16 parasta KitchenAid-sekoittimen lisäosaa, joita et tiennyt tarvitsevasi

Spiralisaattoreista monitoimikoneisiin nämä KitchenAid-telinesekoittimen lisälaitteet ovat pakollisia ruoanlaittoarsenaalissasi.

• Tekijä: Christina Heiser
• Päivitetty päivämäärä:

Mitä tulee suosittuun KitchenAid Stand Mixer -sekoittimeen, luultavasti ajattelet sitä vain työkaluna, jonka avulla voit sekoittaa ainesosia leivontaan. Mutta käy ilmi, että on niin paljon muutakin käyttöä.

Itse asiassa voit ostaa useita hienoja KitchenAid-sekoittimen lisälaitteita viedäksesi ruoanlaittosi uudelle tasolle... puhumme kaikesta pasta purista spiraaliksi monitoimikoneeseen. Joo, ihan oikeesti! Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja KitchenAid-hanan lisälaitteista, jotta voit päättää, mitkä niistä ovat keittiöösi sijoitettavan arvoisia.

Täällä Parade.comissa haluamme jakaa rakastamamme tuotteet yleisömme kanssa. Kun teet ostoksen tällä sivulla näkyvästä tuotteesta, voimme ansaita palkkion, mutta kaikki valinnat valitaan itsenäisesti, ellei toisin mainita.

Mitä lisälaitteita KitchenAid-sekoittimen mukana tulee?

KitchenAid-telinesekoittimessa on tyypillisesti kolme vakiovarustetta. 'Useimmissa KitchenAid-telinesekoittimissa on vispilä, litteä vispilä ja taikinakoukku', selittää. Kat Connor , yksi perustajista XO Marshmallow . 'Käytämme vispilää päivittäin vaahtokarkkeja ja vaahtokarkkeja revinnäistä, mutta sitä voidaan käyttää kaikkeen, mikä vaatii 'vatkailua' tai 'vatkailua'.

Connor sanoo, että litteä vispilä sopii parhaiten taikinoihin, kuten keksitaikinoihin ja brownie-taikinoihin. 'Yleensä litteä vispilä on se, jota käytän eniten kotona', hän sanoo. Connor lisää, että taikinakoukkua käytetään (arvasit sen!) taikinan valmistukseen, kun taas koukun muotoinen kiinnitys auttaa yhdistämään ainekset ja hiiva.

Voit ostaa lisäosina myös paljon muita KitchenAid-sekoitinlisälaitteita. Joitakin hyödyllisimpiä lisälaitteita ovat esimerkiksi pastapuristimet, spiraalit, monitoimikoneet ja seulat ja vaa'at, Connor sanoo.

Kuinka kiinnität KitchenAid-sekoittimen lisäosat

Kiinnitetään standardi KitchenAid-sekoittimen kiinnitys (vispilä, vispilä ja taikinakoukku) on erittäin helppoa. Seuraa vain näitä ohjeita KitchenAidista:

1. Varmista, että mikseri on irrotettu pistorasiasta.
2. Avaa kallistuspää.
3. Nosta ja lukitse kallistuspää paikalleen.
4. Liu'uta lisäosa ylöspäin akselille.
5. Kiinnitä lisäosa lukitustapin päälle.

Jos mietit kuinka liittää ei-standardi KitchenAid-sekoittimen lisäosat (kuten monitoimikoneet ja pastaleikkurit) tiedät, että niihin liittyy hieman enemmän työtä. 'Monet lisälaitteet on kytketty KitchenAidin etuosan kautta, ja ne on ruuvattava kunnolla kiinni', huomauttaa. Elisabeth Mincin , reseptien kehittäjä ja ruokabloggaaja osoitteessa Blancmangea odotellessa . Hän on erikoistunut jälkiruokiin ja leivät ja on ollut KitchenAid-käyttäjä vuosia. 'Löysä kiinnitys saattaa tehdä asioista hieman sotkuisia tai horjuvia.'

