
Half Baked Harvest
Talvi on synonyymi mukavuudelle. Ajatella lihapullia ja spagettia, chiliä ja rintaa. Ja myös salaatteja. Odota - salaatteja? Kyllä, kuulit oikein. Ne eivät ole vain kesäaikaan. Oikein tehtynä salaatit voivat tarjota sinulle yhtä paljon mukavuutta kylmänä talvipäivänä kuin paisti kanaa ja perunamuusia.
Itse asiassa, TikToker Justine Doiron (joka kuvailee itseään reseptien kehittäjäksi, erittäin omistautuneeksi syöjäksi ja hiilihydraattien kuningattareksi) sanoo, että sinun tulisi leipoa salaatit talvehtiaksesi ne. Hän vannoo, ettei ole outoa vaihtaa raaka-aineesta paistettuun tähän vuodenaikaan. Hän selittää myös, että lämmin salaatti on siellä, missä kaikki siinä on leivottua. Se ei ole vain paahdettua kasviskulhoa. Hänelle syys- ja talvivihannekset kaipaavat tarjoilua lämpiminä ja olemme samaa mieltä, minkä vuoksi olemme koonneet tämän luettelon 40 parhaasta talvisalaatit jotka sisältävät lämpimiä (ja huoneenlämpöisiä) vaihtoehtoja). Aika syödä vihreitä!
Aiheeseen liittyvä: 22 helppoa pastasalaattireseptiä
Talvisalaatit ovat tuoreita ja maukkaita, ja ne valmistetaan yleensä kauden hedelmistä ja vihanneksista, kuten porkkanoista, naurisista, kukkakaali , punajuuret, sipulit, kaali , perunat, parsakaali ja selleri. Sesongin talvihedelmiä ovat mm omenat , greippiä, banaania, kiiviä ja päärynöitä.
On fiksua valita kauden tuotteita, koska ne ovat täynnä enemmän ravintoaineita, tuoreempia ja halvempia kuin silloin, kun syöt hedelmiä sesongin ulkopuolella. (Puhun 7,99 dollarin maksamisesta laatikosta mansikoita, jotka maistuvat kaikilta muulta kuin tuoreelta helteisenä talvena.)
Salaatin lehtivihanneksien tulisi olla lehtiä, joita voidaan lämmittää pinaatti , lehtikaalia tai kasviksia. Pidä kiinni kauden vihanneksista, kuten tomaateista, sipuleista ja porkkanoista. Lisää sitten proteiinia, kuten kanaa, kalaa, papuja tai munia. Valitse hiilihydraatteja, kuten perunaa ja kvinoaa, ja lisää sitten päälle rasvoja, kuten pähkinöitä, avokadoja ja siemeniä.
Salaatit jaetaan viiteen pääluokkaan: vihreät salaatit, kasvissalaatit, salaatit pasta , palkokasvit tai jyvät, sekalaatit lihan, siipikarjan tai äyriäisten kanssa ja hedelmäsalaatit.
Tämä vastaus voi vaihdella asuinpaikastasi riippuen, mutta joitain maailman suosituimmista salaateista ovat:
Taivas on rajana salaatinpäällisten suhteen. Tässä on muutamia ideoita, joilla pääset alkuun:
Aiheeseen liittyvä: 22 parasta kylmää kesäsalaattia
Alison Ashton
Jos et löydä veriappelsiineja, kokeile toista lajiketta, kuten Cara Caraa tai tavallisia napaappelsiineja.
Kodin maku
C-vitamiinirikas muu ja beetakaroteenilla pakatut voipähkinät ovat tämän tähtiä talvisalaatti joka sisältää palasia pekonia, joka lisää savun makua lisäämättä rasvaa ja kaloreita.
Hanki resepti täältä
Half Baked Harvest
Tämä salaatti on helppo koota. Voit tehdä sen jopa tunteja etukäteen.
Joan Gussaw
Tämä raastetun raa'an omenan, punajuuren ja porkkanan peruspala on kirkas ilo vuoden pimeimpinä päivinä. Sitrushedelmät ja inkivääri tekevät siitä niin virkistävän, että kaipaat sitä myös kesällä.
