maito ja majoneesi tasaiseksi.
Lisää hitaasti hyytelöseos majoneesiin sekoittaen.
Taita murskattu ananas, raejuusto ja pähkinät.
Siirrä lasiseen 8x8 leivinastiaan.
Peitä ja jäähdytä jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua.
Tarjoile leikkaamalla neliöiksi ja päällystä kermavaahdolla, jos haluat.
Keittiön laskuri
Tarjoilee 6-8.
Olen luonut Jokapäiväinen äidin ateria ja kokopäiväinen kotona äiti. Asun Pohjois-Indianassa 17-vuotisen mieheni ja kahden hämmästyttävän 16- ja 4-vuotiaan poikamme kanssa. Blogini on tarkoitettu kaikille aloittelevista kokkeista kokeneeseen kotikokkiin. Haluan saada perheet pöydän ympärille yksinkertaisesti valmistetulla, herkullisella ruoalla. Löydät minut Facebook , Pinterest , Instagram ja Viserrys liian!