KitchenAid tarjoaa ohjeita noudattaen epätyypillisten liitteiden kiinnittämiseen:

1. Varmista, että mikseri on irrotettu pistorasiasta ja että nopeussäädin on asetettu asentoon '0'.
2. Käännä kiinnitysnuppia vastapäivään irrottaaksesi lisälaitteen navan kansi.
3. Aseta lisäosa kiinnitysnapaan. Varmista, että lisälaitteen voimanottoakseli sopii tiukasti neliömäiseen lisälaitteen navan liitäntään. Saatat joutua kiertämään lisälaitetta edestakaisin. Kun se on oikeassa asennossa, kiinnikkeen tappi sopii navan vanteen loveen.
4. Kiristä kiinnitysnuppia kääntämällä nuppia myötäpäivään, kunnes lisäosa on täysin kiinni telinesekoittimessa.
5. Lue lisävarusteen käyttöohjeet jalustasekoittimen mukana tulleesta käyttöohjeesta.

Kuinka vaihtaa KitchenAid-sekoittimen lisäosat

Muuttaminen standardi KitchenAid-sekoittimen lisälaitteet ovat erittäin yksinkertaisia. Ensinnäkin haluat poistaa kaikki tällä hetkellä liitetyt. Varmista tätä varten, että laitteesi on sammutettu ja irrotettu pistorasiasta. Avaa sitten kallistuspää ja nosta ja lukitse se paikalleen. Paina lisäosa akseliin, irrota tappi ja irrota. Nyt voit käyttää tämän artikkelin edellisessä osiossa lueteltuja ohjeita toisen vakioliitteen liittämiseen.

Kiinnityskeskittimeen kiinnitettyjen liitteiden vaihtamiseksi ohjeet ovat hieman erilaiset. Varmista ensin, että mikseri on irrotettu pistorasiasta ja että nopeussäädin on asetettu asentoon '0'. Seuraavaksi haluat löysätä lisälaitteen navan nuppia ja kiertää lisälaitetta, kunnes se löystyy. Voit nyt vetää varovasti lisäosasta irrottaaksesi sen navasta. Sitten voit liittää toisen liitteen tämän artikkelin edellisessä osassa lueteltujen ohjeiden mukaisesti.

Kuinka käyttää KitchenAid-sekoittimen lisälaitteita

Oletko valmis ottamaan nämä KitchenAid-sekoittimen lisälaitteet hyvään käyttöön? Meillä on joitain asiantuntijoiden vinkkejä ja temppuja.

Ensinnäkin, sinun tulee aina varmistaa, että käyttämäsi lisäosa on kiinnitetty kunnolla sekoittimeen ennen käyttöä, sanoo Shelly Martin , ammattikokki ja bloggaaja Helppo keittiöopas . ”Noudata aina reseptiä tai käyttöohjetta, kun käytät lisälaitetta, sillä eri liitteillä on eri käyttötarkoitukset ja toiminnot”, hän lisää.

Sinun tulee myös olla varovainen käsitellessäsi lisälaitteita, koska jotkut osat voivat olla teräviä tai kuumia käytön aikana, Martin selittää. Lopuksi 'Puhdista kaikki lisälaitteet perusteellisesti jokaisen käytön jälkeen käyttöoppaan ohjeiden mukaisesti', hän ehdottaa.

On myös joitain hakkereita, joita voit yrittää todella parantaa kiinnityspeliäsi. 'Karamellia tehdessä voi päätyä tahmeaan sokerisiirappiin, joka kovettuu kuivuessaan, joten suosittelen pitämään suuren kulhon tai astian kuumalla vedellä käden ulottuvilla, johon voit heittää lisäosan heti käytön jälkeen', Connor sanoo. 'Se imeytyy paistamisen aikana ja tekee siivoamisesta helppoa.

