10 Caesarin salaattiriffiä, jotka vievät klassikon kokonaan uusille tasoille

On kesä, joten on aika kokeilla kaikkia salaattireseptejä, joista voit unelmoida maatalouden tuoreiden vihannesten runsauden kanssa! Hedelmäsalaatti on välttämätöntä. Perunasalaatti on ilmeisesti luettelossa. Vihreiden salaattien tulisi ehdottomasti jakaa valokeila. Ja Caesarin salaatit ovat herkullisia, joten se on salaatti, jota esitän täällä.

Mikä on Cesar-salaatti?

Klassinen Caesar-salaatti on vihreä salaatti romaanisalaattia ja krutonkeja, pukeutunut sitruunamehuun, oliiviöljyyn, munaan, Worcestershire-kastikkeeseen, sardelliin, valkosipuliin, Dijonin sinappiin, parmesanjuustoon ja mustapippuriin. Alkuperäisessä muodossaan tämä salaatti valmistettiin ja tarjoillaan pöydän äärellä hienoissa ravintoloissa. Nyt sitä tarjoillaan kaikkialla!

Kuinka tehdä helppo Caesar-salaattikastike:

Yhdistä 3 kynttä jauhettua valkosipulia 3/4 kuppiin majoneesia, 5 jauheltua sardellifileetä, 2 rkl parmesanjuustoa, 1 rkl sitruunamehua, 1 tl Worcestershire-kastiketta ja 1 tl Dijonin sinappia. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Ripottele hienonnettua romanisalaattia. Lisää krutonkeja ja ajeltu parmesanjuusto, jotta Caesar-salaatti on helppo!

Nykyään Caesar-salaattia valmistetaan paljon eri tavoin. Klassinen resepti on tietysti edelleen hieno, mutta ihmiset ovat oppineet antamaan pastaa ja kanaa, lisäämään erilaisia ​​tomaatteja ja jopa täyttämään sen leipää ja kääreitä voileipien luomiseksi. Napsauttamalla diaesitysgalleriaa näet 10 parasta Caesar-salaattiteemalla olevaa reseptiä ja kirjanmerkkisi suosikkisi. Haluat kokeilla niitä kaikkia!

Seuraava:

• 20 upeaa kesägrilli-reseptiä
• 10 on tehtävä makaronisalaattireseptejä

Caesarin salaattireseptit

Lori Lange on entinen ala-asteen opettaja, joka perusti RecipeGirl.com vuonna 2006. Reseptitytön keittokirja löytyy Amazonista. Hänen 19-vuotiaalla pojalla Brooksilla on oma ruokablogi osoitteessa RecipeBoy.com .