Hanki resepti täältä
Half Baked Harvest
Jos et rakasta rucolaa, käytä lehtikaalia. Muista vain hieroa lehtikaali hieman oliiviöljyllä ja suolalla ennen kuin lisäät sen salaattiin.
Kahvila Sucre Farine
Sesongin appelsiineja, avokadoviipaleita ja mansikoita täytetty salaatin päällä on kirpeää vuohenjuustoa ja tilkka makeaa ja suolaista unikonsiemenkastiketta. Siinä on makua, väriä ja rakennetta jokaisessa puremassa.
Hanki resepti täältä
Olipa kerran kurpitsa
Yhdistä kvinoa, lehtikaali, delicata squash, kikherneet, omenat, parmesaanijuusto ja kurpitsan siemenet nauttiaksesi kauden makujen inspiroimasta salaatista.
Nälkäinen Terve onnellinen
Tämä lämmin salaatti on lohdullinen, mutta lupaamme, että se on silti kevyt ja raikas, kuten salaatin kuuluu olla.
Aiheeseen liittyvä: 22 kaikkien aikojen parasta paahdettua kasvista helppoon illalliseen
Justine Doiron
Doiron sanoo, että tämä salaatti on ihanteellinen laita se ja unohda -resepti. Lisäksi se on edullinen ja helppo lounas, varsinkin jos työskentelet kotona ja haluat terveellisen aterian Zoom-kokousten välillä.
Justine Doiron
Tämä paistettu kaalisalaatti sisältää Doironin kahta suosikkivihanneksta, savoijikaalia ja delicata squashia. Molemmat ovat ohuiksi viipaloituja, joten ne sopivat ihanteellisesti paistettuun salaattiin.
Rakkaus & Sitruunat
Tämä napakaalisalaatti esittelee värikkäitä talvituotteita. Se on makea ja kirpeä runsaalla kasvisraskeella.
Kotitekoinen kiinnostus
Tämä salaatti on täynnä talvituotteita. Sekoita eri pähkinöiden ja juustojen kanssa.
Terve mies
Tässä salaatissa on paistettua kaalia ja balsamico-kastiketta. Se on täydellinen lounas- tai päivällisresepti mihin tahansa viikon iltaan.
Live-In keittiö
Tästä salaattista tulee vielä parempi lämmittämällä. Kypsennetty kvinoa sekoitetaan lehtikaalin, porkkanoiden ja paprikan kanssa kuumalla pannulla.
Laura Fuentes
Nosta salaattiasi ylemmäs paahdetuilla kasviksilla! Kokeile sitten valinnaisten granaattiomenan siemeniä ja pekaanipähkinöitä täytteenä.
Aiheeseen liittyvä: 30 parasta Tortellini-pastasalaattia
Tuore on Totta
Tässä reseptissä yhdistyvät sekä keitetyt että raa'at kasvikset antamaan sille entistä enemmän tekstuuria ja makuja. Siementen lisääminen tekee tästä salaatista vieläkin erikoisemman.
Avokado Pesto
Tee iso erä tätä salaattia ja syö sitä päiviä. Se on päällystetty täyteläisellä ja kermaisella korianteri tahini-kastikkeella.
Blue Bowl -reseptit
Tämä salaatti on valmistettu joistakin talven tähdistä, kuten granaattiomenoista, päärynöistä ja appelsiineista. Ne on kasattu tuoreiden vihannesten sänkyyn ja päällä saksanpähkinöitä, fetaa ja kastiketta.
Pari kokki
Täällä squash parit omenan, karpalon ja kastikkeen kanssa. Kaikki talvisten raaka-aineiden parhaat maut toimivat harmoniassa.
Keltainen Bliss Road
Tämä salaatti on täynnä täyteläisiä, maanläheisiä tekstuureja ja makuja. Kirpeä kotitekoinen vinegrette lisää kirpeän lopputuloksen.
Olipa kerran kokki
Tämä resepti on tehty ranskalaisista vihreistä linsseistä. Ne sopivat ihanteellisesti salaatteihin, koska ne säilyttävät muotonsa kypsennettynä.
Half Baked Harvest
Tämä salaatti ei todellakaan ole tyypillinen, mutta se on juuri sitä mitä tarvitset talvella.