Connor sanoo, että toinen tapa on jäähdyttää kulhosi ja vatkaa se jääkaapissa, jotta kermavaahtoa saadaan hetkessä. 'Ja samoin voit itse asiassa käyttää keittiön taskulamppua ruostumattomasta teräksestä valmistettua KitchenAid-sekoituskulhoa kevyesti lämmittämiseen - helppo isku suklaan kanssa työskennellessä', hän sanoo.

Mistä ostaa KitchenAid-sekoittimen lisälaitteita

Kun haluat ostaa KitchenAid-sekoittimen lisälaitteita, sinulla on monia vaihtoehtoja. Ensinnäkin voit ostaa KitchenAid-hanan lisäosia suoraan KitchenAidin verkkosivuilta. Löydät myös paljon vaihtoehtoja Amazonista sekä kaupoista, kuten Sur La Table ja Williams Sonoma.

Parhaat KitchenAid-sekoittimen lisälaitteet

Muista: 'Kaikki liitteet palvelevat tiettyä tarkoitusta', sanoo Noah Whritenour , johtava kondiittori klo Stevedore leipomo klo Thompson Savannah . ”Konditoriollani käytämme niitä kaikkia hyvin säännöllisesti. Suosikkia on vaikea valita. On tärkeää tutkia, mitä kukin liite tekee ja mihin sitä käytetään, jotta voit käyttää oikeaa työkalua työhön.'

Oletko valmis ostoksille? Tässä ovat parhaat KitchenAid-telinesekoittimen lisälaitteet kaikkiin ruoanlaitto- ja leivontatarpeisiisi.

1. KitchenAid Wire Whip, 24,99 dollaria Amazonissa

'Suosittelen itse asiassa päällekkäisten lisälaitteiden ostamista, jos aiot leipoa paljon', Connor sanoo. ”Visikot ja vispilät löytyvät suhteellisen edullisesti ja säästät a paljon aikaa, kun käsitellään useita projekteja kerralla.' Tämä vaihtovispilä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja KitchenAid on suunnitellut, valmistanut ja testannut sen. KitchenAid Wire Whip, 24,99 dollaria Amazonissa

2. KitchenAid Tilt-Head Flex Edge Beater, 29,95 dollaria Amazonissa

Aika lyhyt? 'Suosittelen flex edge -vatkainta, koska inhoan, että joudun lopettamaan keksien sekoittamisen vain raaputtaakseen kulhon reunoja', Connor sanoo. Tässä päällystetyssä vispilässä on joustava reuna, joka kaapii ainekset perusteellisesti kulhoon lyhentääkseen merkittävästi sekoitusaikaa. KitchenAid Tilt-Head Flex Edge Beater, 29,95 dollaria Amazonissa

3. KitchenAid-taikinakoukun vaihto, 19,99 dollaria Amazonissa

'En voinut tehdä leipääni ilman taikinakoukkua', Mincin sanoo. ”Käsin vaivaaminen ei ole minua varten. KitchenAid-taikinakoukku auttaa vaivaamaan kaikki taikinani tavallisista leivistä hapantaikinaan, briossiin ja kaikkeen siltä väliltä. Tämä vaihtotaikinakoukku on valmistettu päällystetystä metallista ja sopii ihanteellisesti hiivataikinoiden sekoittamiseen ja vaivaamiseen. KitchenAid-taikinakoukun vaihto, 19,99 dollaria Amazonissa

Neljä. KitchenAid Sifter + Scale Attachment, 99,95 dollaria Amazonissa

'Siivilä ja vaaka ovat loistava työkalu, koska se sisältää jauhoja ja tomusokeria seulonnan aikana, pitää pinnani puhtaana ja skaalata oikeat annokset', Connor sanoo. Se mahdollistaa hands-free-seulonnan, mikä antaa tasaisemman sekoittumisen ja kuohkeamman leivonnaisen, ja se mittaa ainekset painon mukaan tarkempaa leivontaa varten. KitchenAid Sifter + Scale Attachment, 99,95 dollaria Amazonissa

5. KitchenAid monitoimikoneen kiinnitys, 159,99 dollaria Amazonissa

'Yksi hyödyllisimmistä lisälaitteista on monitoimikone, joka pystyy käsittelemään kaikkea pähkinöiden pilkkomisesta brownieiden sekoittamiseen ja sipulien kuutioimiseen suolaista ruokaa varten', Connor sanoo. 'Rakastan sitä, koska en tarvitse usein monitoimikonetta, ja kun tarvitsen, se on tehdä jotain makeaa.' Tässä monitoimikoneen lisäosassa on leveä putki erikokoisille ruoille, mikä vähentää valmistelutyötä. Lisäksi innovatiivinen viipalointijärjestelmä varmistaa tarkan viipaloinnin. KitchenAid monitoimikoneen kiinnitys, 159,99 dollaria Amazonissa

6. KitchenAid Spiralizer Attachment, 74,95 dollaria Amazonissa

'Spiralisaattori on loistava työkalu inspiroimaan terveellistä syömistä, joten pitkän vaahtokarkkeja - tai leipomisen - päivän jälkeen olen valmis vain pukemaan lisälaitteen päälle ja valmistamaan ravitsevan illallisen', Connor sanoo. Tässä spiralisaattorissa on terät keskikokoista ja hienoa leikkaamista varten sekä terä kuorimista varten. Se on valmistettu korkealaatuisesta metallista erinomaisen kestävyyden takaamiseksi. Sen mukana tulee jopa säilytyslaukku. KitchenAid Spiralizer Attachment, 74,95 dollaria Amazonissa

7. KitchenAid 3-osainen pastarulla- ja leikkurisetti, 169,95 dollaria Amazonissa

'Pidän todella pastarullasta tietyissä projekteissa', sanoo Whritenour. 'Sen avulla voit käyttää molempia käsiä pitämään taikinasta kiinni perinteisen pastarullan sijaan, kun tarvitset yhden käden sen pyörittämiseen.' Tämän setin mukana tulee myös spagetti- ja fettuccine-leikkurit, joten voit helposti valmistaa käsintehtyjä pastoja kotona. KitchenAid 3-osainen pastarulla- ja leikkurisetti, 169,95 dollaria Amazonissa

8. KitchenAid Slicer/Shredder Attachment, 44,99 dollaria Amazonissa

Poista vihannesten ja juuston viipalointi vaivasta tällä viipalointi-/silppurilisälaitteella. Sen mukana tulee 3 mm:n terä vihannesten, kuten kurkkujen ja porkkanoiden, viipaloimiseksi; 4 mm:n keskikokoinen terä juustojen ja kiinteiden vihannesten ohueksi raastamiseen; ja 6 mm:n karkea terä perunoiden silppuamiseen, kaali ja enemmän. KitchenAid Slicer/Shredder Attachment, 44,99 dollaria Amazonissa

9. KitchenAid-ruokamyllyn lisäosa, 44,95 dollaria Amazonissa

Tiesitkö, että voit jauhaa ruokaa KitchenAid-telinesekoittimella? Tämä liite tekee tehtävästä mahdollisimman yksinkertaisen. Sen mukana tulee erilaisia ​​työkaluja, joilla voit jauhaa lihaa, kovia juustoja ja jopa korppujauhoja. Tuoreet hampurilaiset ja makkarat tulossa! KitchenAid-ruokamyllyn lisäosa, 44,95 dollaria Amazonissa

10. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 dollaria Amazonissa

Tämä seisomasekoitin pastapuristin voi auttaa sinua valmistamaan kotitekoista pastaa useissa eri muodoissa, mukaan lukien spagetti, bucatini, rigatoni, fusili ja makaroni. Siinä on sisäänrakennettu lankaleikkuri, joten voit hallita pastan pituutta saumattomasti. Mukana tulee myös vaihdettavat pastalevyt, taikinan työntäjä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu puhdistustyökalu. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 dollaria Amazonissa

yksitoista. KitchenAidin kasvisleikkuri, 79,95 dollaria Amazonissa

Kiinnostaa kesäkurpitsan valmistus lasagne tai apple roll-uppeja? Sitten sinun täytyy saada käsiisi tämä hedelmä- ja vihannesleikkuri. Siinä on kaksi terää – yksi paksuille ja toinen ohuille arkeille – joten voit muuttaa asioita mieltymystesi tai käyttämäsi reseptin mukaan. KitchenAidin kasvisleikkuri, 79,95 dollaria Amazonissa