I Sydänvihannekset
Syö tämä lisukkeena tai pääateriana. Tässä yksinkertaisessa reseptissä on parmesaani- ja paprikahiutaleita sekä lehtikaali.
Täällä hierotaan kastike suoraan salaattiin. Vaihtaa kurpitsaa varten bataatti jos se on kaikki mitä sinulla on käsillä.
Kasviskeittiö
Tämä kerrostettu tacosalaatti ei voisi olla helpompaa valmistaa. Lämmön antaa chilikerros ja mausteen chilipaprikat tai kastike .
Loputon ateria
Tämä terveellinen salaatti on käännetty vaahtera balsamico -kastikkeeseen ja sisältää paahdettuja punajuuria, vaahtera sokeroituja saksanpähkinöitä ja vuohenjuustoa. Jos teet sen ystäville, he varmasti kysyvät reseptiä.
Olipa kerran kokki
Nämä hedelmät liotetaan omassa mehussaan. Siitä syntyy siirappi, jonka haluat juoda kulhosta. Nauti aamiaiseksi, brunssiksi tai jälkiruoaksi.
Hyvä tietää
Linssit tarjoavat erinomaisen kuidun ja B-vitamiinin lähteen. Lisäksi ne imevät hyvin makuja, erityisesti suolaisia pancetta-mehuja.
Juhla kotona
Tämä pääruokasalaatti valmistetaan arkkipannulla. Siinä on paahdettua kukkakaalia, porkkanoita, fenkolia ja kikherneitä, ja se on vegaaninen, gluteenia -ilmainen ja Vähähiilihydraattinen .
Täysruokavatsat
Käytä mitä tahansa juureksia, joita täältä löytyy. Vaihtoehtoja ovat porkkanat, perunat, punajuuret, nauriit, palsternakkat ja Bataatit .
Terveellistä Yum
Tee tämä salaatti etukäteen tai laita se pöytään 30 minuutissa. Sinun tarvitsee vain paistaa, vatkata, paahtaa ja tarjoilla.
Valoisa hetki
Tässä reseptissä on 3-vaiheinen prosessi: paista vihannekset uunissa, vatkaa salaattikastike ja sekoita se yhteen. Kaikki tämä kestää alle 30 minuuttia.
Rasvaton vegaaninen keittiö
Nauti salaatti ja paista samaan aikaan. Vihreä lehtikaali ja bok choy paistetaan höyryssä yhdessä kaalin ja porkkanoiden kanssa tässä öljyttömässä lehtikaalisalaatissa.
Aiheeseen liittyvä: 34 parasta lehtikaalireseptiä
Ripaus yumia
Tee rohkeasti salaatti itse. Reseptin tekijä ehdottaa tuoretta basilikaa, kuivattuja kirsikoita, fetaa tai ruskeaa riisiä.
Hyvin pinnoitettu
Maut ja värit voivat istua ylpeänä juustoisimpienkin perunaruokien rinnalle. Sitä ei varmasti jätetä huomiotta.
Yksinkertaisesti Reseptit
Paahdettu parsakaali on jotain erityistä. Kukinnat pehmenevät ja pannua koskettavat reunat karamellisoituvat ja muuttuvat rapeiksi.
Oi Hän hehkuu
Nauti lämpimästä mukavuudesta jopa kylmimpänä talvipäivänä.
Terve kristillinen koti
Tulet takaisin hakemaan lisää. Tämä salaatti on täynnä pekonia, pekaanipähkinöitä, punasipulia ja makeaa kastiketta.
Elä makeita hetkiä
Tämä helposti valmistettava salaatti on lämmin ja täyttävä. Tarjoa lisukkeena tai lisää proteiinia saadaksesi nopean ja helpon illallisen.
Booyah Buffet
Panzanella-salaatissa on vanhentunutta leipää sekoitettuna tomaattien, sipulien, kurkkujen ja muiden kasvisten kanssa. Se heitetään vinaigrettekastikkeeseen ja kasvikset ja leipä imevät kastikkeen.
Seuraava: 30 parasta kesäsalaattireseptiä ja helppoja ideoita






