12. KitchenAid-mehupuristin ja -kastike, 259,87 dollaria Amazonissa

Jos haluat nauttia tuoremehuista, mutta sinulla ei ole tilaa säilyttää erillistä mehupuristinta, tämä KitchenAid-sekoitin voi olla juuri sitä mitä tarvitset. Se viipaloi ja prosessoi pehmeitä, kovia tai lehtilehtisiä hedelmiä ja vihanneksia ja antaa sinun valita kolmen eri sellutason välillä. Voit käyttää sitä myös kastikkeiden ja hillojen valmistukseen. KitchenAid-mehupuristin ja -kastike, 259,87 dollaria Amazonissa

13. KitchenAid hedelmä- ja vihannessiivilä, 47,85 dollaria Amazonissa

Hedelmien ja vihannesten siivilöimisen ei enää tarvitse olla niin työlästä tehtävää tämän kiinnityksen ansiosta. Suunniteltu erityisesti toimimaan KitchenAid-ruokamyllyn lisälaitteen kanssa, ja se auttaa soseuttamaan ja siivilöimään hedelmiä ja vihanneksia moniin eri käyttötarkoituksiin, mukaan lukien hillot, kastikkeet ja jopa vauvanruoat. KitchenAid hedelmä- ja vihannessiivilä, 47,85 dollaria Amazonissa

14. KitchenAid Ice Cream Maker Attachment, 91,99 dollaria Amazonissa

'Minulla on KitchenAid-jäätelökoneliitäntä', Mincin sanoo. 'Tämä on kulho, joka sopii KitchenAid-sekoituskulhon tilalle ja mekaaninen kiinnitys jäätelön pyörteilyyn.' Tällä lisälaitteella voit valmistaa jopa kaksi litraa jäätelöä, gelatoa tai sorbettia puolessa tunnissa. KitchenAid Ice Cream Maker Attachment, 91,99 dollaria Amazonissa

viisitoista. KitchenAid Shave Ice Attachment, 72,70 dollaria Amazonissa

Jäätelö ei ole ainoa kylmä herkku, jonka voit vatkata KitchenAid-sekoittimella. Voit myös tehdä ajeltua jäätä! Tämän lisälaitteen avulla voit valmistaa enemmän kuin tuopin hienojakoista jäätä vain minuutissa. Kun sinulla on ajeltu jää, voit lisätä sen päälle siirappeja, kastikkeita ja mitä tahansa muuta täytettä, jonka voit kuvitella. KitchenAid Shave Ice Attachment, 72,70 dollaria Amazonissa

16. KitchenAid vasaralla ruostumaton vakiosekoitinkulho, 69,95 dollaria

Vaikka kulho ei ole teknisesti lisälaite, KitchenAid-sekoittimellesi kannattaa hankkia varmuuskopio. Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho pystyy sekoittamaan taikinan jopa yhdeksän tusinaa keksit yhdessä erässä. Lisäksi se on astianpesukoneen kestävä, joten se on helppo puhdistaa. KitchenAid Hammered Stainless Standard Mixer Bowl, 69,95 dollaria Amazonissa

Lähteet

• Kat Connor , yksi perustajista XO Marshmallow
• Elisabeth Mincin , reseptien kehittäjä ja ruokabloggaaja osoitteessa Blancmangea odotellessa
• Shelly Martin , ammattikokki ja bloggaaja Helppo keittiöopas
• Noah Whritenour , johtava kondiittori klo Stevedore leipomo klo Thompson Savannah

---